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◆国酒茅台赋 / 刘长焕

发表日期:2008年10月4日  出处:潘承祥 推荐  本页面已被访问 1213 次

    大哉乾元,万物始成。茫茫寰中,慧起本根。仪荻肇基,发祥人文。精华聚黔省,枸酱馨南越。美酒,通人神灵气;白茅,启天地玄心。汉帝甘美,乃天子之赞叹;酒冠黔国,是诗人之情真。国酒茅台,天下顶礼;世界品牌,蟾宫闻名。

    于是汉代荣誉,唐宋收藏,元明尊贡品,清民散芬芳。共和定宴饮,功勋更辉煌,述历史,难于穷尽,论英雄,岂止文章。交四海宾朋,泽惠芝兰;谊国际关系,尽述衷肠。襄和平大业,盟结万国;议安泰久远,铺铸桥梁。五千年文明,融入佳醴;九万里异域,共享茅香!

    君不见:古镇茅台,老渡横舟。绝壁栈道,赤川奔流。商贾云集,贸易八方。杼迹斑驳,盐道沧桑。万汇涓涓以西来,千山逶迤以回肠。微生物繁衍天然,经营嘉醅;小宇宙气候独特,善酿琼浆。澄河净水,生命本源,丹霞地层,质料孕养。

    于是上善之水,溶解红壤元素;清冽甘泉,化合高粱精微。重阳佳节,两次投料。九次蒸烤,八次摊凉;七次取酒,三载存装。尔后精心勾兑,五年方可衔杯。高温接酒,害质务去;空兕留香,奥妙神奇。保存酸度,益肝健脾;酚类充分,延龄祛疾。道法自然,潜隐天机。其术之复杂,其法之渊源,天堂不能秉持,人间不能稽考。纵九牛之力,总归难以复制;虽异地拷贝,往往啼笑皆非。别是难通之解,可谓最上禅机。

    神秘莫测,令人陶醉。自古皆道饮酒伤身,从来不识茅台开胃。太极阴阳,五行相配。首重平衡,最忌颠沛。现代科学,深得三昧。自由基超标,情绪因之不畅;岐化酶不足,病痛难以预防。茅台最是佳酿,常饮获益健康。天地化育,甘露呈祥。养生养性,品格优良。

    昔者。空山无人,水流花开。邀月对饮,仙人情怀。玉树临风,鲸吸百川。脱帽露顶,白眼青天。骚人雅士,茅台无缘!养在深闺,远藏天涯。关山难越,鸟道何及?玉液非不盛产,声名非不昭彰,交通阻隔之弊,通达必定癫狂。万事可忘,难忘寸心千古;千般易淡,未淡酒韵悠长。

    承传统,开新境;启未来,重人文。恶小务戒,善小力行。准确定位乾坤,文化冠盖世界。大道蕴藏,终极关怀。国酒!蕴天地之大美。茅台!构万邦之和谐。

    ◆首席编辑师/潘承祥/校辑



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