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◆【茶赋编(3)】◎赋帝 整理 / 辞皇 审定 (近100篇)

发表日期:2013年11月20日  出处:中华辞赋家联合会 文库编审中心 赋帝 辑 辞皇 审  本页面已被访问 10435 次

◆【普洱茶赋】◎清·梅曾亮 撰文 / 赋帝 辑审

    见于《梅伯言全集·柏枧山房骈体文》卷下:
 
    大川之原,孕此珍草。岂唯渴羌,老饕是宝。触龙饮之而思食,侏儒得之而消饱。若有头羹骨饭,油蒸粽熬,
托胎抹肉,奶房扑刀,饱吃大啜,赤舌如烧,脏神踧踖,无穷骇逃,缓带捧腹,彭亨消摇,饮此一勺,宽中沥膏。

    以上开篇,余尚有主客问答辩难,然不及右之文字恰允也。

◆【普洱茶赋】◎清·梅曾亮 撰文 / 赋帝 辑审(主客问答)

    客夸余曰:君亦知普洱之茶乎?大川之原,孕此珍草。岂惟渴羌,老饕是宝。触詟饮之而思食,侏儒得之而消饱。若有头羹骨饭,油蒸粽熬,托胎抹肉,奶房扑刀,饱吃大啜,赤舌如烧,脏神踧踖,五穷骇逃,绶带捧腹,彭亨逍遥,饮此一勺,宽中沥青。

    余笑而言:客辞诚老,罄吾腹之所有,恐不可与此遭。吾将定百瓮之食,籍与三九为素交,公膳却骛,朋酒捐羔,食蟹嫌躁,烹鱼恶劳。岂五千卷之撑腹,乃山肤与溪毛。则有瓜号东陵,果名南烛,平仲苔菜,散人杞菊,淘文先生之槐,烧馋太守之竹,响风露于齿牙,穷青黄于水陆。主人淡泊,馆虫迁逐,安用是茶,浇我心曲?

    客曰:噫噫!子言则狂。是至人之练藏,岂下士之可望?子不能谷口剥枣,江头种桑,辨抱朴之药性,写通明之术方。且骑曹问马,郎官牧羊,监河贷粟,有山乞粮, 三升恋酒,五馈经浆。虽倔强于人间,只尘容之皇皇。且夫仲子食鹅,鲁公乞鹿,仪休嗜鱼,曼倩割肉,此皆标独行与精忠,建循声与高躅,犹未能超膻腥而绝尘埃也,子安能逃乎人禄?

    主人闻言,恍若有亡。于是摒灵龟之卦,歌嘉鱼之章,树吾牙赅,宽吾肺肠。发绕炙而勿唾,手触羹而不僵,无盘饤之怅望,无杯炙之惭惶。甘瞒暝于醉饱,混埃壒而相忘。客乃称喜,能自求福,以二三百团去汝腊毒。主人乃上手称谢,藏之箧椟。

作者简介:

    梅曾亮(1786-1856年),清桐城派代表人物,当时京师古文执牛耳者。原名曾荫,字伯言,又字葛君,江苏上元(今南京)人,祖籍安徽宣城,曾祖时移籍江苏。道光二年 (1822)进士。梅曾亮祖辈为著名数学家梅文鼎,其父梅冲,饱学诗书,嘉庆五年(1800)中举,母亲侯芝亲自改订过弹词《再生缘》。

    梅曾亮少时工骈文,以诗文见长,他一生好交际,所交管同、方东树、姚椿、毛岳生等,皆文学之士,今日大名鼎鼎曾国藩当年非常崇敬他。

    18岁时拜姚鼐为师。道光十四年授户部郎中官,道光二十九年去官回乡,在京师度过了近二十年的官宦生涯。

他自称:“曾亮居京师二十年,静观人事,于消息之理,稍有所悟,久无复进取之志,虽强名官,直一逆旅客耳。

    辞官归里后,梅曾亮在道光末年、咸丰初年主讲扬州梅花书院。咸丰三年(1853),洪秀全领导的太平军攻占南京,梅曾亮辗转避乱于王墅村,咸丰六年卒于清江,年71岁。著有《柏枧山房文集》、《诗集》、《文续集》、《诗续集》、《骈体文》等,另编有《古文词略》二十四卷。

注释:

    1、渴羌。晋王嘉《拾遗记》记载晋武帝时,有一名姚馥的羌族养马人,98岁了,仍非常嗜酒,常憾“九河之水不足以渍曲蘖”,被人称为“渴羌”。曲蘖,就是造酒用的东西,用来指代酒,徐渭有“放浪曲蘖,恣情山水”,“渴羌”,后来也用来称嗜茶的人。

    2、姚馥虽是养马人,却对天下时局非常了解,常和人说一些帝王兴衰之事。他认为每个人都是禀承天地精灵,要是不会喝酒,只算得上行尸走肉,沦为没有思想意识的木偶。姚馥喜欢喝着泛着沉渣的浓烈劣酒,却总对别人说自己渴望喝美酒。 晋武帝看到姚馥的时候,觉得这个人不仅有学问,还长得风流倜傥,便提拔他做朝歌郡的郡守。

姚馥开始不愿意,说他生在氏羌异域,远离华夏文化,能到中原来客居,已经是格外的荣幸。郡守干不来,在行的是喂马,也不要什么赏赐,只要点好酒。 晋武帝告诉他,朝歌是商纣的故都,酒林肉池之地,到了那里,不用天天喊渴。姚馥去了朝歌,做了酒泉太守,后来成为一个实行善政的好官,老百姓为他立了“活人祠”。 姚馥最著名的故事是从三棵草看出来晋后来的“三杨大将”,即杨隽、杨瑶、杨济等人命运。

    3、梅曾亮这篇《普洱茶赋》是目前发现的普洱茶赋中较早的文献,与同一时期的阮福《普洱茶记》(成文于1825年)对照会发现,这是一篇纯文学作品,并没有涉及到普洱茶的制作层面。里面有大量的用典,这大约是苏轼在《叶嘉传》后的写茶传统,茶叶书写者会用大量典故来表达自己要表达的东西。要了解背后的意思,必须去还原那些典故。 开篇点到大川高原出真草,又以“渴羌”辅以说明,强调其边疆饮食意味,姚馥之清政,对于生活在变局中的梅曾亮来说,一样意义非凡。 这位京师古文执牛耳者对普洱茶的推崇大约也可以找北京城热喝普洱茶的某些蛛丝马迹,这点姜育发先生有文论述过。

    4、老饕,就是极能饮食的人,是饕餮的简称。

    5、触詟(zhé),就是触龙,名篇《触龙说太后》的主角,雄辩家。触龙是战国时赵国大臣。官左师。赵孝成王新立,太后掌权,秦急攻赵。赵求救于齐。齐欲以太后所爱少子长安君为质,太后不肯,他进谏说服太后。他们开场很缓和,触龙进殿后慢慢走向太后,说自己腿不行,走不快,可好久不见太后,又想念得很,还是来请安了。太后也说,自己行动也不便,全靠手推车。触龙接着问太后的饮食,太后说不行呀,就只能喝点粥打发日子了。接上话的触龙告诉太后,自己的胃口不好,只能靠每天步行来消耗体力,走三四里,才能稍微吃得进点东西。从身体饮食出发,搭上话后,其他自然好说,太后也答应让少子做人质了。

    6、触龙与侏儒的故事,点出普洱茶有助消化之功效。

    7、头羹。一种杂烩食品。《东京梦华录》介绍说,“茶饭者,乃百味羹、头羹……”“大凡食店,大者谓之分茶,则有头羹、石髓羹……”。“油蒸粽熬”指的是鳝鱼。(《酉阳杂俎》说韦琳(王临)善于喜欢以鳝鱼作为戏谑之语,自称粽熬将军、油蒸校尉……。托胎、奶房,吃食的一种。据《南宋都城紀勝》的《都城食店》介绍,食店多是旧京师人开张,如羊饭店兼卖酒。“凡点索食次,大要及时:如欲速饱,则前重后轻;如欲迟饱,则前轻后重(重者如头羹、石髓饭、大骨饭、泡饭、软羊、浙米饭;轻者如煎事件、托胎、奶房、肚尖、肚、腰子之类)。南食店谓之南食,川饭分茶。盖因京师开此店,以备南人不服北食者,今既在南,则其名误矣,所以专卖面食鱼肉之属……”

    8、“赤舌如烧,脏神踧踖,五穷骇逃,绶带捧腹,彭亨逍遥”指的是大鱼大肉吃多了,容易上火,情绪不安,气不顺畅,涨得难受,来杯普洱茶,一切不安的症状就都消失了。

◆【荈赋】◎晋朝·杜育 撰文 / 赋帝 辑审

  靈山惟嶽,奇産所鍾。厥生荈草,彌穀被崗。承豐壤之滋潤,受甘霖之霄降。月惟初秋,農功少休,結偶同旅,是采是求。水則岷方之注,挹彼清流;器擇陶簡,出自東隅;酌之以匏,取式公劉。惟茲初成,沫成華浮,煥如積雪,曄若春敷。

  杜育:字芳叔。西晉襄城郡鄢陵(今河南省鄢陵縣)人。永興中(公元三零四至公元三零五),拜汝南太守。永嘉中進右將軍,後爲國子監祭酒。永嘉五年(公元三一一),京城洛陽將陷時,死於難。有集二卷。

  題解:

  在今存的中國古代茶文學作品中,杜育的這篇文章佔有突出地位,是一首吟詠品茗意境的優秀作品。它以俳賦形式和典雅、清新、流暢的語言,寫出了結伴同遊秋日茶山的農夫們采茶、制茶和品茗的優美意境。

  注釋:

  靈山惟嶽起六句:描寫茶園所處天時、地利的生態環境。茶園秉承天地鍾愛,爲沃土地甘霖,靈秀之氣所孕育,雖時至初秋,仍顯蔥翠碧綠,充滿勃勃生機。月惟初秋起四句:作者寫在初秋之日,趁農事閒暇之時,邀請好友結伴同遊茶山采茶、制茗的情景。水則岷方之注二句:點烹茶水品,是取茶山腳下岷江中的清潔活水。器擇陶簡二句:在調製茶湯時,選擇浙江越窯所生産的精美陶器。酌之以匏:匏《說文*包部》中說:“匏屬葫蘆科,學名與瓠同。蓋與瓠同種,而微變者也。”《本草綱目》:“瓠之無柄而圓大,形扁者爲匏。”俗話說:葫蘆無柄的是瓠,有柄的是匏。取式公劉:公劉是古代周部族祖先,相傳爲後稷的曾孫。在他的都城營建宮室落成慶典,盛宴臣下,賓客時,以“匏”爲酒具,相慶豪飲,稱之爲“酌之以匏”,並相襲定爲國宴禮儀方式,這種飲酒方式對後世影響較深遠,多有仿效者。惟茲初成至結尾:是說腴含水量甘霖玉露的香茗。經煎煮後茶湯所呈現的景象:較粗的茶末下沈,較細的茶的精華部分浮在匏瓠之面,白色沫餑,勝似春雪,燦若初春陽光;其味鮮爽,芳香四溢。

◆【饮茶赋】◎唐·卢仝 撰文 / 赋帝 辑审

(又名:七碗茶诗)

日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。

口云谏议送书信,白绢斜封三道印。

开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。

闻道新年入山里,蛰虫惊动春风起。

天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。

仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。

摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。

至尊之余合王公,何事便到山人家?

柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。

碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。

一碗喉吻润,二碗破孤闷。

三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不也,唯觉两腋习习清风生。

蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。

山上群仙司下土,地位清高隔风雨。

安得知百万亿苍生命,堕在颠崖受辛苦。

便为谏议问苍生,到头还得苏息否?

◆【茶赋】◎唐·顾况 撰文 / 赋帝 辑审 

  稽天地之不平兮。兰何为兮早秀。菊何为兮迟荣。皇天既孕此灵物兮。厚地复糅之而萌。惜下国之偏多。嗟上林之不至。如罗玳筵。展瑶席。凝藻思。间灵液。赐名臣。留上客。谷?转。宫女?。泛浓华。漱芳津。出恒品。先众珍。君门九重。圣寿万春。此茶上达于天子也。滋饭蔬之精素。攻肉食之膻腻。发当暑之清吟。涤通宵之昏寐。

    杏树桃花之深洞。竹林草堂之古寺。乘槎海上来。飞锡云中至。此茶下被于幽人也。雅曰不知我者。谓我何求。可怜翠涧阴。中有泉流。舒铁如金之鼎。越泥似玉之瓯。轻烟细珠。霭然浮爽气。淡烟风雨。秋梦里还钱。怀中赠橘。虽神秘而焉求。

  夫其涤烦疗渴。换骨轻身。茶荈之利。其功若神。则有渠江薄片。西山白露。云垂绿脚。香浮碧乳。挹此霜华。却兹烦暑。清文既傅于读杜育。精思亦闻于陆羽。若夫撷此皋卢。烹兹苦茶。桐君之录尤重。仙人之掌难逾。豫章之嘉甘露。王肃之贪酪奴。待枪旗而采摘。对鼎?以吹嘘。则有疗彼斛瘕。困兹水厄。擢彼阴林。得于烂石。先火而造。乘雷以摘。吴主之忧韦曜。初沐殊恩。陆纳之待谢安。诚彰俭德。别有产于玉?。造彼金沙。三等为号。五出成花。早春之来宾化。横纹之出阳坡。复闻?湖含膏之作。龙安骑火之名。柏岩兮鹤岭。鸠坑兮西亭。嘉雀舌之纤嫩。玩蝉翼之轻盈。冬芽早秀。麦颗先成。或重四园之价。或侔团月之形。并明目而益思。岂瘠气而侵精。又有蜀冈牛岭。洪雅乌程。碧涧纪号。紫笋为称。陟仙厓而花坠。服丹丘而翼生。至于飞自狱中。煎于竹里。效在不眠。功存悦志。或言诗为报。或以钱见遗。复云叶如栀子。花若蔷薇。轻飚浮云之美。霜?竹箨之差。唯芳茗之为用。盖饮食之所资。

◆【茶酒论】◎唐·王敷 撰文 / 赋帝 辑审

    序:窃见神农曾尝百草,五谷从此得分。轩辕制其衣,流传教示后人。仓(吉页)制其文字,孔丘善化儒因。不可从头细说,撮其枢要之陈。暂问茶之酒两个谁有功勋?阿谁即合称尊?今日各须立理,强者先光饰一门。

    茶乃出来言曰:诸人莫闹,听说些些,百草之首,万木之花。贵之取蕊,重之摘芽。呼之名草,号之作茶。贡五侯宅。奉帝王家。时新献入,一世荣华。自然尊贵,何用论夸!

    可笑词说!自古至今,茶贱酒贵。单醪投河,三军告醉。君王饮之,叫呼万岁,群臣饮之,赐卿无畏。和死定生,神明歆气。酒食向人,终无恶意。有酒有令,仁义理智。自合称尊,何劳比类!

    茶为酒曰:阿你不闻道:浮梁歙州,万国来求。蜀川流顶,其山蓦岭。舒城太湖,买婢买奴。越郡余杭,金帛为囊。素紫天子,人间亦少。商客来求,舡车塞由,阿谁合少?

    阿你不闻道,剂酒乾和,博锦博罗。蒲桃九酝,于身有润。玉酒琼浆,仙人杯觞。菊花竹叶,君王交接。中山赵母,甘(石甘)美苦。一醉三年,流传今古。礼让乡闾,调和军府。阿你头恼,不须干努。

   茶为酒曰:我之名草,万木之心。或白如玉,或似黄金。名僧大德,幽隐禅林。饮之语话,能去昏沉。供养弥勒,奉献观音。千劫万劫,诸佛相钦。酒能破家散宅,广作邪淫。打却三盏后,令人只是罪深。

   酒为茶曰:三文一缸,何年得富?酒通贵人,公卿所慕。曾(道)赵主弹琴,秦王击缶。不可把茶请歌,不可为茶(教)舞。茶吃只是腰疼,多吃令人患肚。一日打却十杯,肠胀又同衙鼓。若也服之三年,养虾蟆得水病报。

   茶为酒曰:我三十成名,束带巾栉。蓦海(骑)江,来朝今室。将到市廛,安排未毕。人来买之,钱财盈溢。言下便得富饶,不在明朝后日。阿你酒昏乱,吃了多饶啾唧。街中罗织平人,脊上少须十七。

    酒为茶曰:岂不见古人才子,吟诗尽道:渴来一盏,能养性命。又道:酒是消愁药。又道:酒能养贤。古人糟粕,今乃流传。茶贱三文五碗,酒贱盅半七文。致酒谢坐,礼让周旋。国家音乐,本为酒泉。终朝吃你茶水,敢动些些管弦!

   茶为酒曰:阿你不见道,男儿十四五,莫与酒家亲。君不见狌狌鸟,为酒丧其身。阿你即道:茶吃发病,酒吃能养贤。即见道有酒黄酒病,不见道有茶疯茶癫。阿阇世王为酒罍(煞)父害母,刘零为酒一死三年。吃了张眉竖眼,怒斗宣拳。状上只言粗豪酒醉,不曾有茶醉相言。不免(囚)首杖子,本典索钱。大枷(榼)项,背上抛椽。便即烧香断酒,念佛求天,终生不吃,望免迍邅。两个政争人我,不知水在旁边。

    水为茶曰:阿你两个,何用忿忿?阿谁许你,各拟论功!言词相毁,道西说东。人生四大,地水火风。茶不得水,作何相貌?酒不得水,作甚形容?米曲干吃,损人肠胃。茶片干吃,只砺破喉咙。万物须水,五谷之宗。上应乾象,下顺吉凶。江河淮济,有我即通。亦能漂荡天地,亦能凅煞鱼龙。尧时九年灾迹,只缘我在其中。感得天下亲奉,万姓依从。(犹)自不说能圣,两个何用争功?从今以后,切须和同。酒店发富,茶坊不穷。长为兄弟,须得始终。若人读之一本,永世不害酒癫茶疯。

◆【回文茶诗】◎宋·苏轼 撰文 / 赋帝 辑审

    十二月二十五日,大雪始晴,梦人以雪水烹小茶团,使美人歌以饮。余梦中写作回文诗,觉而记其一句云:“乱点余花吐碧衫。”意用飞燕吐花事也。乃续之为二绝句。

    其一:

酡颜玉碗捧纤纤,乱点余花吐碧衫。歌咽水云凝静院,梦惊松雪落空岩。

    其二:

空花落尽酒倾缸,日上山融雪涨江。红培浅瓯新火活,龙团小碾斗晴窗。

    这是两首通体回文诗,倒读出下面两首:

    其一:

岩空落雪松惊梦,院静凝云水咽歌。衫碧吐花余点乱,纤纤捧碗五颜鸵。

    其二:

窗晴斗碾小团龙,活火新瓯浅焙红。江涨雪融山上日,缸倾酒尽落花空。

茶壶回文诗 清?黄伯权落雪飞芳树,幽红雨淡霞。薄月迷香雾,流风舞艳花。

    其诗又可回读为:

花艳舞风流,雾香迷月薄。霞淡雨红幽,树芳飞雪落。

◆【煎茶赋】◎宋·黄庭坚 撰文 / 赋帝 辑审

  洶洶乎如澗松之發清吹,皓皓乎如春空之行白雲。賓主欲眠而同味,水茗相投而不渾。苦口利病,解滌昏,未嘗一日不放箸。而策茗椀之勳者也。餘嘗爲嗣真瀹茗,因其滌煩破睡之功,爲之甲乙。建溪如割,雙井如撻,日鑄如,其餘苦則辛螫,甘則底滯。嘔酸寒胃,令人失睡,亦未足與議。或曰無甚高論,敢問其次。涪翁曰:味江之羅山,嚴道之蒙頂。黔陽之都濡高株,滬州之納溪梅嶺,夷陵之壓磚。臨邛之火井。不得已而去於三,則六者亦可酌兔褐之甌,瀹魚眼之鼎者也。或者又曰:寒中瘠氣,莫甚於茶。或濟之鹽,勾賤破家,滑竅走水,又況雞蘇之與胡麻。涪翁於是酌岐雷之醪醴,參伊聖之湯液。斮附子如博投,以熬葛仙之堊。去而用鹽,去橘而用薑。不奪茗味,而佐以草石之良,所以固太倉而堅作強。於是有胡桃、松實、庵摩、鴨腳、賀、靡蕪、水蘇、甘菊。既加臭味,亦厚賓客。前四後四,各用其一。少則美,多則惡,發揮其精神,又益於咀嚼。蓋大匠無可棄之材,太平非一士之略。厥初貪味雋永,速化湯餅。乃至中夜不眠,耿耿既作,溫齊殊可屢歃。如六經,濟三尺法,雖有除治,與人安樂。賓至則煎,去則就榻,不遊軒石之華胥,則化莊周之蝴蝶。
 
◆【茶赋】◎宋·吴淑 撰文 / 赋帝 辑审

    夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶荈之利,其功若神。则有渠江薄片,西山白露。云垂绿脚,香浮碧乳。挹此霜华,却兹烦暑。清文既传于杜育,精思亦闻于陆羽。若夫撷此皋卢,烹兹苦茶,桐君之录尤重,仙人之掌难逾。豫章之嘉甘露,王肃之贪酪奴。待枪旗而采摘,对鼎[钅历]以吹嘘。则有疗彼斛瘕,困兹水厄。擢彼阴林,得于烂石。

    先火而造,乘雷以摘。吴主之忧韦曜,初沐殊恩;陆纳之待谢安,诚彰俭德。别有产于玉垒,造彼金沙。三等为号,五出成花。早春之来宾化,横纹之出阳坡。复闻灉湖含膏之作,龙安骑火之名。柏岩兮鹤岭,鸠坑兮凤亭。嘉雀舌之纤嫩,玩蝉翼之轻盈。冬芽早秀,麦颗先成。或重西园之价,或侔团月之形。并明目而益思,岂瘠气而侵精。

    又有蜀冈、牛岭,洪雅、乌程。碧涧纪号,紫笋为称。陟仙厓而花坠,服丹丘而翼生。至于飞自狱中,煎于竹里,效在不眠,功存悦志。或言诗为报,或以钱见遗。复云叶如栀子,花若蔷薇。轻飚浮云之美,霜柯竹箨之差。唯芳茗之为用,盖饮食之所资。

◆【茶德颂】◎明·周履靖 撰文 / 赋帝 辑审

    有嗜茗友生,烹瀹不论朝夕,沸汤在须臾;汲泉与燎火,无暇蹑长衢。竹炉列牖,兽炭陈庐;卢仝应让,陆羽不知。堪贱羽觞酒觚,所贵茗碗茶壶;一瓯睡觉,二碗饭余。遇醉汉渴夫,山僧逸士,闻馨嗅味,欣然而喜。乃掀唇快饮,润喉嗽齿,诗肠濯涤,妙思猛起。友生咏句,而嘲其酒糟;我辈恶醪,啜其汤饮,犹胜啮糟。一吸怀畅,再吸思陶。心烦顷舒,神昏顿醒。喉能清爽而发高声,秘传煎烹瀹啜真形。始悟玉川之妙法,追鲁望之幽情。燃石鼎俨如翻浪,倾磁瓯叶泛如萍。虽拟《酒德颂》,不学古调咏螟蛉。

◆【斗茶檄】◎明·周履靖 撰文 / 赋帝 辑审

    水淫茶癖,爰有古风;瑞草雪芽,素称越齿。特以烹煮非法,向来葛灶生尘;更兼赏鉴无人,致使羽经积蠹。迩者,择有胜地,复举汤盟。水符递自玉泉,茗战争来兰雪。瓜子炒豆,何须瑞草桥边;橘柚查梨,出自仲山圃内。八功德水,无过甘滑香洁清凉;七家常事,不管柴米油盐酱醋。一日何可少此,子猷竹庶可齐名;七碗吃不得了,卢仝茶不算知味。一壶挥麈,用畅清淡;半榻焚香,共期白醉。

◆【茶赋】◎寒斋李穆(韩国古人) 撰文 / 赋帝 辑审

    凡人之于物或玩焉或味焉。乐之终身而无厌者。其性矣乎。若李白之于月。刘伯伦之于酒。其所好虽殊。而乐之至则一也。余于茶越乎。其莫之知。自读陆氏经 稍得其性。心甚珍之。昔中散乐琴而赋。彭泽爱菊而歌。其于微尙可显矣。况茶之功最高。而未有颂之者若废贤焉。不亦谬乎。于是考其名验其产。上下其品为之赋。或曰。茶自入税反为人病。子欲云云乎。对曰。肰然是岂天生物之本意乎。人也非茶也。且余有疾不暇及此云。

    阅笔其辞曰有物于此厥类孔多。曰茗曰荈曰。寒《艹寒》曰蔎。仙掌。雷鸣。鸟嘴。雀舌。头金。蜡面。龙凤。召[石]的。山堤[挺]。胜金。灵草。薄侧。 仙芝。嫩蘂。运庆。福禄。华英。来泉。翎毛。指合。淸口。独行。金茗。玉津。雨前。雨后。先春。早春。进宝。双溪。绿英。生黄。或散或片。

    阅笔或阴或阳。含天地之粹气吸日月之休光。其壤则。石桥。洗马。太湖。黄梅。罗原。麻步。婺处。温台。龙溪。荆峡。杭苏。明越。商城。王同。兴广。江福。开顺。剑南。信抚。饶洪。筠爱。昌康。岳鄂。山同。潭鼎。宣歙。亚鸟。锺。蒙霍。

    阅笔蟠柢丘陵之厚。扬柯雨露之泽。造其处。则崆《山凶》嶱嵑。崄巇岏峰。峉嶵嵒。《山臭》嵣《山芬》。崱峛呀然。或放豁然。或絶崦然。或隐鞠然。或窄。其上何所见。星斗咫尺。其下何所闻。江海吼《口突》。灵禽兮翂颬。异兽兮拏攫。奇花瑞草金碧珠璞。《艹尊》《艹尊》蘘蘘磊磊落落。徒卢之所趑趄。魑魈 之所逼侧。于是谷风乍起。北斗转璧氷解黄河日躔。靑陆草有心而未萌。木归根而欲迁惟。

    阅笔彼佳树百物之先独步。早春自专其天。紫者绿者靑者黄者。早者晩者短者长者。结根竦干布叶垂阴。黄金芽兮。已吐碧玉蕤兮。成林晻暧蓊。蔚阿那婵媛翼翼焉。兴与焉。若云之作雾之兴。而信天下之壮观也。洞啸归来薄言采采。撷之负且载之。

    阅笔搴玉瓯而自濯煎石泉。而旁观白气涨口。夏云之生溪峦也。素涛鳞生春江之壮波澜也。煎声飕飕。霜风之啸篁栢也。香子泛泛战舰。之飞赤壁也。俄自笑而自酌。乱双眸之明灭。于以能轻身者。非上品耶。能扫痾者非中品耶。能慰閟者非次品耶。

    阅笔乃把一瓢露双脚。陋白石之煮。拟金丹之熟。啜尽一椀枯肠沃雪。啜尽二椀爽魂欲仙。其三椀也。病骨醒头风痊。心兮若鲁叟抗志于浮云。邹老养气于浩然。其四椀也。雄豪发忧忿空。其兮若登太山而小天下。疑此俯仰之不能容。其五椀也。色魔惊遁餐尸盲聋。身兮若云裳而羽衣。鞭白鸾于蟾宫。其六椀也。方寸日月万类籧篨。神兮若驱巢许而仆夷齐。揖上帝于玄虚。何七椀之未半郁淸风之生。襟望阊阖兮。孔迩隔蓬莱之箫森。

    阅笔若斯之味极长且妙。而论功之不可阙也。当其凉生玉堂。夜阑书榻欲破万卷。顷刻不辍。童生唇腐。韩子齿豁。靡尔也。谁解其渴。其功一也。次则读赋汉宫。上书梁狱。枯槁其形。憔悴其色。肠一日而九回。若火燎乎腷臆。靡尔也。谁叙其郁。其功二也。次则一札天颁。万国同心星使传命。列侯承临揖让之礼旣陈。 寒暄之慰将讫。靡尔也。宾主之情谁恊。其功三也。次则天台幽人靑城羽客。石角嘘气松根炼精。囊中之法欲试。腹内之雷乍鸣。靡尔也三彭之蛊谁征。其功四也。次则金谷罢宴兎园回辙。宿醉米醒肝肺若裂。靡尔也。五夜之酲谁辍(自注唐人以茶为辍醒使君)。其功五也。

    阅笔吾然后。知茶之又有六德也。使人寿修。有帝尧大舜之德焉。使人病已。有兪附扁 鹊之德焉。使人气淸。有伯夷杨震之德焉。使人心逸。有二老四皓之德焉。使人仙。有黄帝老子之德焉。使人礼。有姬公仲尼之德焉。

    阅笔斯乃玉川之所尝赞。陆子之所尝乐。圣兪以之了生。曺邺以之忘归。一村春光静。乐天之心机。十年秋月却。东坡之睡神。扫除五害凌厉八眞。此造物者之盖有幸。而吾与古人之所共适者也。岂可与仪狄之狂药。裂腑烂膓。使天下之人德损。而命促者同日语哉。

    阅笔喜而歌曰。我生世兮风波恶如。志乎养生舍汝而何求。我携尔飮尔从我游。花朝月暮乐且无睪夂。傍有天君惧然戒曰。生者死之本死者生之根单治内而外凋嵇着论而蹈艰。曷若泛虚舟于智水树嘉谷于仁山。神动气而入妙乐。不图而自至。是亦吾心之。又何必求乎彼也。

◆【茶赋】◎李瑞祥 撰文 / 赋帝 辑审
 
    夫茶者,茗也,历史悠久,雅韵弥存。经千秋万古,历雷电风云;采天地之灵气,集日月之精神,国之瑰宝,
人间知音。

    或为灌木,覆山披岭;或为古乔,华盖荫荫。采之于深山,撷之于芳林。几叶芽蕊,数枚兰馨,得法炮制,精工提纯,扬弃糟粕,选其醇真,出类拔萃,卓尔不群。掬灵山慧泉之水,濯世间浑浊之尘。凝琼浆玉露,融万象之心。

    神农本草初试,晏子春秋备陈。出自于巴蜀,祭祀于上林。陆羽茶经详解,明皇并聆仙音。代代传承兮宜修要眇;农桑俱进兮惠及黎民。天回地转兮时光流逝;丝绸之路兮五洲延伸。茶马古道兮遍通欧亚;交易往来兮种福子孙。

    呜呼,茶乃神品!

    上至龙庭,下至荒村,皇亲国戚,凤子龙孙。显达富贵,穷困清贫,待客之道,和谐之心。悠悠万事兮锲而不舍;漫漫人生兮阅尽浮沉。桃园篱下,渭水之滨,佐黄花英酒,醉曲江丽人。国宴会诸侯;道旁慰征尘。雅士相邀,复以青眼;官场相约,见乎廉勤。贩夫走卒兮粗壶泥碗;乱服散发兮茅炊烟熏。瑶池饮宴,访友探亲,敲诗作赋,濡墨听琴。携三五好友,聚四野众人,或花前月下,或青灯梵林。茶之饮无所不在,茗之韵无处不存。一杯君子之交,两盏坦荡之心。跌宕处,酹潇潇易水;恬静时,待青青子衿。 妙哉,茶也!

    观其形,千姿百态;品其味,六腑甘霖。药典有注,功效森森。清肝兮明目,益智兮提神。利肺兮平火,培元兮养身。入水时,兰舟初渡;举杯处,玉液沾唇。汤汁流转兮若千帆出海;狂飙旋起兮如万马千军。水冲兮扬清激浊,翠笼兮玉岫祥云。清香奕奕,撼动身心。爽气盈怀,力拔千钧。清淡中荡情励志;帷幄间扭转乾坤。于是乎,情动于中,慨而赋之。继而歌曰:

    南海撷来七彩云,人间因尔长精神。

    灵雾山中一片叶,仙风林下五弦琴。

    壮士豪情堪代酒,民夫力怯可生津。

    若教君子心相悦,剪取碧螺一段春。
 
◆【茶赋】◎黄子 撰文 / 赋帝 辑审

    黄子与客游于西湖之上,品茗于湖滨之楼坊。酌龙井之清茗,啜桂华之沉香。已而湖心息浪,素月流光。不闻

阳关之曲,但歌明月之章。歌曰:璧月升兮西湖央,掬水月兮入梦乡。蝴蝶逐兮花飞扬,安辨此身兮是彼庄?”歌

罢,黄子与客乃斟茶而尝。

    黄子曰:“客知道乎?夫道者,玄矣妙矣。希夷兮达于事物之毫末,缥缈兮通于天地之枢要。非知著者,孰能

察其徼?请以茶言之,以博君之一笑。”客曰:“唯唯,仆愿闻其详。”

    于是黄子告之曰:“茶道原本乎一脉,茶寓道其理明矣。若夫溯茶之本源也,则发端于今之茶陵。昔者,炎帝

驾崩而建陵于彼,是以得其名。夫茶,产于茶陵之山阿,绝尘嚣于人城。蒙阴阳之渥气,汲玉露与月精。似餐霞之

羽士,侣林薮之松风。抱朴其外,含英其中。与自然兮相近,共大道兮相通。此所谓和光同尘而圆融者也。至于沏

而为茶,初入口似乏味,寔回味而无穷。澹兮若游丝萦舌,恍兮若临虚空。静者饮之可抱一而致远,躁者饮之可淡

定而从容。噫!茶于道,其功亦宏矣!且夫其形合乎大块之法度,其神裨于营魂与心灵。是以,遵道之士奕代莫不

折腰而备崇。”

    客若有思,曰:“善哉,先生之高论。古来名利熙攘,世相纷紊。人皆逐之,迷失方寸。以此视之,则茶何异

于天地之间得道之真人哉!夫真人之高蹈也,达观于物,逍遥于心。故以其之旷怀而审物,则万物同如一马,浑然

无分。是以真人不役于物,宁曳尾于涂中,而不殒身于名勋。此时人之所执迷而昏昏者也。”

    黄子喜而笑曰:“今吾与子快意于山水之间,寄情于名胜之游。以天地作马,以江湖作舟。襟风戴月,行乐靡

休。原夫时空之一过客也,天地又何曾因吾与子以一瞬而少留哉!而吾与子之所可为者,乃法乎自然之道以专气致

柔;修身养德守真,以配天地之鸿庥。”

    客拊掌而颔首,于时婵娟婆娑。于是,相对举杯而品斟,曾不知夜深之几何。

◆【瀚源有机茶赋】◎佚名 撰文 / 赋帝 辑审

    川南泸州纳溪有镇,镇曰白节;镇内有山,山名三华。三华者,朝饮露之华,午沐日之华,夜浴月之华。三华

之巅,号为银顶,巍峨奇险,草木葱茏。晨起白雾苍茫,暮至彩霞灿烂。右存古迹禹王庙,左是新修茗香亭。山前

茶园万亩,赏心悦目,山后绝壁千尺,叹为观止。

    时逢孟春,节次清明,我辈有幸,登临银顶,极目苍穹,天高云淡,俯视绝壁,心悸神惊!寻禹王之遗迹,吸

碧草之馨香,享春阳之光泽,醉和风之醪醇;喜百花之研艳,乐翠鸟之蹁跹,慕天地之广大,悟人生之一瞬。  茶

为银顶一绝。唐代陆羽,力作《茶经》,八方敬服,尊为茶神。《茶经》“一之源”曰:“茶者,南方之嘉木也,

一尺二尺,乃至数十尺。其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之,其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,

蒂如丁香,根如胡桃。”足见巴蜀之地,尤适种茶。广元李君,不辞辛劳,爬山涉水,开辟茶园。银顶之茶,或曰

早露、或曰雪芽、或曰莲心,名归瀚源,质属有机,贯通其名,统为瀚源有机茶是也。瀚者广大,源者起始。此茶

不施化肥、不用农药,观之碧如玉,嗅之香如怡,品之心如镜,饮之肠如洗。住脚银顶前山,渐次望远,茶园千顷

,凭山起伏,嫩芽新绿,随风迷离。如诗行,如巨画,如锦缎,如翠玉。茶园中间植松树,铜枝铁干,傲然挺立。

绘自然之和谐,现天地之壮丽。观之不舍眨其眼,吸之不欲吐其气。

    伫立银顶之巅,顿感西南秀丽,泸州壮美。泸州有酒,早已名扬天下,银顶生茶,即将驰誉茗林。看满园春绿

,无涯秀色,听虫鸣鸟语,悠扬仙音。雨来银顶凝茶绿,风过泸州带酒香。

    于是余有悟耶,经行此地,风清气爽,目弛神游,鸟语花香。纵声长啸,一吐胸中凡尘纷纭之块垒,深吸长呼

,尽洗满身世俗迎逢之铅华。直欲着一领蓑衣,戴一顶草帽,登一双芒鞋,横一支竹笛,虫蚁为伴,松茶为邻,明

月为心,艳阳为神。三魂逐其瀚,七魄归其源,诚如是,则我与大自然同归一体也。

◆【古丈茶赋】◎吴水仙 撰文 / 赋帝 辑审 
     
    酉水明月,栖凤波澜;武陵山下,茶园怡然。湘西古丈,茶业兴旺;古丈毛尖,声名远扬。源于东汉,唐即贡

品;十大名茶,数度金奖。 
    
    青青茶园,绿色画卷;丰壤滋润,甘霖宵降。灵芽吐绿,黛叶点点;清风茶语,春语呢喃。采茶女,挂圆篓,

采摘春光无限;人面红,芽儿绿,茶乡生意盎然。夜色纯美,星光灿烂;月照西厢,温婉江南。
 
    农家小院,制茶繁忙;杀青清风,搓条揉捻。制茶人,双手忙,揉得银芽飘香;眉发白,霜条现,心情豁然开

朗。
 
    毛尖既成,披毫凝霜;条索紧结,形若针尖。清香扑鼻,滋味醇爽;止渴生津,苦而回甘。
 
    邀佳朋,品香茗,持杯谈古论今;居高楼,对月饮,尘虑一时皆净。雀舌纤嫩,蝉翼轻盈;碧潭飘雪,遗世独

立。春之使者,芬芳清雅;瑶池玉液,返童扶寿。青山隐隐,明月故故;茶香人醉,歌之以赋!

◆【普洱茶赋】◎王美津 撰文 / 赋帝 辑审

    山川锺灵气,物华自毓秀;南方有嘉木,天下重普洱。

    澜沧江岸春先至,茶马古道流香久;飞花点翠银生城,彩霞绕树版纳州。秘境苍莽陈香源,鲁史峥嵘古韵楼;

巴达碧虬连云,邦崴苍龙接畴;南糯山八百年风雨,千家寨两千度春秋。香竹箐深隐王者,白莺山高拥翠柔。

    自来百濮儿女,世系绵邈;开蒙昧于茶事,共青铜器之悠久:始取于野生,复徙为家植;尔其芟刈剪理,采摘

焙揉;编篱作案,截竹为瓯;火塘光暖,陶罐香沸;春歌留客,春茗对酒;烧晒腌煮,存千奇而非古;药馔饮祭,

涵百用而今有。启人文之大观,接造化之奇尤;发国饮之真源,分茶学之众流。惜陆子之不至,迷武侯之曾留。

    又有边胞牧民,世居藏原,节气严酷,物候荒寒。栉沐风霜,食茹荤膻;久而腻生脏腑,毒蓄津涎;故不远万

里,求茶滇南;于是马帮驮茶,跋涉山川;峡谷逶迤,峰峦连绵;备尝苦辛,历尽艰难;既跨河以度海,复历岁而

经年。又有岁贡之茶,外销之茶,水路陆路,宫廷民间;路途险阻,岁月迁延;乃天工合人事,奇迹出自然;禀造

化之至妙,开人文之奇妍:

    于是乎,普洱茶生焉:广福祉于众生;

    普洱茶兴焉:系经济之盛兴;

    普洱茶成焉:集茶美之大成!

    乙酉孟春勐仑古茶山研讨会,遵张顺高先生之命作《普洱茶赋》,是时于临沧无知,赋中只字未及;今出井以

观天,览斯文而抱愧,故纠偏补过,庶几心安。

◆【普洱茶赋】◎勐海 撰文 / 赋帝 辑审

版纳西垂,勐海古郡。

浊流穿境,水名流沙;

绿荫蔽日,山势险峻。

巍然天宝之象,粲(can)然物华之境。

承丰壤之滋润,茗烟袅袅,茶山棋布;

受甘霖之霄降,嘉木森森,诸寨星罗。

荷笠披蓑,茶农苦心守望;

挽袖捉耜(si),茶女悉心呵护;

惊蛰发枝,百年古茶凝碧;

谷雨抽芽,千年村寨点翠。

斯地荼槚(tu,jia)始于武周,曾入帝都敬贡;

银生佳茗出在唐时,得载本草药经。

洪武平边,旷世雄才通茶马之古道;

继善改土,绝代才子开贡茗之先河。

普茶由此而彰显,荼槚(tu,jia)缘此而尊荣。

悠悠千载,普洱工艺堪称卓越;

漫漫百年,巍峨古树再创辉煌。

技承于古,青出于蓝。

濯(zhuo)器惟净,素手捣捻;

涤芽惟洁,莲心慢晒。

茗叶清奇味醇香郁;

茶条紧结色秀形媚。

若夫心好茗饮者,当至斯地。

烹茶有万年不竭之清泉,

游历有绵延千亩之茶园。

盏盏香茗涤凡尘,

阵阵清逸启文思。

自古好茶若好友;从来佳茗似佳人。

美哉勐海,美哉“普茶”,当得茶中神品也!

◆【茶赋】◎蒋凡 撰文 / 赋帝 辑审

    噫!吾爱茶矣!土膏脉动兮,雷始发声,万木之气未通兮,此已吐乎纤萌。雀舌露,鸟喙长,枪旗耸,嫩茎貌

,天地瑞草,三等为号,五出成花。嘉雀舌之鲜嫩,玩蝉翼之轻盈。先火而造,乘雷以摘。结偶同旅,是采是求。

擢彼阴林,得以烂石。岷方之注,挹彼清流。器泽陶简,出自东隅。酌之以匏瓜,取式公刘。

    噫!吾爱茶矣!古寺深洞,荫涧流泉,奔腾澎湃,噌噌吰吰,翠色盈裳;鸟堕蝶扬,泯泯棼棼,清冷满眶;滔

滔滚滚,夜以继昼,太液余华。翠釜承来,液化云英之水;金芽煎试,膏凝天乳之星。碧泉澄露,虽受人间之烟火

,高洁自如;况乃委素流甘,逍遥自醉;澄其静虚之体,游于沕穆之庭。

    噫!吾爱茶矣!盖大匠无可弃之材,太平非一士之略,酌岐雷之醪醴,参伊圣之汤液,斫附子之博投,以熬葛

仙之垩,去藙而用盐,去橘而用姜,不夺茗味,草石之良,太仓坚强。于是,沸声乍起,滑梳圆折之珠;水汽潜濡

,润滴方渚之蛤。惟兹初成,沫成华浮;绿脚轻垂,滴翠青钱;素涛乍泻,白乳凝花;焕如积雪,晔若春敷;碾尘

飞玉,瓯涛翻皓。轻烟细沫蔼然浮,爽气淡烟风雨秋。

    噫!吾爱茶矣!飘飘意远,都忘溽暑之蒸濡;习习风生,但觉清虚之吐纳。贵甘贵滑,性本相宜;以色以香,

美无不备。滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。和内调神,气相资而得益;漱芳沥液,

味交济而弥嘉。餐同沆瀣,殆欲化于虚无;沃胜醍醐,更不参以高腻。琼浆滴沥,何须玉屑相和;芳润依稀,亦以

木兰所坠。非如琼爵铜盘,惟讲求于方术;亦异蝉膏凤髓,但矜尚以奢华。浮华沉沫,忽思对雪之清吟;回味生凉

,无取添酥之故事。毓卉木香灵,是生瑞草;瀹心源意智,夙贵真茶。

    噫!吾爱茶矣!挹霜华,却烦暑,拂轻飚,生两腋之清风,化三山之蓬岛。汹汹乎如涧风之发清吹,浩浩乎如

清空之行白云。斯人独行精忠,循声高躅,倔强人间,尘容皇皇,为有茶润明目而益思,岂瘠气而侵精,转法轮于

午寂,战魔事于春眠。杜育清文,豫章嘉露,王肃贪奴,陆纳彰俭,无盘饤之怅望,无杯炙之惭惶,甘瞒瞑于醉饱

,混埃壒而相忘。山中敲云外之臼,野老掬雪中之泉。瞬目少休,与竹留连,树吾牙颏,宽吾肺肠,冰玉一再,文

字五千。噫!吾爱茶如斯也!

◆【茶赋】◎佚名 撰文 / 赋帝 辑审

  古之圣贤,辨八方以正位,体四海而经野。法象天地,是为众庶之宗;化通神明,斯乃元元之则。建制成文,

移风易俗,而后国治民安,上下交泰也。夫神农在位,尝百草而医万民,植五谷以泽千里。束发除纹,改吴越之陋

习;服衣纳履,化蛮荆之旧俗。制文字,定律令,劝农桑,兴百业,教民以礼,授民以乐。于是天下安,人心定,

万姓和,域中治。神农之功,昭乎日月,贯乎山河!方此昌明繁盛之世,安居乐业之时,民情融融,世情施施,好

乐之心,由是乎始。是以茶之为饮,应圣人之大运而生,随盛时之祥庆而作,良有以也。

  茶者,始于神农之际,传之三代之时,经乎秦风汉雨,兴以唐坊宋肆。洎乎陆羽,妙笔生花,神思焕彩,品茶

论道,传火添薪,千年茶道,隆然盛也。

  存乎锦雕,储于文绣,银针闲卧,金珠待晓。当其发囊匣,启封贮,芝香顿开,容姿乍现,羞妖冶之芙蓉,落

窈窕之过雁。神人闻之,魂销三界;凡子得之,魄散九天。

  斫广寒之玄冰,求玉泉之琼露,囊蟾光之清辉,试三昧之神火。徐徐热气,澄洲之江雾初开;缕缕茶烟,巫山

之云霭未已。以致凌霄殿上,众仙之坐立不安;蓬莱山中,处士之馋涎难奈。围炉而坐,茶声与清谈和融;虚席而

待,茗香共炉烟氤氲。火候既足,高谈方雅。于是,浅斟之,细观之,轻啜之,慢咽之。嫩绿依依,奢洞庭之春色

;柔光点点,借西子之秋波。甘泉细流,绕扰皓齿而神旷;瑶池琼液,润心肺以冰清。杯盏相接,同依东坡旧事;

水光交错,共醉青莲花月。

  夫其生也,杳杳深山,悠悠坡野,绝人世之音尘,隔红俗之流弊。曲岫抚云,青岑望汉。茶树丛生,绿条掩映

。通乾坤之圣德,钟日月之英华。朝淋夕曝,含八极之灵辉;暑显寒潜,化四时之蕴藉。细叶纷纷,斜枝错错,旦

迎丽日之光,夜润婵娟之曜。玉露生寒…………

◆【茶赋】◎黄雄飞 撰文 / 赋帝 辑审

    你是一叶从仙界飘落人间的碧翠,在春天里长成一株会思想的植物。从此幽灵诞生。

    我要感谢,神农氏的圣明,是他的慧眼,挖掘出了你这个隐匿得很深的幽灵。

    一个幽灵,一个让世界充满奇迹的幽灵——茶。世界因你而更加美妙。

    令人赞叹的你,把得天独厚的阳光、雨露,乃至含在泥土里的矿物质,都化作一道无形的彩虹,让人们用心去

捕捉。
 
    从此,这个幽灵,在世上播撒着芬芳、美好、希望……

    茶:这就是你么?你有思想,有内涵。你的灵魂,总是若隐若现。你独具的魅力,总在依稀中慢慢释放。
    茶:这就是你么?你超凡的纯粹,令人怜惜;你曼妙的诗意,令人品味。而我更愿意将你视为一个多情善感的

仙子,你凌波而来,缥缈而去。

    一抹淡淡的微笑,轻轻荡漾在你的唇边。这就是你么?你充满温馨、浪漫,闪耀着互通往来的光环;这就是你

么?你朴实、真诚,但你内敛的有滋有味,美妙的余音袅袅。

    侠肝义胆的,这就是你么?你说你要献给现实以真,以诚,以爱,成为人们生活中不可或缺的佳品,让热爱生

活的人们,多一份健康与福气。

    杯盏交错中,是谁奏响了友谊地久天长之曲?让你在轻悠的音乐声中,舒发源自上古的情怀:睡莲醒来,编钟

悠扬!

    香气氤氲中,是谁为人类的生活注入甘霖?让斑斓的现实,有了你神灵一般滋润,你一路歌吟着:生活呀,多

么美好!

    你用你典雅的一身,见证了人世的沧桑;我用我的品茗,见识了人生的精彩。天地为证,我相信世界终将为你

骄傲!为你喝彩!

◆【龙王垭茶赋】◎郭承君  撰文 / 赋帝 辑审

    华夏之茶,源于巴蜀,兴于荆楚。先有神龙尝百草,茶之为饮成始祖;后有陆羽著《茶经》,首创茶道尊贤圣

;茶祖茶圣生于荆楚,茗饮文化光耀神州。

    荆楚西北龙王垭,位处竹溪县之境,鄂陕蜀相交之地;揽汉水而携武当,引神农而邻峡江;巴山秦岭锁南北,

川陕古道贯西东;山峦逶迤,沟谷纵横,海拔适中,涌绿叠翠;瀑泉飞泻,云雾密绕,气候温和,鸟语花香;锌硒

矿,有机土,天然植被养分足,氨基酸,维生素,微量元素茶中溶。

    天赐美景龙王垭,绿色仙境出好茶。吮山川之灵气滋孕遍山茶树青又壮,吸雨露之精华滋养满园新叶嫩且鲜。

一年春夏秋,三季绿茶香。清明时节为极品,谷雨前后为佳茗;夏至前后茶味醇,秋分前后茶最香;每逢春风夜雨

后,满枝晨露吐新芽。一树挑三五单芽为箭茶,选一叶一芽为龙峰。秀女净手撷稚芽,妙手芳龄拾精华,公斤绿箭

八万个,精妙细作神惊讶。

    自古沙壤出上品,龙王宝地品最佳。龙王垭茶秀外而慧中,色绿而味香。其品久享美誉,其声广播华夏。其因

除却优秀内质外,还因精致的工艺与先进的科技。制作过程杀青、揉捻、成形、烘焙工序严格,传统、现代、科技

、手工工艺讲究;外形挺秀、色泽绿润、香气清幽、口味甘爽,堪称中国"四绝";扁平者如剑,翠绿者似玉,鲜嫩

者如柳芽;其形千姿百态、千娇百媚,令人赏心悦目,心旷神怡。

    烹白水而香齿润喉,着绿叶而醒脑提神。品饮龙王垭茶,犹如置于荆楚巴蜀之古风里。龙峰箭茶初沏,只见粒

粒茶芽始浮于水面,尔后沉入杯底;似鱼儿戏水,悠哉游哉,如平沙落雁,轻姿慢展;又若荆楚淑女,亭亭婀娜。

芽粒由卷而舒,茶色由浓而淡,亦如人生之进展,从容中感受一份坦然;慢啜细品,始苦后甜,更觉鹤心奋冥,物

我两忘,玄妙境界飘然而至;武当仙风,峡江惊涛,尽入胸怀,真可谓:一壶龙王垭茶煮沸乾坤,三杯汉江清水冲

开世界。

    龙王垭茶,声名播四海。新加坡世界科技与贸易博览会、中国国际食品博览会、中国农业博览会三大金奖铸辉

煌;湖北名优茶精品、湖北十大名茶、湖北省名牌产品、湖北省消费者满意产品四大荣誉载千秋;有机茶,瑞士生

态市场研究所认证,龙王垭商标,荣获湖北省著名商标;获得国家地理标志产品保护,通过ISO9001质量体系认证;

箭茶、龙峰茶两大系列年产量20万公斤,52个产品畅销全国二十多个省市,深受欧、美、日、韩等发达国家青睐。
    悠悠汉江水,巍巍秦巴山,想寻找茶文化之根吗?请到茶乡龙王垭来;想领略巴楚人文风情吗?请到茶山龙王

垭来。

    ——绿色龙王垭,茗饮润华夏。

◆【益阳黑茶赋】◎佚名 撰文 / 赋帝 辑审
 
    中国黑茶,普洱最盛。可与齐名,当属安化。安化者,湖南省益阳市安化县也。益阳茶史,悠悠一千年。黑茶

盛名,绵绵数百载。其源典籍可稽,其位史料勘查。就资历言,它是茶之一祖:“渠江薄片”,即是“黑茶先辈”

。按品格说,它是茶之极品:“千两茶柱”,堪称“世界茶王”。

  益阳黑茶,主产安化。安化土质,得天独厚。冰渍岩石,最宜长茶。自古至今,既是自唐至清少有的进宫贡茶

,也是目前国家注册认可的三大县域品牌茶之一也。益阳黑茶之显贵,始于清朝嘉庆时。“安化天尖”,已成贡茶

。皇爷贵族,奉为珍品。早在宋代,云台山、芙蓉山、香炉山,就成产茶名山。及至明代,仙溪、龙溪、大桥、九

渡水,也成贡茶之乡。还有火云洞、思贤洞等“六洞茶”,高家溪、马家溪等“二溪茶”,史书均有记载。再至清

代,黑茶产量激增,位居世界第一。八大茶镇,三百茶行,十万茶工,蔚然壮观。“茶事斯为盛,人烟两岸稠”。

茶业之佳话,世代相流传。

  益阳黑茶,湘中特产。一年四季,苍翠葱郁。生于云蒸雾绕之处,长在山青水秀之地。汲日月之精华,得天地

之造化。“优、美、奇、妙、温、和”六字,难以说尽其中奥妙。黑茶之优,源于茶农传统工艺,凝在茶工精心制

作。黑茶之美,基于独特紧压发酵,神在炒后自然陈化。黑茶之奇,愈久愈好,愈陈愈香。黑茶之妙,利心利肺,

有益健康。黑茶之温,不寒不冷,不干不燥。黑茶之和,怡身怡心,怡情怡性。

  益阳黑茶,身怀五绝。简而言之,“甘、滑、醇、柔、稠”。“甘”是甘美如饴,香气清新;“滑”是入口爽

滑,令人回味;“醇”是滋味甘醇,口感特别;“柔”是温和柔顺,不伤肠胃;“稠”是汤色稠浓,味道醇厚。至

于效用,也值一书。总而概之,“清、健、消、舒”。“清”是清心明目,清热润肺;“健”是健胃养神,健身减

肥;“消”是消暑祛湿,消滞去积;“舒”是舒压降糖,舒怀除烦。难怪乎,人们会对益阳黑茶青睐有加,把其视

为送礼之佳品、家中之至宝:虽然不是什么药物,而有神奇疗效,拌冬蜜可治痢疾,泡陈茶可疗惊风;尽管不是什

么补品,却为养生良方,饱食喝之助消化,空腹饮之清肠胃。

  益阳黑茶,渊源流长。其运兴衰,一如国运。北宋时期,战事颇多。交通工具,惟有战马。当时战场,多在西

北。如要买马,钞票难行。唯有黑茶,才可换马。朝廷之军,辗转安化。花钱收茶,再经跋涉。运至西北,以茶易

马。明代汤显祖,《茶马》中感慨:“黑茶一何美?羌马亦何殊?”及至明代,朝廷下令:益阳黑茶,定为官茶。

自此之后,声誉大振。一代香茗,远近驰名。时间车轮,驶至现代。黑茶工艺,愈加独到。安化黑茶,水平最高。

“千两茶柱”,公认“茶王”。细究原因,无外有四:单品最大,包装绝妙,汤色稠浓,口味独特。尤其砖茶技术

,乃是国家机密。到了如今,开放时代。天下太平,民富国强。饮茶保健,渐成风气。云南普洱,奇军突起。益阳

黑茶,重振雄风。黑茶茶园,如铺如盖。黑茶茶庄,如云如霞。黑茶企业,如火如荼。黑茶产量,连年攀升。黑茶

名气,日益高涨。交易场中,屡成焦点。博览会上,频获金奖。各地茶商,纷至沓来。争购黑茶,络绎不绝。谈论

黑茶,品尝黑茶,收藏黑茶,崇为当今时尚;种植黑茶,生产黑茶,经销黑茶,遂成时代潮流。

  国家鼎力扶持,当地倾城打造:益阳安化,“黑茶之乡”!宝剑之剑锋,全城之亮点!定发展之规划,建生产

之基地。制工艺之标准,注地理之商标。美产品之包装,重市场之营销。展特产之魅力,挖历史之内涵。茶园直逼

二百万亩,茶产高达四千吨位。古老益阳黑茶,当今世界品牌。饱蘸浓墨赋新篇,满腔豪情颂黑茶。

  铭曰:

  益阳黑茶兮,天下一绝!
  湘中特产兮,茶中俊杰。
  如虎添翼兮,逾越疆界。
  频频获奖兮,目不暇接。
  再创功绩兮,共筹谋略。
  精益求精兮,继续深掘。
  前程似锦兮,如磬大业。
  与时俱进兮,屡屡报捷!

◆【可大油茶赋】◎浪子书生 撰文 / 赋帝 辑审

    酉东可大,独揽天时,尽得地利。天上仙种,撒向人寰,长而为树,是为油茶。纯天然之树,饱含有机。其树

也,高十余尺,挺拔坚毅,不攀不附,自得于山林之间矣。其叶也,四季长绿,得椭圆之状,边缘有细齿,公输子

之锯也。其花也,不畏寒冬,不争春时,只播清香,亭亭如玉,花中君子者也。其实也,尽吸天地之气,获得日月

之精。先有茶苞,形如仙桃,采而食之,脆且甜矣。后结茶果,养精蓄锐,怀胎抱籽,不染凡尘,如桃李之赧然而

不嫁春风矣。经三伏考验,天地培护,果乃成矣。以至于立冬之际,三五成群,或挑或背,唱之喝之,摘籽而晒之

,榨而出油,味道纯正,老幼皆宜。其油也,低油脂,可降胆固醇,可抑止甘油三脂,可通便、可养颜、可明目、

可护发、可消肿、可抗癌,用处无穷矣,防病治病,疗效显著,美其名曰:“东方橄榄油也。”此油茶者,三国孔

明曰:“神药!”

  呜呼!有神物如斯,万民之福矣。当是时也,政府重视,上下一心,精心管护,已有基地万余亩。艰辛创牌,

转而为产业,助民增收,功德无量!有如斯干部焉,兢兢业业,夙兴夜寐,只图服务人民于一方。有如斯人民焉,

勤劳肯干,淳朴善良,但求造福子孙于后世。噫!可大油茶,风景独好矣,土家文化之传承,八面高崖之风骨。酉

水兮无声滋润,手摇摆兮舞蹈,再一碗油茶,皆曰:“妙!”

◆【鹤湖春茶赋】◎梁辉 撰文 / 赋帝 辑审
  
  茶,乃天地之灵物,萌生于青山秀水之间,与明山相伴,与清风、晓月、云雾、流泉为侣,纳天地之灵气精华

。罗州古邑佳丽地。山祖嶂之东北,鹤湖之南,层层梯田举翠,山岭秀丽。名山美景茶隐其中,夕仰云里山光,晨

视林中水色,得鹤湖之润,分大山之绿,毓茶香气宛如酒,且多有气象,茶味或浓淡鲜涩,或香气清爽,味醇回甘

,尽舒特色。

   鹤湖春茶园,环山绕水,层峦叠翠,喜阳不惧阴,随土不畏瘠薄,朝朝暮暮,凌寒沐雾,浑生清雅柔美姿,一

抹青绿,叶片纤秀,丛丛枝茂,蓬蓬若盖,翠绿如茵。

   茶山婀娜,满园青翠;雾漫幽谷,灵动飘逸;溪水潺潺,山鸟脆鸣。鹤湖春茶,生态培植,新鲜纯厚,蝴蝶了

解其叶理涵舌底涌津之底蕴;鹤湖春茶,健康繁衍,零农药残留,蜜蜂知道其叶脉深处滋养之幽香。茶客钟爱,一

壶一盏品鉴兮,馥郁隽永,浸脾润肺。

  三月时,春阳艳艳;万绿连绵,草木争鲜;茶山恬雅,含笑绽新;纤手采芽,春风拂面;竹筐盛香,茶歌悠扬

。上等鹤湖春茶,需经杀青、炒制、烘烤、精选等多道工序,始得茶条紧缩,光圆细直,色泽翠绿;白毫显现,香

气清高。

  世人皆知,茶有十德:“养身、养气、散郁、醒脑、疗病、树礼义、表敬意、尝滋味、修道和陶冶雅志”。饮

茶有道,艺茶有术。陆羽茶道,今更光大。鹤湖人家,推崇茶学,艺道并举,致精致美;佛家禅机、道家清寂、儒

家中庸和谐渗透其中,风雅尽显。鹤湖春茶,不择尊卑,不分高低;恭敬有礼,惟求一份绿色、一份静谧、一份淡

泊;鹤湖春茶,尽可给人以平淡、闲雅、敦厚、蕴藉等心灵感受而足矣。

  嗟夫!饮茶畅叙,道古论今;兴起操觚,忘情于山水间;茶歌小调,或唱或哼,其乐融融。古人云:“品茶宜

精舍、宜云林,宜松林月下,宜花鸟间,宜清流白云,宜绿藓苍苔……”鹤湖人家,诸宜皆备;当宜举杯,满口醇

香,清雅悠然,心间顿添坦荡澄澈,俗世风烟悄然而去,尽得鹤湖茶乡之乐矣。正是:

  鹤鸣亮起一方天,湖边新叶千层鲜。
  春风无意叩竹门,茶随天籁与君言。

◆【木子春茶赋】◎梁辉 撰文 / 赋帝 辑审
  
  茶,出身农门,乃大自然之瑰宝。木子春茶,隐身粤桂边界之长山,傍山而居,因山而盛。披风霜雨露,纵览

山野沧桑,于氤氲中铸造生命玄妙。

  知已三五,爬山涉水,登斯茶园,但见长青湖点翠,天锦而地秀。远山近坡,茶垅行行,逶逦而绿,娇嫩恬雅

,如锦似缎。茶树亭亭,张嘴舒笑,轻风抚绿,若我逸动思绪兮。眼前清瘦叶丛,从容有度,文静淡雅,柔美细碎

,妩媚羞涩,犹如少女,情窦初开。四月云天,瓦蓝碧澄。一路景色,绿树繁花,重重茶山连云天。茶林滴翠,安

静而不乏绚烂。环视四周,娇黄袅娜,苍翠临举,碧绿如色染,天地簇新。鸟翔于天,叫春声悦;茶女点翠摘新芽

,山歌笑语追云飞。天宇清朗,四野安好。

  木子先生,邀约众友,聚于茶舍,坐拥青山,置身山溪岸边,把茶言欢。清水入壶,妙音淙淙,茶叶于壶中翔

舞,柔叶徐放,宛如仙女,衣袂飘飘,翩然有韵。

  一众悄默,融进歌里画中二十四桥。诸位最爱,木子春茶,芳菲攒聚,澄清一碧;香而不涩,醇而不淡。几杯

酽茶用过,神清气爽,一路劳累飘然而去,特感精神,是了一种平和、安详、纯然;是了岁月之弦索上颤响音波,

荡也悠长,逝也悠长。醉对数丛红稔花,尝一口木子春茶,感木子先生创业,冰雪聪明,即兴赋诗赠之:启弄甘霖

补残山,业恋青枝不畏寒。策勋千里木生风,天赐流芳叠杯盏。

  称茶为“国饮”,一致认可;谓茶历史久远,亦一一认同;曰茶有十德,有人则云:“何止何止。”此兄脱口

而出:“一助消化,二延年益寿,三抗病毒,四明目,五降血脂、减肥,六美容,七抗动脉硬化……”众人闻之,

足在三十之上,感慨再三。众得木子春茶尝之,心灵滋养,品出百样情怀兮,皆觉玉宇朗朗,空气爽爽,山青水秀

,安静而空旷,敦厚而温雅兮。正是:

  木长清雅犹花香,子曰若缘品沧桑。
  春秋波澜聚一壶,茶伴新月润万江。

◆【劳福茂茶赋】◎梁辉 撰文 / 赋帝 辑审
  
  话说古邑罗州,有闲士某日,游走故土之西南,长青湖畔,仙人域之上,但见岗阜林壑间,荣荣茶园,大隐于

此,饱纳日菁月华,广汲岫云气岚,凝成玉蕊,情怡千家。闲士细细寻味,得诗一首:“一树灵芳始草莽,万园摇

落千古飨。暗香月涌逸趣韵,安澜嘉木起南方”。题之《咏茶》。茶者,南方之嘉木也。此番茶园,劳福茂茶也。

   艳阳春日,山岭披绿,溪流飞泉,翠湖泱泱,草木葳蕤,茶林含烟,偶或细雨舞春光,溪湖游鱼逐浪。可谓水

碧流新韵兮,花红伴天香。茶姑轻舒玉手,采摘熏炒,烹煮翻晾,道道工序技湛,处处细心琢磨,始得茶临人世,

清清秀秀,风骨雅洁,宛若姝女,又如芙蓉。

   劳福茂者,古邑罗州一汉子也。盖因其敬茶爱茗,业成于茶,众谓之茶痴。茶痴茂叔酷爱书法,衣带墨香,修

炼四十余载,汲传统之精髓,融安静敦重之趣味,书精艺湛,落笔端直绮丽,气韵灵动。

   劳福茂茶,有机栽培,扛鼎品味,护一方绿土。余曾撰小文,谓《悠悠茶香》,略述茶痴茂叔,与茶文化之博

大精深、之温润如玉、之唯美质朴。钟情劳福茂茶诸多茶客,几成绅士淑女,盖因茂叔举旗茶礼茶艺,茶学茶道尽

得扬播。茂叔素好客,厚谊惠友,常聚茶友书兄,授业解惑,切磋技艺,坐而论道,品茗静心,体悟人生。每每聚

而品茗,边啜饮茶水,边听古筝袅袅之音乐,纷扬之污秽尘埃兮,一时荡涤;芬芳之春花秋月兮,蔚然在胸。

   茶书相得益彰,茂叔当悟得茶意人生。茂叔间或挥毫醉字,点横竖捺,胸中沟壑,笔底云烟,见其性情。养心

之于入静兮,静宜安气逸神,一茶一书也。静静品茗,静静操笔,乃修身养心之妙举。沏茶一盏,自觉浊气下沉,

清气上扬,心清脾醒,微醺淡芳,陶醉其间,心融意畅,思绪安然,茶悦性情,信夫!正是:

  劳拥青山觅仙枝,福园芳翠浓春意。
  茂林伴泉漾丽水,茶临云海赋新诗。

◆【三峡茶赋】◎周士华 撰文 / 赋帝 辑审

    峡江之茶,生于江之畔,山之颠,坡之阳。精选细植,品优壤饶。常年雾气遮绕,烟岚氤氲。吸天地之灵气,

纳水土之精华,有微量之元素,无生化之侵袭,品于优,质于上,是谓有机茶也。

    至于制茶之道,更是繁如绣花。清明时节,茶园新绿。采其嫩叶,或如雀舌,或如枪尖。机揉手搓,炭烘火烤

。其艺之精,其工之巧,名不虚也。所制茶也,其形若银针,若毫勾,条索紧细,色泽润绿。其香若栗、若豆。此

乃茶中之上品也。

    人有人伦,茶有茶道。沏茶之水,需取山泉;烹茶之器,当以铜鼎;煮茶之火,松干最妙;盛茶之具,陶瓷为

上。取其鱼沸之水,冲泡开汤,杯水之中,叶卷叶舒,显毫吐绿。或冲腾而上,若群鹤之舞于中天;或飘逸而下,

似玉虾之沉于沧海。其味入口初涩,回味复甘。茶香清高持久,芳气沁人肺腑。

    夫观全球饮品,无可计数,惟茶乃其中之极品也。饮之可清热消暑,解毒遣闷;清心明目,醒脑提神;疏通关

节,兴奋神经。下至耕夫,上至雅士,四季更替,均不可或缺也。

    暑夏之时,或劳作之余,若清茶一杯,凭栏啜饮,但觉天高云淡,两腋生风,暑热顿消,宠辱皆忘,有飘飘欲

仙之感。若三五知己,围壶而聚,说天下大事,论人间情谊,高谈阔论,畅抒胸臆,岂不乐陶陶乎?

    文人墨客七大雅,琴棋书画诗酒茶。人各有爱,吾独爱茶。茶乡茶香,常伴于旁,穷亦无有如我也,富亦无有

如我者也!
 
◆【湖北竹溪杨家朳茶赋】◎刘贤荣 撰文 / 赋帝 辑审
 
  乾坤朗朗,孕奇生异。夫神农尝百草,尔后有茶也。茶兴于唐,饮盛于宋。史载天宝年,羽圣察茶事,踏山寻

茗。游巴山,访峡川;著《茶经》,茶乃兴。茶为神物,增人寿,清神吟,理湿疾,滋精华。片片吐翠,叶叶华菁

。茶为灵物。结近缘,化情媒,从来佳茗似佳人。涤烦忧,通诗韵,自古君子为茗结。洁为其高,雅为其韵;爱为

其本,谦为其要;和为其仁,德为其道。茶为君子,乃俗乃雅。不为尊者媚,不为凡者欺。嗜饮不醉,浅尝逸情。

旧友新朋,沁心有茶。品茗几巡过,趋知世风之高下;话语几轮后,是晓人间之非常。嗟夫,人生如茶兮,禅香袅

袅;茶似人生兮,静静随缘。

  鄂陕之畔,巴山余脉,有山名曰大营盘,有地名曰杨家朳。传薜刚反唐时,曾于此屯兵。习武基上种桑,营盘

山下植茶。山顶芳草萋萋,沟壑古木参天。云雾缭绕兮,天滋馨露;光照充足兮,日珥偏眷。土沃地润兮,得天独

厚。清清涧溪潺潺,山峦白云袅袅;路旁红花吐蕊,林中小鸟脆鸣。享此独境,产此幽馥神物——“习武碧剑”,

实乃自然而然也。时下茶品众多,有此特质者廖廖。市有新茶之时,此茶仍在汲取日月之精华,孕育香葩之灵魂。

不与群芳抢先机兮,只讨品家一口碑。

  清明后之六七日,新芽绽出,纤嫩飙发。遮青旗旗,滂绿枪枪。观之不忍手触,而欲唇吻。成茶通体墨绿,周

身披毫。每逢开园,茶家雀跃不已、喜不自胜。茶坊灯火通明,香飘九沟三汊。取山涧之水沏之,初时茶芽或漂或

悬,翩翩如嬉。泡自茶发,沫从水生。馨雾随汽腾起。幽馥若纱兮,沁心入脾。一盏在手兮,赏心悦目。鼻息不离

杯沿,直叫人心旷神怡。顷即再冲,茶芽有如新笋亭立。舒展扶摇,曼妙妸娜。茶汤嫩绿明亮,清润如玉。品之滋

味醇厚回甜。只觉两腋生风、唇齿留香,直入无我之境。人生烦忧抛脑后,神仙逍遥在眼前。

  噫,此物只应天上有,人间能得几回闻?呜呼,才疏长恨辞令短,未可言传此伟瑰。但却尘嚣荣辱事,清心快

意再添杯。
 
◆【更香有机茶赋】◎邓骁 撰文 / 赋帝 辑审
 
    编者按:武义县“更香杯”首届茶文化征文大赛收到全国25个省、市、自治区175位作者的185篇作品。这些作

品充分反映了武义茶叶历史文化以及武义茶叶从生产加工到市场贸易的情况,抒发了作者们钟爱武义茶叶的情感。

作品内容丰富,形式多样。武义茶文化专刊从本期开始,刊发部分参赛作品,以飨读者。

  武义垂韵,清溪载源。横收层峦之节气,纵承四季之娇妍。观其千峰竞秀,万壑生烟。风袭幽涧,石淌清泉。

既被兰香,漱玉于月下;更绝人迹,吟风于山前。诚天上之绛府,实凡世之丽观。遂衍嘉木之特丽,彰独秀之殊妍

。在灵境而何降,居下泽而何偏。临崄巇以远望,叹云华之何鲜。绿韵能捧,惬意可拈。与茶人乎同乐,合时芳兮

共玩。历春秋而依旧,经风雨而自然。尔来茗香,理应浸于山水;此时水厄,岂止丰于尘寰。

  若夫烹兹绿乳,剪烛西窗。忆瑞草飘馨于上世,茗柯传味于村塘。采撷既始于仙客,逸话亦闻于汉王。缘起于

民巷,更盛于朝堂。遂启今政府立项,专家导航。将陈心志于茶业,誓谱宏猷于华章。于是挥如椽之巨笔,佐萃英

之秘方。茶农常辛,荈女纷忙。观其朝沐清辉,泛翠萼于茶厂;夕餐坠露,问闲云于昆冈。抚雀舌之鲜嫩,触枪旗

之激昂。春意蔚显其绚烂,白毫尽露其锋芒。盖佳名由兹而来,声威自此可扬矣!继而乘雷以摘,请出甘侯无量;

先火而造,博得清友满堂。颜同碧玉,味融青阳。鲜醇而爽口,浏亮而泛光。游心太虚,堪比豫章之露;漱开神虑

,几近王肃之汤。初饮则清热生津,涤烦疗渴;再品则轻身换骨,祛病舒肠。遂起乾坤于山麓,契品位于天香。不

绝丝丝惬意,未断屡屡馨芳。于是过往赵客,来去浙商。竞逐于行市,欣赠于同乡。近达萧萧楚水,远涉滚滚长江

。誓固根基于宇内,定散花枝于外洋。结友谊于恒久,展社稷之繁昌。凭临玉几,化俗念于一壶;倚列雕屏,臻善

境于八方。

  若乃斯茶参评,品味一盅。难穷飞誉之词,常萦喜叹之声。膺同行之雅评,夺金胜玉;存桑梓之溢美,神爽意

清。因物稀而为贵,凭质美而称雄。况宏图已开气象,善策犹壮心胸。酬壮志于九野,绘蓝图于长空。园区弄潮,

一逞奋进之态;论坛造势,再宣文教之功。信哉!国以茶而名,茶以国而生。同昭淳隽,并养从容。是以芳流万年,看骏业之鹏举;瑞呈千载,享盛世之馨风。

◆【三峡茶赋】◎周士华 撰文 / 赋帝 辑审

    峡江之茶,生于江之畔,山之颠,坡之阳。精选细植,品优壤饶。常年雾气遮绕,烟岚氤氲。吸天地之灵气,纳水土之精华,有微量之元素,无生化之侵袭,品于优,质于上,是谓有机茶也。

    至于制茶之道,更是繁如绣花。清明时节,茶园新绿。采其嫩叶,或如雀舌,或如枪尖。机揉手搓,炭烘火烤。其艺之精,其工之巧,名不虚也。所制茶也,其形若银针,若毫勾,条索紧细,色泽润绿。其香若栗、若豆。此乃茶中之上品也。

    人有人伦,茶有茶道。沏茶之水,需取山泉;烹茶之器,当以铜鼎;煮茶之火,松干最妙;盛茶之具,陶瓷为上。取其鱼沸之水,冲泡开汤,杯水之中,叶卷叶舒,显毫吐绿。或冲腾而上,若群鹤之舞于中天;或飘逸而下,似玉虾之沉于沧海。其味入口初涩,回味复甘。茶香清高持久,芳气沁人肺腑。

    夫观全球饮品,无可计数,惟茶乃其中之极品也。饮之可清热消暑,解毒遣闷;清心明目,醒脑提神;疏通关节,兴奋神经。下至耕夫,上至雅士,四季更替,均不可或缺也。

    暑夏之时,或劳作之余,若清茶一杯,凭栏啜饮,但觉天高云淡,两腋生风,暑热顿消,宠辱皆忘,有飘飘欲仙之感。若三五知己,围壶而聚,说天下大事,论人间情谊,高谈阔论,畅抒胸臆,岂不乐陶陶乎?

    文人墨客七大雅,琴棋书画诗酒茶。人各有爱,吾独爱茶。茶乡茶香,常伴于旁,穷亦无有如我也,富亦无有如我者也!
 
◆【湖北竹溪杨家朳茶赋】◎刘贤荣 撰文 / 赋帝 辑审
 
  乾坤朗朗,孕奇生异。夫神农尝百草,尔后有茶也。茶兴于唐,饮盛于宋。史载天宝年,羽圣察茶事,踏山寻茗。游巴山,访峡川;著《茶经》,茶乃兴。茶为神物,增人寿,清神吟,理湿疾,滋精华。片片吐翠,叶叶华菁。茶为灵物。结近缘,化情媒,从来佳茗似佳人。涤烦忧,通诗韵,自古君子为茗结。洁为其高,雅为其韵;爱为其本,谦为其要;和为其仁,德为其道。茶为君子,乃俗乃雅。不为尊者媚,不为凡者欺。嗜饮不醉,浅尝逸情。旧友新朋,沁心有茶。品茗几巡过,趋知世风之高下;话语几轮后,是晓人间之非常。嗟夫,人生如茶兮,禅香袅袅;茶似人生兮,静静随缘。

  鄂陕之畔,巴山余脉,有山名曰大营盘,有地名曰杨家朳。传薜刚反唐时,曾于此屯兵。习武基上种桑,营盘山下植茶。山顶芳草萋萋,沟壑古木参天。云雾缭绕兮,天滋馨露;光照充足兮,日珥偏眷。土沃地润兮,得天独厚。清清涧溪潺潺,山峦白云袅袅;路旁红花吐蕊,林中小鸟脆鸣。享此独境,产此幽馥神物——“习武碧剑”,实乃自然而然也。时下茶品众多,有此特质者廖廖。市有新茶之时,此茶仍在汲取日月之精华,孕育香葩之灵魂。不与群芳抢先机兮,只讨品家一口碑。

  清明后之六七日,新芽绽出,纤嫩飙发。遮青旗旗,滂绿枪枪。观之不忍手触,而欲唇吻。成茶通体墨绿,周身披毫。每逢开园,茶家雀跃不已、喜不自胜。茶坊灯火通明,香飘九沟三汊。取山涧之水沏之,初时茶芽或漂或悬,翩翩如嬉。泡自茶发,沫从水生。馨雾随汽腾起。幽馥若纱兮,沁心入脾。一盏在手兮,赏心悦目。鼻息不离杯沿,直叫人心旷神怡。顷即再冲,茶芽有如新笋亭立。舒展扶摇,曼妙妸娜。茶汤嫩绿明亮,清润如玉。品之滋味醇厚回甜。只觉两腋生风、唇齿留香,直入无我之境。人生烦忧抛脑后,神仙逍遥在眼前。

  噫,此物只应天上有,人间能得几回闻?呜呼,才疏长恨辞令短,未可言传此伟瑰。但却尘嚣荣辱事,清心快意再添杯。
 
◆【更香有机茶赋】◎邓骁 撰文 / 赋帝 辑审
 
    编者按:武义县“更香杯”首届茶文化征文大赛收到全国25个省、市、自治区175位作者的185篇作品。这些作品充分反映了武义茶叶历史文化以及武义茶叶从生产加工到市场贸易的情况,抒发了作者们钟爱武义茶叶的情感。作品内容丰富,形式多样。武义茶文化专刊从本期开始,刊发部分参赛作品,以飨读者。

  武义垂韵,清溪载源。横收层峦之节气,纵承四季之娇妍。观其千峰竞秀,万壑生烟。风袭幽涧,石淌清泉。既被兰香,漱玉于月下;更绝人迹,吟风于山前。诚天上之绛府,实凡世之丽观。遂衍嘉木之特丽,彰独秀之殊妍。在灵境而何降,居下泽而何偏。临崄巇以远望,叹云华之何鲜。绿韵能捧,惬意可拈。与茶人乎同乐,合时芳兮共玩。历春秋而依旧,经风雨而自然。尔来茗香,理应浸于山水;此时水厄,岂止丰于尘寰。

  若夫烹兹绿乳,剪烛西窗。忆瑞草飘馨于上世,茗柯传味于村塘。采撷既始于仙客,逸话亦闻于汉王。缘起于民巷,更盛于朝堂。遂启今政府立项,专家导航。将陈心志于茶业,誓谱宏猷于华章。于是挥如椽之巨笔,佐萃英之秘方。茶农常辛,荈女纷忙。观其朝沐清辉,泛翠萼于茶厂;夕餐坠露,问闲云于昆冈。抚雀舌之鲜嫩,触枪旗之激昂。春意蔚显其绚烂,白毫尽露其锋芒。盖佳名由兹而来,声威自此可扬矣!继而乘雷以摘,请出甘侯无量;先火而造,博得清友满堂。颜同碧玉,味融青阳。鲜醇而爽口,浏亮而泛光。游心太虚,堪比豫章之露;漱开神虑,几近王肃之汤。初饮则清热生津,涤烦疗渴;再品则轻身换骨,祛病舒肠。遂起乾坤于山麓,契品位于天香。不绝丝丝惬意,未断屡屡馨芳。于是过往赵客,来去浙商。竞逐于行市,欣赠于同乡。近达萧萧楚水,远涉滚滚长江。誓固根基于宇内,定散花枝于外洋。结友谊于恒久,展社稷之繁昌。凭临玉几,化俗念于一壶;倚列雕屏,臻善境于八方。

  若乃斯茶参评,品味一盅。难穷飞誉之词,常萦喜叹之声。膺同行之雅评,夺金胜玉;存桑梓之溢美,神爽意清。因物稀而为贵,凭质美而称雄。况宏图已开气象,善策犹壮心胸。酬壮志于九野,绘蓝图于长空。园区弄潮,一逞奋进之态;论坛造势,再宣文教之功。信哉!国以茶而名,茶以国而生。同昭淳隽,并养从容。是以芳流万年,看骏业之鹏举;瑞呈千载,享盛世之馨风。

◆【君山茶赋】◎邓清泉 撰文 / 赋帝 辑审

世人憧憬,湘北巴陵。
洞庭水淼,螺黛烟萦。
山凭二妃而饮誉,茶借一岛以扬名。
霞映洞庭,湘水婉如湘子;
月笼山岛,佳茗恰似佳人。
历代骚人,举盏放喉以唱;
当今雅士,端杯泼墨而吟。
予思夫茶艺,博大精深:
炎帝识茶,初得品茗之益;
陆羽传著,详言践德之行。
道自唐时初始,艺随宋代兴隆。
茶经珠联百代,茗艺电闪群星。
湘北地灵,孕育名茶贡品;
岳阳人杰,传承古郡文明。
茶兮,飞绕神钦之爽气;
人也,揣怀鬼服之豪情。
领悟茗茶之妙缔,继承陆羽之遗风。
慧眼睽睽,盯准市场机遇;
柔肠浩浩,储满科学茶经。
柳毅井边,壶沸三江秀水;
湘妃祠傍,杯容九岭初春。
既辉本地之光,犹纳他山之彩。
商贾如流,茶人似海。
后厂前商,精收早卖。
名播千村,茶香百寨。
文明日起,茶艺风行。
烹茶会友,煮水交朋。
五常堪尚,六艺可崇。
饮者含情,举盏常思报国,
茶人本乐,开言却更忧民。
张口品茶,雀舌未经暮雨;
抬头赏艺,龙团独占早春。
工作归来,杯杯解除困乏;
休闲而至,滴滴润泽脾心。
无限商机,杯里悟来启示;
几多信息,茶中得以知情。
锦帐徐开,笑看佳人表演;
华灯初上,喜听茶女哦吟。
黄花可眼,红杏撩人。
甘如露里,爽似泉中。
白家三道,千般回味;
卢仝七碗,两腋生风。
雾腾金盏,秋香月里笼纱;
手捧银针,春笋雨中拔节。
头轮涩味方浓,二遍清香愈烈。
微微玉盏,赢来半日神仙;
小小银壶,煮出无边风月。
远戚近邻,邀得清香入座;
骚朋吟友,携来墨馥沾杯。
解除烦闷,忘却卑微。
互聊得失,共议安危。
品茶悟道,天道人道商道。
饮水思源,客源货源财源。
道道世间融恰,源源天下相连。
天地人和,三才能生万物;
儒佛道合,两眼可识千玄。
君山茶妙,茶里道先,
道中艺博,凭君把盏细思研。

◆【十大名茶赋诗】◎snow love 撰文 / 赋帝 辑审

中国世博十大名茶赋诗

安溪铁观音

闻名遐迩铁观音,条索外形卷曲成。

品得甘鲜滋味爽,悠悠音韵总甘醇。

安溪铁观音:原产于福建安溪西坪镇的乌龙茶。有200余年历史。其成品茶,条索卷曲,肥壮圆结,砂绿翠润,红点明显,叶底呈绸面光泽,香气浓郁有特殊品种香,称为“铁观音韵”简称“音韵”。其味醇厚敢鲜。内销全国各大城市及港澳地区,外销日本及东南亚。

都匀毛尖

喷薄日出似红逆,茶树弥高银汉低。

远看轻云密布雅,近观粉蝶疏飞畦。

新芽嫩绿匀齐美,滋味鲜醇清爽奇。

饮罢浮花撩俗眼,三黄三绿比肩齐。

都匀毛尖:都匀毛尖为恢复历史名茶,属绿茶类。创制于明代,1968年恢复生产。产于都匀市团山。大定一带。此茶相传早年在明代成为贡品,深受崇祯皇帝喜爱,曾被赐名为“鱼钩茶”,茶树多生于峡谷溪涧两旁,生态环境优越,宜茶生长。

茶树弥高:贵州都匀为高原地带,海拔1030米,所以说“茶树弥高”,实指地势之高。

三黄三绿比肩齐:这里指“都匀毛尖”素以“干茶绿中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄” 的三黄三绿的特色。也就是说,此茶的“干茶”“汤色”和“叶底”在色泽黄绿的比重上,似同比肩。

湖南黑茶(外一首)

黑砖种种黑茶好,内质优良功效住。

汤色橙黄透亮雅,问甘醇厚总堪夸。

湖南黑茶:是产于湖南的各种黑茶的统称,鲜叶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥制成。条索卷折成泥鳅状,色泽油黑,汤色橙黄,叶底黄褐,香味醇厚,具有烟香。经蒸压装篓后加工成的紧压茶成“湘尖茶”,蒸压成砖形的有“黑砖茶”“花砖茶”和“茯砖茶”等。主产安化,益阳,桃江,宁乡,汉寿,沅江等地也有一定数量的生产。直销新疆、甘肃、内蒙古等地。少数外销俄罗斯、蒙古。

赞茯砖

黑茶尤赞茯砖茶,三降三抗功效佳。

发酵渥堆干燥后,方家欣喜看金花。

“三降”句:据湖南白沙溪茶厂介绍,黑茶的保健功效有20种。这里列的“三降”“三抗”是:降血压,降血脂,降血糖,抗癌,抗辐射,抗衰老。

金花:指“茯茶”通过独特的发酵,发花工艺使之产生璀璨的“金黄色颗粒”的如花景象,叫做“金花”。“金花”的医学名为“冠突散囊菌”,是成就茯砖茶独特品质的主要因子。“金花”内含两种活性物质——“茯砖素A”和“茯砖素B”具有显著的降压人体类脂肪化合物、血脂、胆固醇、甘油酯、降血糖、降血压、增强人体体质、延缓衰老等功效。

润思祁门红茶

2009年10月12日下午,中国世博十大名茶签约仪式暨新闻发布会在上海举行。安徽国润茶业有限公司的“润思祁门红茶雨西湖龙井,安溪铁观音。天驿古茗武夷山大红袍、一笑堂六安瓜片以及张一元花茶”等中国名茶同时签约,入选中国世博十大名茶。

一杯惊艳美祁红,抢手英伦并国中。

最是甜香敬贵客,不论南北与西东。

西江月  咏祁红

细紧匀齐苗秀,清新馥郁芬芳。醇和鲜爽漾甜香,调饮其香依旧。

闪味鲜醇隽厚,静观金色圈彰。澄明红艳好茶汤,竞赏杯中锦绣。

甜香:消费者最重“祁红”之甜香,但香气因火功不同,有的呈砂糖香,有的呈甜花香,这种不同的甜香,国外消费者赞为“祁门香”。在品味祁门香时,我们总能感觉到“味中有香,香中有甜”也。

金色圈彰:在红艳茶汤中,往往有沿着茶杯内壁浮动的一大圈金黄色的光环,显彰耀眼,煞是好看。这一景观也是制茶师的杰作。

天目湖(富子)白茶

富子白茶雅号嘉,美称皆誉美容茶。

形如凤羽色如玉,汤色澄明醉彩霞。

天目湖白茶;简称‘富子白茶’产于江苏溧阳市天目湖旅游度假村区三胜村,由江苏天目湖生态农业有限公司主营。成茶形如凤羽,色如玉霜,光亮油润,每一片叶子都仿佛一件艺术品。她别有一番清雅的香气,也别有一番 醇爽的口感。

天驿古茗武夷大红袍

茶中圣品火红袍,汤色橙红香气高。

滋味回甘醇厚爽,悠悠岩韵乐陶陶。

“天驿”句:“天驿古茗“是古茶道茶业有限公司的注册品牌(商标)。”天驿,代表着“万里茶路”“古茗”代表公司所产茶来自下梅上岩几百年老茶园。其成茶品质,外形条索紧结壮实,弯曲如眉,,色泽褐绿润带宝光,汤色橙黄至橙红,滋味醇厚回甘,岩韵明显,杯底有余香,叶底软亮匀齐,具有绿叶红镶边之美感。

西湖龙井

龙井神州第一茶,相传“四绝”口碑 佳 。

狮峰产地尤优胜,十八御茶更为嘉。

西湖龙井:相传“西湖龙井”是我国的第一名茶,是茶之瑰宝。产于浙江杭州西湖区。现在,当地已划分出了西湖龙井茶的核心保护区,面积共有1390多公顷。其中,龙井村、梅家坞、狮峰山、翁家山、满撅垄、灵隐村等区域为一级保护区,西湖产区的其他区域为二级保护区。

“四绝”口碑:历代相传,“西湖龙井”素以“色绿、香郁、味醇、形美”著称于世。

狮峰产地尤优胜“据调查,因为狮峰山土壤通气透水性好,有机质、磷、硼、锰等含量适宜,特别是岩石——土壤——茶体君具有高钾或适量钾与低钙的特征,所以这里产的”狮峰龙井“在品质上更胜一筹。

十八御茶:直乾隆皇帝御封的十八棵龙井茶树。据说,现在产自御茶树的龙井茶叶一斤就买到72万元。(据2010年5月27日《中国电视报》)

一笑堂六安瓜片

瓜片叶缘俏背卷,火功历练尤为仕。

高长香气撩人饮,历代贡茶传迩遐。

一笑堂六安瓜片:“六安瓜片”向有茶中“茅台”之誉。从秦汉开始,历经唐、宋、元、明、清之辉煌。成就了其“贡茶”的极品地位。安徽一笑堂的瓜片基地选在六安市金寨县和裕安区境内,拥有万亩茶园。这里第一原产地为齐头山,生产的成品茶,形如瓜子,叶片匀整,叶缘背卷,色泽宝绿,香气高长持久,滋味鲜醇回甘,汤色清澈明亮,叶底绿嫩透亮,极耐冲泡,堪为佳饮。

再咏六安瓜片

纤芽出十春雷动,七碗清风白六安。

汤色澄明清凉雅,悠长回味喜茶坛。

赞瓜片原产齐头山

谷阔山高云似海,烟笼雾罩齐头山。

天然生态成仕境,成就美茶笑语欢。

张一元茉莉花茶

天赋花茶第一香,汤清味爽非寻常。

清芬曼妙清和处,缕缕轻灵静心房。

张一元茉莉花茶:“张一元”,是众所周知的北京中华老字号。“张一元茉莉花茶”系列,从“茉莉春云”到“茉莉金针”,不下二十三种。2007年,“张一元茉莉花茶制作技艺”被列入国家非物质文化遗产保护名录,总经理王秀兰被认定为国家非遗项目代表性传承人。

“张一元茉莉花茶”,“蕴藏春之芬芳,绽放夏之浪漫,饱含秋之浓情,温暖冬之寒意,无愧”天下第一香“之美誉。那天赋仙香,汤清味浓,清润芬芳,姿态曼妙,造就京城张一元众享名品;那盏盏清香,缕缕轻灵,茗杯初歇,淡郁润心,成就上海世博会一张名片。正所谓“春华秋实,名归实至”矣。

福鼎白茶(太姥银针)

太姥名山出好茶,溯源福鼎白茶佳。

入选登科世博会,遍传天下识奇葩。

福鼎白茶:又称“太姥银针”,产自福建东部福鼎市太姥山一带。其白茶产品分为“白毫银针”、“白牡丹”、“寿眉”和“新工艺白茶”等。“福鼎白茶”,属微发酵茶,因其成品芽头肥壮,满披白毫,如银似雪而得名。其汤色杏黄晶亮,入口毫香显露,鲜爽甘醇,是六大茶类中的特殊珍品,累获殊荣。

满庭芳

题赠2010上海世博会

世博梦圆,民心盛会,观瞻天宝物华。情浓天下,欣喜万千家。人类文明对话,展馆里,满目奇葩。让城市,生活更美,宗旨传迩遐。

东方,中国美,和谐社会,俭朴堪夸。展品呈多彩,观者惊讶。放眼联合国馆,惊现有,十大名茶。各行业,如花似锦,赞誉传天涯。

◆【茶赋】◎陈秀冬 撰文 / 赋帝 辑审

    丙戌之春,四月既望;闲中啸傲,醉里吟哦;自古泛今,茶道兴盛;茶道精神、纯雅礼和。纯为其本,雅为其韵,礼为其德,和为其道。踏山寻妙药,锄地种香茗。吾早年居于乡野,家栽茗茶已成园;每至新茶制得,故常邀朋约友,品茗论古谈今;茶性宁静、如潭秋水、洁净高雅、除烦去腻;既可清心明目、又能提神益思。

    新香嫩色,淡绿微黄;煎香烹雪,雀舌蝉膏;悬壶高冲、春风拂面、每相品之,欲为所赋。然俗事卒卒,此志无以就;今适逢返乡里,见其春色满园,灵牙吐绿,黛叶点点;顿感舌底生津,提神益思,尘虑皆净;一时百感,逐以赋之。

    山灵五岳秀,茶称瑞草魁;中国名茶,花色品目繁多,形色各有千秋;观音香茗,乃茶之上品;而此茗清香异于它者,能还童振拓扶人寿也;其承丰壤之滋润;受甘霖之普泽,吸天地之灵气;孕日月之精华;其株群踵而植,锺厥而生;弥谷披岗,一望皆是;其叶绿叶从卷,枝枝相连。观音初成、沉重壮结、青蒂绿腹、沫成华浮、状如蜻首、色泽鲜润。茗香溢,尘烦涤。质润喉而明目,虽玉液而可轶;斯味馥郁甘醇,则色鲜碧清沏。非精语所能陈之;非良言所能悉之;闻其味而忘作,品其醇而涤烦;观音香茗,实乃茗中之极品也。

    文人墨客七大雅,琴棋书画诗酒茶。酒力能将愁阵破,茶香可使睡魔降。从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。文人嗜茶,不可无或缺也;文人于茶,乃精神之粮耳。古人有诗云:一碗喉吻润,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。佛门嗜茶、尚茶之风普及。禅茶一味, 涤净心灵之凡。焚香引幽步,酌茗开净筵。有诗曰:江南风致说僧家,石上清香竹里茶。法藏名僧知更好,香烟茶晕满袈裟。

    陆羽作《茶经》、曹晖作《茶铭》、文正范公对茶悦,东坡煮水功亦深。余附庸风雅,舞文弄墨把茶赋。

◆【君山茶赋】◎陈光辉 撰文 / 赋帝 辑审

    未到江南先一笑,岳阳楼上对君山。君山岛,立长江之畔,处洞庭之泱。一方沃土,笑惊涛而不老;四时温热,滋碧色以生辉。虞舜情深,心以苍生为念;湘妃意笃,泪洒斑竹而歌。宾客凭栏:遥望洞庭山水翠,白银盘里一青螺;太白飞兴:淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山。文穆惊奇:风吹楚水光摇汉,浪飐君山翠入城;献之慨叹:云烟漠漠随风卷,独有君山不逐流。湖山酬月老,碧螺育情缘。岛之灵气,长留骚客千秋韵;境之秀美,博尽文人万古风。 君山之茶不可得,造物珍重供玉食。君山茶,生自岛峰岩隙,长于风口浪尖。芦花未白,雀舌先黄。肥芽显阳刚之美,嫩叶尽阴柔之秀。化天地之灵气兮闻名遐迩,汲云雾之精微兮享誉古今。陆羽称神,未识君山茶贵;乾隆历岛,方赐贡品茗珍。君山银针,屈指国茶之首;柳毅井水,堪与龙涎齐名。谭君有诗:临湖不饮湖,爱汲柳家井。茶照楼上人,君山披湖影。马壁题韵:茶是君山好,中华第一流;龟蛇春酿热,胜醉洞庭秋。刘少奇主席,君山亲赞银针妙;莱比锡博览,岛茶冠盖金杯红。是故茶登大雅之堂,茗乃阳春白雪耳。 岳阳楼头无事坐,洞庭水试君山茶。冲泡君山银针,堪称茶林一绝。但见雀舌珠悬,根根玉柱擎天地;娥眉倒立,支支刀剑定乾坤。馨香飘逸,饮味甘醇。因赞曰:一冲一泡红尘境,三落三起世人功。剔透晶莹无浊意,飞盈瑞气有清风。芬芳岂在幽蓝外,美味深藏玉液中,茶不醉人人自醉,金杯一盏夺天工。国饮君山茶,人恋爱情岛。若夫山水空蒙,风清月白,游爱情岛,品君山茶,则意犹未尽,宠辱皆忘矣。 世事悲欢无可记,惟恋君山茶一杯。人生如茶,茶如人生。品者心之悦,开境界而神怡心旷;艺者茗之道,悟禅机而世事洞明。泱泱大国,无茶不成礼;芸芸众生,有家必备茶。古往今来概一如斯耳。智者择机,仁者顺势。君山茶业,铸企业精神而牵擎业界;公司精英,施品牌韬略以引领商流。举措非凡,名茶同古楼并驾;腾飞在即,银针伴日月齐辉。悦乎,英皇翠黛育佳茗,茶意和谐化水魂。坐恋君山餐秀色,笑邀明月饮巴陵。扶摇界外人追我,直上云天自采星。洞庭歌罢茶为赋,一杯忧乐照古今。壮哉,名楼名水千秋为颂;乐哉,名岛名茶万世必铭!

◆【湘丰茶赋】◎蔓殊菲儿 撰文 / 赋帝 辑审

春早潇湘,菁华结碧。
水色楚天,晴晖似梭。
倍感暖风更递,却旧岁冰寒。
遥闻衡岳雁来,赴洞庭烟波。
恰此二月胜景,葱笼正媚。
遍睹三湘茶茂,亭亭翠娑。
几多嫩绿,犹开玉树之庭。
无限清芬,若见(现)蓬莱之踪。
物盛此园,芳连千里。
有地皆秀,无枝不荣。
是以
繁春意于碧枝,蕴甘露于佳叶。
斗葳蕤于行苑,邀彩蝶于翠垄。
美妇姣童,衣彩携篮,
步茶园之翠畦,撷柔绿于晨露。
新叶初采,清傲绝俗,
集日月之气,霜露之灵,
妙手更精挑细择,入器可随线炒青。
及得茶铸锋成,条索紧细,
涤香碧翠,玉洁冰清。
入鼎沸之水也,
湘江旖逦月沉碧,
玉兔轻毫浴波浮香溢。
麓山嵯峨云蒸峪,
芝草翠针凌风抒芳趣。
汤色澄清,叶色如碧,
香高味醇,色绿形美。
绿袖斟香也,倾沧浪之水
注千金之器,厚慰君子。
是以人生纷繁,一饮解忧。
湘丰珍茗,为冠湖湘。
昔明皇卸甲故地,御茶妙品。
今高朋请茶名园,流芳佳茗。
湘丰其勤也,恳沃野百里,植佳木其上。
湘丰其诚也,育良株数万,实千里挑一。
善勤者裕,善诚者实,
善实者足,善绿者丰。
其茶之美者,沃上善之水,厚德载物,
其茶之清者,饮日月之气,不纳浊尘。
其茶之雅者,出诗画之境,农舍之乐。
其茶之善者,寓五谷丰登,泽被万民。
观美怀志,饮清隔俗。
嚼雅唇芳。品善修德。
丰收乃为大,勤实则为民,
胸怀天下,心忧众生。
片叶虽小,仍可清韵满袖。
纯绿虽素,亦能缤纷满园。
以湘茶谓此道,司纯绿喻千颜。
是以高歌春丰,为此茶赋。
 
蔓殊菲儿于戍子二月十五日作

◆【白石茶赋】◎周甘罗 撰文 / 赋帝 辑审  
 
    湘北灵秀地,著名白石茶。根植特质沃土,饱饮洞天烟霞。千顷茶园,一方锦绣,万卷图画。青枝绿萼,逶迤翠叠,木秀叶嘉。志甘恬澹,性合幽栖,天趣悉备,风味独佳。沐千载历史风雨,吮万代日月光华。

    春风啜茗时,万状风情蕴。茶煮桃花水,茶爽添丽句。骤雨松风入鼎来,白云满盏花徘徊。盛世佳山水,佳茗似佳人。一杯茶下腹,清风两腑生。毋需饮美酒,亦自得茗醉。清心悦神,提思醒脑;遣寂除烦,畅怀舒啸;幽窗闲读,远避睡魔,坐语论道。真乃一日尝一瓯,六腑无昏邪;一饮涤昏寐,三饮便得道。

    白石诸茶实绝伦,芳馨那逊龙山春。水土采制有奇妙,天人巧作浑然成。江南无双称奇茗,香飘十里乱芳芬。春风茁此香灵芽,国色天香岂堪誇,细啜慢品真天味,俱怀逸兴壮思飞。

    引自《岳阳晚报》2008年11月9日第3版

◆【三利茶赋】◎沛然公 撰文 / 赋帝 辑审

    华夏茶道,博大精深。渊源流远,草木通人。名卉仙馨,神茗天成;淳真国饮,碧贵君尊。发于神农,兴于唐宋。陆羽十篇茶经,卢仝七碗诗论。慕诗客,爱僧家,承千古,成雅风。受天地之精华,承春秋之甘露;神功益寿,奇效养生。降脂压、防辐射、抗癌症;护肝目、助消化、提精神;养颜益气,解渴津生。一杯神气爽,三杯清风生。真可谓:茶有三利,“利心、利行、利身”。三利公司,“利国、利民、利人”。风雨五十载,建基地,立品牌,茶艺游乾坤。“东山秀峰,”新香绿鲜味甘野,武陵高山凝寒魂,“沙漠之舟”,惊香浮华流洋远,湘泉清色出天真。洞庭碧波涌海外,芙蓉茶芳世界闻。

◆【古丈茶赋】◎吴水仙 撰文 / 赋帝 辑审
 
    酉水明月,栖凤波澜;武陵山下,茶园怡然。湘西古丈,茶业兴旺;古丈毛尖,声名远扬。源于东汉,唐即贡品;十大名茶,数度金奖。

  青青茶园,绿色画卷;丰壤滋润,甘霖宵降。灵芽吐绿,黛叶点点;清风茶语,春语呢喃。采茶女,挂圆篓,采摘春光无限;人面红,芽儿绿,茶乡生意盎然。夜色纯美,星光灿烂;月照西厢,温婉江南。

  农家小院,制茶繁忙;杀青清风,搓条揉捻。制茶人,双手忙,揉得银芽飘香;眉发白,霜条现,心情豁然开朗。

  毛尖既成,披毫凝霜;条索紧结,形若针尖。清香扑鼻,滋味醇爽;止渴生津,苦而回甘。

  邀佳朋,品香茗,持杯谈古论今;居高楼,对月饮,尘虑一时皆净。雀舌纤嫩,蝉翼轻盈;碧潭飘雪,遗世独立。春之使者,芬芳清雅;瑶池玉液,返童扶寿。青山隐隐,明月故故;茶香人醉,歌之以赋!

◆【君山茶赋】◎周麦秋 撰文 / 赋帝 辑审
 
     君山岛,洞庭湖之明珠也,所产君山茶,华夏诸名茶之精品也。全国十大名茶堪称其首。而银针者又为君山茶之极品矣。其岛以君夫人而得名,其茶以银针而焕彩。因赋云: 天工造物,青螺横卧波涛;情牵帝子,爱情独领风骚。虞舜南巡,福地精心种植;蓬瀛仙气,饮之其乐陶陶。龙女娇娆,柳毅传书镇水;始皇威武,品茗封印吹箫。岁贡鸾台,羡倒当年陆羽;浪掀青草,味迷水寨杨么。李白流连,润喉如痴如醉;纯阳潇洒,青蛇胆气宏豪。粤海咸京,领袖儒生共乐;龙舟剪彩,将军紫阙分毫。 至若有客来游,讶仙茶之神相,道名茗之清香。金之镶玉兮四美五奇,针称绣花兮肢体玉肌;色白毫嫩兮均匀粗细,芽透金黄兮齐崭银脂;香留口舌兮甘淳爽可,气沁心脾兮催赋新诗;味兼淡泊兮琼浆难比,谷雨招蝶兮撩动情思。然则五奇者何?客曰:奇观惊世矣!首赞仙童兮杯底静卧,芽尖气泡兮雀舌含珠;出林春笋兮刀枪立顶,三翻起落兮引颈升壶;蒸腾晓雾兮杏明香溢,飞天白鹤兮翅显丰腴。因而客曰:名楼秀水蕴其灵,董风沃土毓其形,柳鹤龙涎养其质,卿云景曜发其瑛。帝子携来仙种,交相辉映斑竹;龙井比之俯首,铁观音之臣服;鸟龙见之让位,四海行家瞩目;独秀一枝茶道,驰骋五洲逐鹿。 或云:春饮阳和,漫话杯中神韵;温心祛冷,欣然共醉东风。夏饮赏荷,小阁乘凉看柳;调和暑热,开窗细读洪蒙。秋饮月明,采菊宜怀陶令;乡居乐趣,齐歌林茂粮丰。冬饮庐中,凝目川原瑞雪;鸡鸣起舞,梅开早兆年红。如此者,四季饮之韵味无穷焉。 若夫,君山银针内涵深厚,层次之土饮之得意各不相同尔!佛道方士之品也,则空则愈空,玄则愈玄。悟如来之大论,现头顶之三花,结缘归善本,灵鹫即君家;抽身三界外,五岳好吹笳。从政者之品也,则茶去三分醉,心雄万国高,俯仰随时进,无须叹二毛。骚客之品也,碾声一室,烹色残阳,魂招屈宋,梦咏高唐。离骚之怨,国殇之章。关山戎马,江湖庙堂。水仙梳洗,镜照芬芳。商企家之品也,大海弄潮兮放胆,行情准测兮博览;以诚立本兮攻关,拓展宏图兮跃堑。戎装之品也,立马疆场,慷慨激昂。英雄气壮,儿女情长。征袍尘染,信寄衷肠。但求国泰,不计流光。旅游者之品也,登高好踏青云路,访胜争寻锦官柏,云雨巫山天姥梦,此身长作五湖客。庠序师生之品也,创新模式推教改,马帐春光育栋才,向阳花木参天长,鹏翔凤翥日相催。杖国杖朝之品也,补脑提神去余脂,身随太极养精神,恬淡无求书剑伴,遍地皆为期颐人。 由此观之,君山茶质地精优,世间难得,且旅游胜地之又一景也,是以无名氏作歌云:帝子潇湘去不还,幸将宝树发名山,一心一叶菩提果,化引春风度玉关。

◆【猴王茶赋】◎蔡振楚 撰文 / 赋帝 辑审
 
    孙行者之风骨兮,锤炼千载。美猴王之旗旌兮,光耀四海。济济苍穹兮,穆穆神州。齐天大圣兮,威力无俦,凭谁问:
 
    佳茗何方?惟有我猴王。

◆【千两茶赋】◎蔡振楚 撰文 / 赋帝 辑审

    伟哉中华兮,万里茶香;妙哉花卷兮,千秋名扬。玉叶金枝,吸天地之精气;花格篾篓,聚日月之灵光。七星灶里,运转乾坤;资水河畔,创造辉煌。承潇湘之秀色兮,积力量之阳刚;祈神舟之弘毅兮,铸世界之茶王。大漠之甘泉兮,生命之昌;草原之玉液兮,健康之望。黑美人兮,湘女情长;千两茶兮,四海飞觞。

◆【茶赋】◎诗剑江湖 撰文 / 赋帝 辑审

    南方嘉木,茗荈巴蜀。神农尝百草,闻于鲁周公。晏婴杨雄相如赋(1),莫如陆羽第一功。秦烧夷陵,汉设南郡,魏武挥鞭,临江置府(2),隋唐夔峡山南道,茶圣毓秀天门中(3)。峡光湖彭越(4),新英何簇簇;南朝八百寺,传茗遍九州(5)。诗仙留玉,栖霞仙踪(6);兴唐盛宋,忝有放翁——人蜀记传陆游泉,荆州歌吟茱萸荼。(7)

    周礼之掌菜,尔雅之木贾(8)。精行俭德,形而上者谓之道;籯灶釜甑(9),形而下者谓之器。萧翼辩才兰亭序(10),王绂茅斋煮茶图(11)。板桥闭柴扉,啜苦茗,时有微风细雨,品者自悟(12)。

    一碗舌底香;两碗润枯肠;三碗筋骨轻,四碗便沁心;五碗道可道,六碗通仙灵(13);七碗受至味,一壸得真趣;空持千百偈,不如吃茶去(14)。 

    茶可散郁气,更复养生气,以茶树礼仁,奉茶表敬意。香茗可行道,苦荼亦雅志,淘尽宜兴土,用罢景德瓷。红尘历三生,茶禅终一味 。
 
注释:

1.《茶经·六之饮》云:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,汉有杨雄、司马相如,吴有韦耀,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。”

2.上晋·常琚撰《华阳国志·巴志》:“周武王伐纣,实得巴蜀之师,著乎《尚书》。巴师勇锐,歌舞以凌殷人,殷人倒戈,故世称之曰:“武王伐纣,前歌后舞”也,以其宗姬封于巴……”“其地东至鱼复,西至僰道,北接汉中,南极黔涪。土植五谷,牲具六畜。桑蚕……丹漆、茶、蜜……皆纳贡之。”以此证明在西周初期巴国便将茶叶作为贡品纳贡之,周武王伐约之战发生在公元前1066年,由此得出结论:“在我国确切记载的“茶事”,距今已有三千多年的历史了。”此后秦,汉,曹魏,均治郡于此,唐朝设三峡州山南道,巴东成为实至名归的茶叶发源地。

3.茶圣陆羽出生于与三峡地区毗邻的荆州天门县。

4.陆羽对唐代全国各地产茶潜心研究后作出峡州茶天下第一的结论,与峡州茶同列为上品的还有淮南道光州茶、浙西道湖州茶、剑南道彭州茶、浙东道越州茶……并注明光州茶、湖州茶与峡州茶品质相同。

5.两晋南北朝时期,由于佛教的大肆扩张,将巴东茶传播至全国。

6. 李白有一位远在三峡地区玉泉寺为僧的族侄李英(法名中孚),将玉泉寺出产的“仙人掌”茶带到金陵(南京)栖霞寺给他品尝,李白饮后诗兴勃发,挥毫写下了《答族侄僧中孚玉泉仙人掌茶》,并附诗序:“……此茗清香滑熟,异于他者,所以能返童振枯,扶人寿也。余游金陵,见宗僧中孚示余数十片,拳然重叠,其状如掌,号为仙人掌茶。”诗云:“根柯洒芳津,采服润肌骨,丛老卷绿叶,枝枝相连接,曝成仙人掌,似拍洪崖肩,举世未之见,其名定谁传,宗英乃禅伯,投赠有佳篇。”

7.南宋大诗人防游于公元1170年5月人峡任夔州通判,写下了著名的《人蜀记》,对峡中山水胜迹、民俗风情、草木物产等都有生动真实的描述,是继《水经注》后反映三峡的名著。陆游在峡中还写了许多脍炙人口的诗篇,寄托了他对峡山、峡水、峡茶的深情眷恋,与三峡结下了珍贵的茶缘。他在《人蜀记》中记叙了峡中民间茶市的繁荣:“晚次黄牛庙,山复高峻,村人来卖茶菜者甚众。”他写的三峡诗页不乏咏茶之作,如《荆州歌》:“峡人住多楚人少,土垱争食茱萸茶”;《三峡歌》:“锦乡楼前看卖花,麝香山下摘新茶”。

8.周礼,尔雅中记录的木贾,苦荼,即当时的茶叶。

9.陆羽茶经中记录的茶器。

10.初唐有「丹青神化」的阎立本,曾画《萧翼赚兰亭图》,此本现藏于美国波士顿博物馆。《萧翼赚兰亭图》一画是根据唐何延之《兰亭记》而作。作品反映的是唐太宗李世民命台御史萧翼往会稽(浙江绍兴)向僧人辩才智取晋代书圣--王羲之所书《兰亭集序》的故事。画面共五人,中为八十高龄僧人辩才,面目清瞿,手持佛尘,坐于禅榻藤椅,正与萧翼侃侃自夸。萧翼长须飘洒,袖手躬身坐于长方木凳上仔细聆听,一侍僧立于其间。辩才和尚并不知萧翼的真实身份,仍令人烹茶以礼。烹茶老者蹲坐蒲团,手持茶铛置于风炉之上做拨炉烹茶状,侍童手捧茶托、茶碗,欲将茶汤烹好敬献主客。画面右下角置一方桌,上置茶托、茶碗、茶碾、茶罐……,画面描绘了儒士与僧人品茗清谈的情景。

11. 明代画家王绂作有《茅斋煮茶图》,其诗云:“小结茅斋四五椽,萧萧竹树带秋?。呼童扫取空阶叶,好向山厨煮三泉”。题诗与画面相配,给人一种清寂的氛围,主人在山野林下,幽然自得,远离了喧闹,展现的淋漓尽致。

12.清郑板桥亦有"忽得十日五日之暇,闭柴扉,扫竹径,对芬兰,啜苦茗,时有微风细雨,润泽于蔬林窄径之间"之雅事也。

13.卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》:“一碗喉吻润;两碗破孤闷;三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散;五碗肌骨清;六碗通仙灵;七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生”。(见《全唐诗》卷388)。

14.赵朴初七碗结句,天下无对,特此引录。

◆【盛世茶赋】◎蒙頂千里草 撰文 / 赋帝 辑审

蒙顶名山、青江列岸,女娲补漏,盘古开天。
大禹治水,夏商之战:姐己乱政,纣王狼烟。
吴越十载,卧薪尝胆;春秋争霸、诸侯混战。
秦皇夺主、一统江山;项羽刘邦、兵刃相见!

乌江自吻、霸王悲叹!三国鼎立、民遭涂炭。
火烧赤壁、吴蜀手联;瑜忌孔明、草船借箭。
刘曹煮酒、英雄论遍;唐宗山川、疆界无限。
夜不闭户、太平华年;三彩问世、享誉人间。

吴氏理真,开辟茶园;立足蒙顶、贡茶进献。
羊子江水、蒙山茶仙;名扬中外、盛誉茶坛。
药用功能、饮料保健;墙内开花、墙外香遍。
如今华夏、茶树满山;绿红花茶、品种上千。

乌龙台湾、福建铁观;峨嵋毛峰、黄芽蒙山。
茉莉花茶、香飘人间;紫砂玉壶、冰清欲仙。
绍兴瑞草、卢仝玉川:沈括灵芽、张岱雪兰。
嫩香雀舌、琼浆香甜;鹰爪旗枪、龙凤饼团。

茶油珍贵、茶花娇艳;用途繁多、范围极宽。
文成公主、联姻藏汉;随行物品、雅州茶砖。
一到雪原、藏胞喜欢;茶马古道、流经千年。
至今不衰、令人震撼!行程千里、路途遥远。

茶道驿站、背夫辛酸;麻鞋木拐、青石拄穿。
一足一步、历经艰险、一生一世、流尽血汗!
普洱云南、四川雅安;两条茶道、几多驿站?
风水轮回、背夫不断;春花秋月、青丝雪染。

茶道轶闻、文赋诗篇;洋洋浩荡、不尽其然。
朗朗乾坤、何时明眼?弹指之间、苍桑已变。
盛世今朝、天路贯穿;铁马奔驰、藏乡笑脸。
珠穆朗玛、喜开雪莲;酥油奶茶、奉上一盏。

敬献客人、宾主两欢;轻歌曼舞、互作舞伴。
古道茶史、世代相传;陆羽茶经、洋洋千言。
茶路新用、旅游热线、欣喜观光、旧梦重现。
别具风情、幽雅怡然、背夫生涯、亲身体验。

一曲茶歌、联结情缘;一路茶馆、生活休闲。
一生一世、百载转眼;一部茶史、写了千年!
首首诗词、道法自然;曲曲茶篇、句句实言。
茶博开馆、民众颂赞;茶马新道、又一驿站。

历史重任、茶人在肩、改良品种、深度挖潛。
去脂降压、油腻亦减;醒脑提神、文思涌泉。
社交活动、茶话不断;去旧迎新、杯酒茶盏。
喜庆盛宴、茶水糕点;新人婚事、茶作姻缘!

茶赋重写、流芳遗年;理真欣慰、含笑九天。
满目绿浪、万亩茶园;茶姑纤手、夏叶春尖。
茶马古道、背夫去远;茶道茶史、千古流传。
送旧迎新、恭贺虎年;盛世高歌、国泰民安!

注释:

绍兴瑞草、卢仝玉川:沈括灵芽、张岱雪兰。嫩香雀舌、浆香甜;鹰爪旗枪、龙凤饼团。”八个茶名均系古人咏茶名。蒙頂千里草2010年7月6日

◆【茶赋】◎邹鲁耕樵 撰文 / 赋帝 辑审

    嗟彼嘉木,得名神农。聊其以解百毒,得其以救万众。托灵根于绝岩,舒柔枝于高岭。经冬而孕,枝芽早盼春风;感春而发,吐绿不待清明。朝雾夕岚,晨雨晚风。得日月之精华,蕴五行之化生。岭岩之秀,草木之精。籍芊芊之玉手,贮盈盈之竹笼。架玄铁之阔釜,施阳火以焙烘。初焙清香竞现,九转大丹乃成。集百草之晨露,注三王之宝鼎。蒲扇轻执,麝煤熔融。起鱼目而欣喜,浸雀舌而遂成。色似春柳之叶,味比秋菊之英。提梁斜注,三品味浓;闭目细赏,六腑香生。玄冠服食丹砂,三清之境;沙门不着腥荤,五色俱空。唯有清茗不舍,常品禅茶一盅。红尘纷扰,清茗一壶可醒;三界遥隔,禅茶三杯通灵。

◆【大白茶赋】◎妙衣仙君 撰文 / 赋帝 辑审

    世之茶,洋洋大观,普洱茶为茶中奇葩。普洱茶上品乃大白茶。

  “南夷出白茶,亮如银。春掇悉数以贡”。

  大白茶始祖何方何夕焉,于猛倮牛肩秧塔。重峦叠嶂,泉水鸣蝉,金乌玉兔,云雾弥漫。传武侯南征,孟获三战,军士劳顿多疾患。日虑稍酣,凉风习,觉醒手中鹅扇一翎去,旋落似一牛肩山。将士寻之,落翎处一白木见。嘱取叶煮汤饮洗,病愈强健。奉之神灵兮葫芦后裔世代护持与衣禄,献之猪羊兮岁二月八吐蕊笙歌又祭奠。

◆【茶赋】◎秋水嫣然 撰文 / 赋帝 辑审

    南有嘉木,生于灵土,隐于山涧,藏于幽谷.吸天之气,集地之华,聚日之精,汇叶化灵.其叶如雀舌,翠之如碧;其花若素兰,香于化馨.

    晨曦而采,日夕而炒,留之翠色.龙眼之泪,天飞之瑾,沸而冲之,尽显茶味.

    予独爱白瓷盛之,观之,色如玉浆,每观于此,未尝不疑之饮玉谓之此也.嗅之,冉冉清烟,熟香怡然.饮之,苦而后甘,舌留余香.

    日若余辉西洒,红霞映天,而或清风徐来,皓月当空,于花前柳下,丝竹相声,而或梅雨清秋,微雨蒙蒙,踏雨而回,依轩卧听.心有所思,境有所悟.然景有不同,情有所异,则境亦有所异.人有千万,则境化万千.

    境虽有万千,然其均有所同.茶若入心,则境沐之春雨清风,故曰"浊茶清心".

    每思之浊茶,未尝不叹之.附庸风雅之辈,沽名钓誉之徒.其不识茶味,不知茶境,不分茶茗,不辩茶类.取之上品,以示其雅,以显其身.暴殄天物而不自知,吾未尝不痛也.

    观之天下,金橘内絮.古风未兴,风雅失承.志医病梅,力有不从.痛心疾首,实无奈何.唯叹之希文:"吾孰与归".

◆【茶赋】◎古驼 撰文 / 赋帝 辑审

    人间有仙品,茶为草木珍。香茗噪海外,美誉入杯樽。浓茶解烈酒,淡茶养精神。花茶和胃肠,清茶滤心尘。乌龙大红袍,黄山素毛峰;南生铁观音,北长齐山云;东有龙井绿,西多黄壤林。茗品呈六色,甘味任千评。

    世之茶,洋洋大观,武夷山大红袍尤为茶中奇葩。天涵之,地载之,人育之,晖晖然如红袍加身。深藏便是瑰宝,浅吟即为雄风。红袍特绝群芳最,清誉高香不二门。大红袍汁含百味,寓意沧桑。香茶以待客,色醇而情重。以茶洗眼,可以明目;以茶入枕,可以安神。焚香煮茗,感香馥蒸腾,与云蒸霞蔚之间,享齿间轮回之韵。观紧直冲升,与展叶放香之际,品人生荣辱沉浮。以上情趣,君子玩茶之得也。

    陆羽作《茶经》,曹晖作《茶铭》,范文正公对茶悦,东坡煮水功亦深。松涛烹雪醒诗梦,竹院浮烟荡俗尘。与茶交,与大红袍交,诚如与君子交,与圣贤交,与神仙游也。

    古驼于癸巳初夏吉日

◆【炒青茶赋】◎亦醉茗轩 撰文 / 赋帝 辑审
 
    绿液兮雪涛,浮香兮兰椒;柔润兮温爽,淳味兮不消。汲石涧之涌洌,采云岭之芽苞。择良品而精制,选上泉而细烧。一冲为苦水,涩而质劣;二泡为茶汤,甘而品高。盛不优具,藏不优处;舀之即饮,裹而可贮。三季采摘,四时烹煮;锦裘布衣,商农贫富;有户为家,皆备此物。

    夫茶者,色翠而精;水者,无垢而清。新泉以舒叶,活火而煮茗。沸徐温而沉浮定,浑渐净而翻涌平。馨香飘溢,经久弥清。光入而成影,风来而碎星。畅饮遂能解渴,小酌可以怡情。多饮则消困,少饮则润声;疲饮则除乏,怅饮则神轻。茶皆有味,入水而真味始散;水自无香,投茶而淡香乍凝。漂沫胜雪,杯光如冰。气氤氲而香愈盛,涛潋滟而波漾莹。遣无聊而出斗室,携砂壶而坐小庭。以壶为瀚海,外作长空。蚊过腾烟,何妨虚以飞鹤;叶游碧浪,不如拟以巨鲸。时而鲸翻怒海,时而鹤唳霄云,是以为乐也。

    尔其名无大雅,价无多贵;居以自饮,讨而饴馈。具非优而品其神,茶非精而得其味。汤已尽,兴无边。炒青茶者,茶中东坡也!坡公自谓:下可结草庐寒士,上可交灵霄诸仙。是以其潇洒也!非大胸怀莫能为此举,非大学量莫能出此言。而斯茶恰似之:贵可用紫砂之具,贫可用瓦缶之器。汤沸而盈香,波平而凝碧。优劣而不分,味真而无异。投茶声轻,注水悠静。汤茶而分明,清澈而沉影。瓦缶舀之,俨然满瓢之香茶;紫砂盛之,果然盈杯之龙井。若教龙井盛于瓦缶,尔能辨其名乎?尔价能齐于紫砂内乎?然炒青茶不以价贵,不以名盛。拙具而味纯,精器而品正。天下名茶,何能若此哉?

    嗟夫!煮香茗以自饮兮,怜茶名之不昌。观颜色而品味兮,读《茶录》而辨汤。长悠思而趋步兮,漫盘桓而赋章。问斯茶之地处兮,曰嘉州之夹江。

◆【茶赋】◎胤尧居士 撰文 / 赋帝 辑审

    茶自神农尝百草得之以来,绵延数千年,随华族生命而延续,与华夏历史共沉浮,以和、以养、以正、以静、以俭、以礼,名艳千古,百世流芳。

    茶,受天地之赋养,纳山水之灵气,采日月之精华,得茶农之精作而成。因山川之不同而产龙井、铁观音、碧罗春。因品质之各异,而成红、绿、黑、白、黄五色之佳品,各味之佳饮。因制作之难度而有猴魁、宋种单枞、大红袍、普洱等,种类之多,品牌之数,数不牧举。

    茶,为民所饮,能解饥渴;为官所用,以体礼仪;为贤圣品,彰显道德;为商所谋,通达货利;自君子与俗人,悉当为饮,皆大欢喜。

    茗茶,饮以清心,静以谐情,品之开慧,交友联欢,无不谐宜。送之以为礼,不奢、不贿、不腐、不败,如人中君子。闲时以为饮,煮茶、沏茶、品茗、生津。茶好喝,心好静,手中一壶,乾坤尽在!

    自入佛门,成禅茶之法脉。赵州心案,千古流传,后升华至禅茶文化,遂成禅茶一味,茶之道,禅露机,佛至尊,彻悟成茶!

    胤尧居士庚寅岁末品茗作於汕头莲花古寺

◆【玲珑茶赋】◎陈应时 撰文 / 赋帝 辑审

    罗霄巍巍,清泉潺潺,云海飘浮,雾露弥漫,沐天地之灵气,吸山水之精华,借村姑之巧手,融华夏之文化,育玲珑之神茶,播桂东之盛名。玲珑茶者,王者风范,玉之品质,乃极品也!

    玲珑茶兮,其传久矣。明末清初,民多疾苦,幸圣仙之山母,救村民于水火,摘枝头之嫩芽,授制茶之妙法。玲珑茶者,闻之赏心,观之悦目,乃仙茶也!

    玲珑茶兮,其形奇矣。形同碎索,状若环钩。窈窕淑女,曼妙身姿。拨纤云而弄巧,着翠裙裹羞颜,佩翠环而生辉,给藤蔓以缠绵。玲珑茶者,细如雀舌,曲似蟠龙,乃贡茶也!

    玲珑茶兮,其色秀矣。素毫羞露,玉体茸茸,小家碧玉,欲说还休。一枪舞得新娘笑,两旗争展占先魁。叶如处子朵朵翠,又似娇娘百媚生。玲珑茶者,汤色清澈,叶绿如初,乃和茶也!

    玲珑茶兮,其香妙矣。香凝素瓷,芳溢农舍。西施晓妆清芬袭,黛玉抚琴咏相思。空谷佳人来作伴,低呤浅唱易安词。玲珑茶者,香远益清,心旷神怡,乃圣茶也!

    玲珑茶兮,其味醇矣。喉咽玉乳,舌留余甘。石涌清泉生态美,茶生峻岭味更甜。华佗采茶来入药,扁鹊品茗笑窗前。玲珑茶者,舒胸补气,益智延年,乃寿茶也!

    君若好茶,当冠玲珑。提壶邀明月,生火煮佳茗。乾坤一壶定,清风两腋生。寒夜客来茶当酒,共饮一杯成知音。美哉,得与天下同其乐,不可一日无玲珑!

◆【中华茶赋】◎落花人独立 撰文 / 赋帝 辑审
 
    茶者!源起中华,誉满群邦,魁领百草,瑞盖千芳。聚粹汲灵,川蜀僧俗同饮;披榛寻药,上古炎帝亲尝。本自山间灵叶,常入草庐华堂。陛列青帝宰辅,斡旋日月;堪欺大块妙手,燮理阴阳。传百代而愈茂,越千年而仍香。

    若乃地脉凝浆,而润三山翠圃;春风化露,以滋五岳苞芽。虽怒绽而无蕊,已芳漫而成葩。蝶来惟邀月舞,蜂至却恨香遐。阴精赠魂,青条沉沦玉兔;沆瀣遗魄,碧杪摇醒朱鸦。与芳兰竟体,挽云岫同家,随山僧宿风,伴樵子餐霞。泯于森森草木,韬于熠熠芳华。雾蒙云顶,山高难采,雨打巴丘,烟绿枝滑。蹑履背箧,尝求一叶嘉木;虔心敬首,总迷无瓣真花。是知士子常隐于丘壑,瑞草自出于林崖。

    至若洞庭碧螺长青,莫干黄芽方展。雁荡毛峰,大理通感。(1)瓯蚁才成,新香初卷。冲涛溅沫,功成泻玉之瓶;绽浪浮云,晕开化雪之盏。润貔貅,漫金蟾,(2)腾云霭,浸橄榄。壶融一色,须借扬子之波;(3)影透三光,何必谷帘之选。(4)释圆妙解傲水,杯高难承;(5)皮相无意柑橘,苦口可荐。(6)

    于是玉爪侵檀,倒垂烟而仍袅;(7)茗瓶非玉,在素手而犹温。点注而聆磬响,浅啜而透芳醇。香可裂鼻,已知南屏三昧;(8)色能定目,敢笑东坡几分。宰辅之“酪奴”何愚?(9)长史之“水厄”难寻。(10)神瓯如灌,五府漫滋清爽;凡身似洗,七尺淘净俗尘。仲瑗朝天,何必鸡舌奏事;(11)恭懿入魏,不忘鸟嘴随身。(12)

    若夫酒乃入世之饮,茶为出世之朋。新知常倾白堕,(13)老友惯饮春茗。扫叶填炉,应无侧弁之恼;(14)报怀眠月,长羡接篱之风。(15)八百伽蓝,不如赵州一句;(16)半盏清茶,可换锦瑟三声。曷堪坐影擎杯,独对夜雨;怎自迎窗就口,坐卧春风。于是聚元神,澄思虑,驱俗念,刳膻腥。灵催翰墨,朴化萧筝。一瓯在抱,万象咸空。凤管鸾箫,入耳时菩提遍地;陶泓片楮,着目处莲瓣开蓬。对饮移舟就渚,独酌邀月栽庭。醺然而不形醉,欸乃而驭歌行。

    是以茶融五味,能解千般妙谛;水涤三神,可消一腔郁陶。万品可入缥器,六欲能化酌匏。茶禅同参,梵道双交。倾一盏而融通今古;咂万钟而履迹云霄。嗟夫!中华饮品,何有甚于此哉?

注释:

   (1)通感:通感茶。(2)貔貅、金蟾:茶宠。(3)扬子之波:古人煮茶水之上品。李德裕为相,有奉使者至金陵,命置中冷水一壶。其人忘却。至石头城,及汲以献李。饮之,曰:“此颇似石头城下水。”其人谢过,不敢隐。(4)谷帘:谷帘泉。南康府城西。泉水如帘,布岩而下者三十余派。陆羽品其味为天下第一。(5)释圆妙解傲水:法门寺对住持释圆和尚用杯高难注水的事例,解释做人的道理。(6)皮相句:皮光业耽茗事。一日,中表请尝新柑,才至,呼茶甚急,径进一巨瓯。题诗曰:“未见甘心氏,先迎苦口师。”(7)玉爪:茶叶别称。(8)南屏三昧:苏东坡第二次到杭州任知州时,西湖南山净慈寺的南屏谦师亲自为他点茶。苏东坡欣赏了谦师高超的点茶技法,品饮了谦师亲手点的茶汤。当场做诗一首:道人晓出南屏山,来试点茶三昧手。忽惊午盏兔毫斑, 打作春瓮鹅儿酒。(9)酪奴:北魏杨炫之《洛阳伽蓝记》:“(王)肃与高祖殿会,肃对曰:‘羊者是陆产之最,鱼者乃水族之长,所好不同,并各称珍。常云:羊比齐鲁大邦,鱼比邾莒小国。唯茗不中,与酪作奴。(10)水厄:《太平御览》卷八六七引《世说》:“晋司徒长史王蒙好饮茶,人至辄命饮之。士大夫皆患之,每欲往候,必云:‘今日有水厄。’”(11)鸡舌奏事:应劭为汉侍中,年老口臭。帝赐鸡舌香含之,后来三省故事郎官日含鸡舌香欲其奏事对答芬芳。(12)恭懿:王肃。鸟嘴:茶叶名。(13)白堕:酒的别称。(14)侧弁:因酒醉而歪戴皮帽。《诗·小雅·宾之初筵》:“侧弁之俄,屡舞傞傞。”(15)接篱:白鹭羽为饰的帽子。(16)赵州一句:指赵州谂禅师“三字禅”经“吃茶去”。

◆【禅茶赋】◎绝缨无双 撰文 / 赋帝 辑审

    空从虚而玄妙 灵由诚心 啜清叶于嘉木 韵自根深 一物一味同论道 气度冲和共脱尘 春秋变换 静虑为修养心性 时光流逝 吟怀潇洒满腔春  平常心 造万物世界 一杯茶 品人生浮沉 山水灵音 禅心贯天地 谈风论雅 芳香满乾坤 赏花陪佳丽 醉月伴云深 踏雪同高哲 饮茶对道人  禅师静寂入定中 端然束身 芬芳清洌润脾肺 养气颐神 拈花啜茗 正清和雅 禅茶一味 慈善礼仁

    嗟夫 风摇修竹 雨敲枇杷 把杯换盏 吟诗作画 其乐何如也!

◆【嘉禾茶赋】◎茶仁明君 撰文 / 赋帝 辑审

   “南方有嘉木源于仙境,雅安有嘉禾香飘瑶池”。

    茶乃山之精,水是山之魂。茶岭青而紫气集,水源美而甘露生。茶溶于水,

    方显茶之至妙;水泡以茶,更见水之柔情。“毛峰”、“茗芽”茶之雅号,

   “玉液”、“绿涛”茶水之佳茗。

    花恋水,故有水仙之花;

    人爱茶,才出茶圣之人。

    好茶入好水,纵然硬汉也缠绵;清水加清茶,即使辣妹也温存。

    茶能提升神志,水可开启慧心。茶船似飞船,载君古今弛骋;水饮当酒饮,引我朝幕探寻。

    问“蒙顶山上茶”起于何时?看“扬子江心水”流向永恒!

    观水无嘉,水少风情;品茶不禾,茶减滋味。喜此地,秀水回廊似成嘉;

    爱这里,香茶画意互为禾。红酥手,捧出纤纤绿蕊;白玉盅,飘起片片碧云。

    铜壶铮铮,日日流淌茶山颂;瓷杯灿灿,夜夜荡漾水龙吟。滴滴春雨降,

    浸润大小心田;碗碗秋月明,映照往来倩影。

    吃一盏,吐气顿生兰蕙之韵;

    饮半晌,发话犹带金石之声。

    催男儿似蜀山,座座雄伟;

    促女士变楚腰,个个轻盈。

    嘉禾苑之好景,宜四海良朋聚会;

    嘉禾春之香茗,引五湖俊友莅临。

    喝喝喝,喝来昂扬豪心;

    品品品,品出快乐人生。

◆【蒙山采茶赋】◎李镜 撰文 / 赋帝 辑审

    蒙山高峻,涵天地之清气;百壑幽深,汇草木之英华。禹王留迹,蒙蔡旅平有典;甘露施恩,野枝培植成茶。七株挺立,五顶叠翠,瑞气氤氲,幽情弥漫。遍数三十六峰,灵根勃发;投眸两千余载,茶气萦回。扬子江水,乃堪匹配;蒙顶山茶,实可清心。

    甘露清纯,黄芽浓酽,石花簇簇,康砖沉沉。赞灵物之芳菲,谢蒙顶之慷慨,感农僧之赠赐,念采摘之艰辛。(摘选自李镜辞赋集)
 
作者简介:

    李镜,四川成都人,1936年生,年少入读新都铭章中学、新都中学。1959年毕业于四川大学中文系。长期从事省级广播、电视、报纸的文字工作、为高级总编。1996年退休。雅好辞赋、诗文、结缘茗茶、美食、钟情于旅游、赏玩、摄影、网络。行事惟勤、交友惟诚、性情恬淡、乐天知命。出版个人显著作10余卷,主编文学、新闻、茶事、休闲类书籍20余册。四川省文化善行促进会副会长、四川省美食家协会文学顾问、四川省茶艺术研究会顾问、新加坡《世纪风》诗刊顾问和中国东方文化馆研究员。

◆【武义有机茶赋】◎邓骁 撰文 / 赋帝 辑审

    武义垂韵,清溪载源。横收层峦之节气,纵承四季之娇妍。观其千峰竞秀,万壑生烟。风袭幽涧,石淌清泉。既被兰香,漱玉于月下;更绝人迹,吟风于山前。诚天上之绛府,实凡世之丽观。遂衍嘉木之特丽,彰独秀之殊妍。在灵境而何降,居下泽而何偏。临崄巇以远望,叹云华之何鲜。绿韵能捧,惬意可拈。与茶人乎同乐,合时芳兮共玩。历春秋而依旧,经风雨而自然。尔来茗香,理应浸于山水;此时水厄,岂止丰于尘寰。

  若夫烹兹绿乳,剪烛西窗。忆瑞草飘馨于上世,茗柯传味于村塘。采撷既始于仙客,逸话亦闻于汉王。缘起于民巷,更盛于朝堂。遂启今政府立项,专家导航。将陈心志于茶业,誓谱宏猷于华章。于是挥如椽之巨笔,佐萃英之秘方。茶农常辛,荈女纷忙。观其朝沐清辉,泛翠萼于茶厂;夕餐坠露,问闲云于昆冈。抚雀舌之鲜嫩,触枪旗之激昂。春意蔚显其绚烂,白毫尽露其锋芒。盖佳名由兹而来,声威自此可扬矣!继而乘雷以摘,请出甘侯无量;先火而造,博得清友满堂。颜同碧玉,味融青阳。鲜醇而爽口,浏亮而泛光。游心太虚,堪比豫章之露;漱开神虑,几近王肃之汤。初饮则清热生津,涤烦疗渴;再品则轻身换骨,祛病舒肠。遂起乾坤于山麓,契品位于天香。不绝丝丝惬意,未断屡屡馨芳。于是过往赵客,来去浙商。竞逐于行市,欣赠于同乡。近达萧萧楚水,远涉滚滚长江。誓固根基于宇内,定散花枝于外洋。结友谊于恒久,展社稷之繁昌。凭临玉几,化俗念于一壶;倚列雕屏,臻善境于八方。

  若乃斯茶参评,品味一盅。难穷飞誉之词,常萦喜叹之声。膺同行之雅评,夺金胜玉;存桑梓之溢美,神爽意清。因物稀而为贵,凭质美而称雄。况宏图已开气象,善策犹壮心胸。酬壮志于九野,绘蓝图于长空。园区弄潮,一逞奋进之态;论坛造势,再宣文教之功。信哉!国以茶而名,茶以国而生。同昭淳隽,并养从容。是以芳流万年,看骏业之鹏举;瑞呈千载,享盛世之馨风。

◆【皇茶赋】◎纳兰游侠旧朋友 撰文 / 赋帝 辑审

    天地初始,鸿蒙渐生。崎岖古道,茶马为名。孕一灵物,糅之而萌。嘉雀舌之纤嫩,玩蝉翼之轻盈。香祖为其早秀,东篱为其迟荣。神夺众芳之气,功先百草而成。或似玉环之态,或如团月之形。屏明目而益思。除恹气而侵精。惜出处之春无燕,嗟收时而谷有莺。角开明月染清水,炉动轻风旋薄冰。巧剜浓华香满室,铫煎芳津绿凝铛。闻道南国泽乡有嘉木,春来蛰虫惊动早生风。冬寒未尽,挑取梅花蕊上雪,溽暑难消,舀动江天水中瓶。西山白露,疏雨新浇春气暖,香浮碧乳,紫砂新罐买宜兴。罗黛宴,瑶席成。间灵液,藻思凝。素瓷辗转甘苦味,几毫春意水来清。为换奇香茶易马,鸟道雄关化烟青。山坡晓度荒村地,西南滇界六山惊:倚邦莽枝有攸乐,蛮砖慢撒临格登。炉鼎开时月华现,酥手捻处乱泉鸣。碧云烟笼霞脚碎,金乌香泛雪花轻。座下回甘普洱语,指顾生鞭踏莎行。

◆皇茶赋与赤兔马
   
    网友纳兰游侠在群里发布了一篇广告文案,言其朋友所作之旧文。虽然作这文章的目的是为了卖东西赚钱,但相比其他同类之作,于这大俗之中,却是雅了不少,可谓文采飞扬,字字珠玑。想这写这文章之人,必是才华横溢、倜傥风流的了。反观现在不少的广告人、企划人,以专家自居,以文人自命,以艺术而自我标榜,而为文则不通,为理则不顺,为视听则徒然游心骇目,浑然天地间一蠢物尔,虽日进斗金,钟鸣鼎食,又何足道哉。  

   其文如下:皇茶赋

   天地初始,鸿蒙渐生。崎岖古道,茶马为名。孕一灵物,糅之而萌。嘉雀舌之纤嫩,玩蝉翼之轻盈。香祖为其早秀,东篱为其迟荣。神夺众芳之气,功先百草而成。或似玉环之态,或如团月之形。屏明目而益思。除恹气而侵精。惜出处之春无燕,嗟收时而谷有莺。角开明月染清水,炉动轻风旋薄冰。巧剜浓华香满室,铫煎芳津绿凝铛。闻道南国泽乡有嘉木,春来蛰虫惊动早生风。冬寒未尽,挑取梅花蕊上雪,溽暑难消,舀动江天水中瓶。西山白露,疏雨新浇春气暖,香浮碧乳,紫砂新罐买宜兴。罗黛宴,瑶席成。间灵液,藻思凝。素瓷辗转甘苦味,几毫春意水来清。为换奇香茶易马,鸟道雄关化烟青。山坡晓度荒村地,西南滇界六山惊:倚邦莽枝有攸乐,蛮砖慢撒临格登。炉鼎开时月华现,酥手捻处乱泉鸣。碧云烟笼霞脚碎,金乌香泛雪花轻。座下回甘普洱语,指顾生鞭踏莎行。  

    2001年高考满分作文,一考生以庄生寓言的形式,用古文一气呵成,名为《赤兔之死》,写得是“明白晓畅,文采飞扬”,其造诣之深,功力之厚,诸多学子是难望其项背的。伯乐之识千里马,竟不如千里马之识人,马为知己者死,人则利害来时各自飞,人之不如畜牲,明矣。写作此文之人,现为中国青年报记者,名为蒋昕捷。

    其文如下:  

    建安二十六年,公元221年,关羽走麦城,兵败遭擒,拒降,为孙权所害。其坐骑赤兔马为孙权赐予马忠。

    一日,马忠上表:赤兔马绝食数日,不久将亡。孙权大惊,急访江东名士伯喜。此人乃伯乐之后,人言其精通马语。

    马忠引伯喜回府,至槽间,但见赤兔马伏于地,哀嘶不止。众人不解,惟伯喜知之。伯喜遣散诸人,抚其背叹道:“昔日曹操做《龟虽寿》,‘老骥伏枥,志在千里。烈士暮年,壮心不已’,吾深知君念关将军之恩,欲从之于地下。然当日吕奉先白门楼殒命,亦未见君如此相依,为何今日这等轻生,岂不负君千里之志哉?”

    赤兔马哀嘶一声,叹道:“予尝闻,‘鸟之将死,其鸣也哀;人之将死,其言也善。’今幸遇先生,吾可将肺腑之言相告。吾生于西凉,后为董卓所获,此人飞扬跋扈,杀少帝,卧龙床,实为汉贼,吾深恨之。”

    伯喜点头,曰:“后闻李儒献计,将君赠予吕布,吕布乃天下第一勇将,众皆言,‘人中吕布,马中赤兔。’想来当不负君之志也。”赤兔马叹曰:“公言差矣。吕布此人最是无信,为荣华而杀丁原,为美色而刺董卓,投刘备而夺其徐州,结袁术而斩其婚使。‘人无信不立’,与此等无诚信之人齐名,实为吾平生之大耻!后吾归于曹操,其手下虽猛将如云,却无人可称英雄。吾恐今生只辱于奴隶人之手,骈死于槽枥之间。后曹操将吾赠予关将军;吾曾于虎牢关前见其武勇,白门楼上见其恩义,仰慕已久。关将军见吾亦大喜,拜谢曹操。操问何故如此,关将军答曰:‘吾知此马日行千里,今幸得之,他日若知兄长下落,可一日而得见矣。’其人诚信如此。常言道:‘鸟随鸾凤飞腾远,人伴贤良品质高。’吾敢不以死相报乎?”伯喜闻之,叹曰:“人皆言关将军乃诚信之士,今日所闻,果真如此。”

    赤兔马泣曰:“吾尝慕不食周粟之伯夷、叔齐之高义。玉可碎而不可损其白,竹可破而不可毁其节。士为知己而死,人因诚信而存,吾安肯食吴粟而苟活于世间?”言罢,伏地而亡。伯喜放声痛哭,曰:“物犹如此,人何以堪?”后奏于孙权。权闻之亦泣:“吾不知云长诚信如此,今此忠义之士为吾所害,吾有何面目见天下苍生?”后孙权传旨,将关羽父子并赤兔马厚葬。

备注:

    今日在网上畅游甚久,偶遇忍冬斋主,竟是东北老乡,细问之,乃林大一老师,民盟一党员也。在这信息四通八达的时代,网上同乡之人,虽比比皆是,但能气味相投,一“见”如故者,应属罕见。此乃一快事也。然问及民主党派之入党条件,“国民党”则以教授衔,民盟则以副教授、博士衔,不觉莞尔,此立党之宗旨欤?领袖党派控制群教之手段欤?若为前者,则国民党以脱离群众之大弊,而偏安台湾之一隅,不亦宜乎?

◆【五加春茶赋】◎临江 撰文 / 赋帝 辑审

    长白山中瑰宝,鸭绿江畔精华,采大自然之灵气,绽原生态之奇葩。

    美哉妙矣:神农记注称上品;时珍品赏赞绝佳。益气健脾,筋骨强壮人耐老;补肾安神,活血轻身面桃花。

    严冬孕育积苞蕾,冰雪消融发春芽。传统工艺,承前启后新拓展;现代技术,继往开来精演化。有志者,历经七载艰辛苦,事竟成,造就北方第一茶。

    初尝,扑鼻香气难收盏;再品,舌端竞放妙莲花;三饮,闭目身游天界外;频斟,神清气爽兴致发。

    解疲劳,常饮香茗去倦怠;安睡眠,清恬梦境飞流霞。边陲临江出珍品,认证会上醉专家。有雄心,托起绿色惠民众;励壮志,溶入明天兴中华。

    咦!功效显著非海口,作用神奇岂自夸。拙笔难描通神卷,请君一饮五加茶。

◆【五加春茶赋】◎红枫 撰文 / 赋帝 辑审

    禀天地之精气,得人力之栽培。家族之大,品类之繁,产地之广,功用之妙,古今中外皆知,驰名载誉青史。
  茶有形香色味,各臻其妙。其形千姿百态:圆若珍珠,尖若金针,卷若仙葩,舒若云霞;其香可比“四君”;有梅之清,兰之幽,竹之雅,菊之洁;其色异彩纷呈:红如丹阳,黄如绸缎,绿如碧水,白如冰霜;其味四时俱佳:浓似烈酒,淡似园蔬,醇似玉液,清似甘泉。

    茶为一世界,博大而精深。

    茶可资政,茶可论兵,茶可通商,茶可会友,茶可滋文,茶可养艺。蕴天人于一理,容乾坤为一壶,其文化渊远流长,于人生大有裨益。

    慨叹丰城埋剑,每感心劳身疲。阅世渐深,顿有所悟。想人生一瞬,奔食如蚁;品世味情薄,利锁名缰;览名山大川,胸襟展拓;交良师益友,偶遇知音。人若浮鸿,飘寄四海。高标自守,广结茶缘。

    世事入茶品,品茶如品人。吾心即茶,香萦吾身。久之,化庄周梦蝶之境。每有所感,发而为诗,积至百首,并作品茗心语。

◆【蒙山茶赋歌】◎水木亚丁 撰文 / 赋帝 辑审
 
    天下蒙顶,盛名远播。择吉日登临其上,东览名邛,西望雅州,不觉时光已然飞逝,朝云暮雨起处,雨城万家灯火,尽收眼底。攀顶俯瞰,低山罗列,浅丘丛丛,小河弯弯,田野连绵,原野平畴,山峦起伏,溪涧纵横,此乃风景如画也!

    远望峨眉毓秀,瓦屋凌虚,羌江蜿蜒,山外青山,幽思久远。千秋蒙顶,古树苍翠,禹迹仙踪,飞瀑清泉,雨雾流芳;古刹永兴,千佛净居,翠霭茂林,红墙梵宇,竟然忘忧解愁,不知何年何月矣!

    茶祖大庙檐前,发思古之幽情,层峦叠嶂之间,观绝佳之风情。看茶品茗,齿颊生香,意韵悠远,画图难足;春去秋来,云卷云舒;高天流蓝,大地春色;人生得意处,实在只有清雅与高远。那一生之中难得的闲适与安逸,唯在这远离红尘之外的­小小杯盏之中耳!

    蒙山的茶[i] 长江的水[ii]
    绿水青山多么美
    古道的风 川西的雨
    如烟往事去问谁?

    黄芽、石花共甘露[iii]
    不饮早已心儿醉
    精气滋养千秋味
    相聚尽欢茶一杯
    我今举杯迎春色
    春光山色映满杯[iv]
    香茶为君洗风尘
    胜似美酒涤心扉[v]

    清清香茶传友情
    天涯海角常回味
    我愿茶山好风光
    长留好人心灵内

注释:

    [i] 蒙顶山茶的历史,始于西汉,距今已有两千多年。公元前53年,西汉药农吴理真在蒙顶山五峰之间的一块凹地上,移植种下七株茶树。清代《名山县志》记载,这七株茶树“二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧。” 吴理真种植的七株茶树,被后人称作“仙茶”,而吴理真被后人称为“茶祖”。

    [ii] 唐白居易咏蒙顶茶曰:“扬子江中水,蒙山顶上茶”。

    [iii] 蒙顶山素有“仙茶之乡”的美誉,主要有甘露、黄芽、石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶,及特级绿茶。

    [iv] 古籍记载:“蒙山上有天幕复盖,下有精气滋养”

    [v] 刘禹锡:“何况蒙山顾渚春,白泥赤印走风尘”,“饮囊酒翁纷纷是,谁尝蒙山紫笋香”。

◆【品茶赋】◎醉卧东篱 撰文 / 赋帝 辑审

    威茗绿茶产于我的家乡山东半岛,北纬37度,是我国最北生态绿茶,品之鲜爽醇厚,回味悠长,故为之赋。

    昨夜与客小坐,威茗宴客,雅士环坐,心有沁馨焉。中有红颜,面娇如月,气华质清,素衣广袖,暗香悠然,与茶相映,端坐操琴,曲韵流芳,共茗香清远,似绕三山五岳而去。已而曲终,起坐添香,客与我皆无酒而醉。话久情长夜不倦,杯浅意浓水犹香。品幽啜香,听雅赏韵,其喜洋洋者矣。

    夫威茗绿茶者,聚天地异禀,钟山川灵秀,晨露盈而入叶,彩蝶戏而凝香,采天之华,汲地之本,生山东,尽染齐鲁豪放,出极北,尤具江南婉约。蓬莱神采,赋彼仙韵,孔孟大卷,润以书香。得泰山之浑厚,沐黄海之清风,博采众长,始有威茗。及品,则祛郁涤滞,神清气爽,胸无块垒,风生两腋,羽化而登仙。

    客因问:“孰知茶之道也?”

    吾对曰:“品茶之要,贵乎道也,在心而不在术,人品如茶品,心正,则叶落亦美,冬至而心不凉,心不正,虽有万千胜景,茶亦无味。心有茶香,其茶自香,如君子之淡交,无小人之戚戚。茶之高者,尘心净洗,和敬清寂,雅致而内敛;返朴归真,守拙藏愚,寂寞而无为。爽朗满天,如入化境,一私不留,一妄不存,天我共生,物我相亲,庄周之义,只在数盏茶中。更若有三五知己,浅啜低吟;红袖韵人,抚曲添香,人生何求?”

    其时,窗外正月白风清,茶香袅袅,逐风而去。与佳人移座窗前,相视浅笑,共守清影闲对月,胸中全无一点尘,几分夜色携卿隐,一片飞花带露香。清辉映竹,风摇竹影碎,月千年,竹千年,茶与红颜亦千年。

◆【茶赋】◎邑沓茶业 撰文 / 赋帝 辑审

    古之圣贤,辨八方以正位,体四海而经野。法象天地,是为众庶之宗;化通神明,斯乃元元之则。建制成文,移风易俗,而后国治民安,上下交泰也。夫神农在位,尝百草而医万民,植五谷以泽千里。束发除纹,改吴越之陋习;服衣纳履,化蛮荆之旧俗。制文字,定律令,劝农桑,兴百业,教民以礼,授民以乐。于是天下安,人心定,万姓和,域中治。神农之功,昭乎日月,贯乎山河!方此昌明繁盛之世,安居乐业之时,民情融融,世情施施,好乐之心,由是乎始。是以茶之为饮,应圣人之大运而生,随盛时之祥庆而作,良有以也。
 
  茶者,始于神农之际,传之三代之时,经乎秦风汉雨,兴以唐坊宋肆。洎乎陆羽,妙笔生花,神思焕彩,品茶论道,传火添薪,千年茶道,隆然盛也。

  存乎锦雕,储于文绣,银针闲卧,金珠待晓。当其发囊匣,启封贮,芝香顿开,容姿乍现,羞妖冶之芙蓉,落窈窕之过雁。神人闻之,魂销三界;凡子得之,魄散九天。

  斫广寒之玄冰,求玉泉之琼露,囊蟾光之清辉,试三昧之神火。徐徐热气,澄洲之江雾初开;缕缕茶烟,巫山之云霭未已。以致凌霄殿上,众仙之坐立不安;蓬莱山中,处士之馋涎难奈。围炉而坐,茶声与清谈和融;虚席而待,茗香共炉烟氤氲。火候既足,高谈方雅。于是,浅斟之,细观之,轻啜之,慢咽之。嫩绿依依,奢洞庭之春色;柔光点点,借西子之秋波。甘泉细流,绕扰皓齿而神旷;瑶池琼液,润心肺以冰清。杯盏相接,同依东坡旧事;水光交错,共醉青莲花月。

  夫其生也,杳杳深山,悠悠坡野,绝人世之音尘,隔红俗之流弊。曲岫抚云,青岑望汉。茶树丛生,绿条掩映。通乾坤之圣德,钟日月之英华。朝淋夕曝,含八极之灵辉;暑显寒潜,化四时之蕴藉。细叶纷纷,斜枝错错,旦迎丽日之光,夜润婵娟之曜。玉露生寒,…………

◆【靖安白茶赋】◎杨局新 撰文 / 赋帝 辑审

    窈窕嘉木,绝世茶园。葱郁于白崖山麓,娉婷于潦水河源。披露垂珠,枝纳林荫之美;拥云抱雾,根接甘洌之鲜。聚乾坤之秀色,承丰壤之香源。千古藏闺堪寂寞,一朝亮相便非凡!

    蓬勃于阳春之际,采撷于云雾之间。雏茎勃发,枝枝鲜胖;乳芽萌世,片片呈尖。若雀舌之纤嫩,如蝉翼之翩跹。含锌富硒,凝馥储鲜。氨基酸成份之高,堪称独秀;芳香素比例之重,当胜群兰。品甲神州,味沁心而香盈袖;形赢天下,汤亮丽而叶浮涟。
 
    抚杯漫品,妙哉!气静神驰之感;把盏轻尝,奇哉!赏心悦目之腔。爽齿慰舌,祛肉食之膻腻;调温解渴,赋夏暑之清凉。蓄锐养精,泻耕耘之困顿;提神醒脑,荡牍案之昏惶。舒血压而抗衰老,抑癌症而降脂糖。涤垢冶情之精品,养生和性之良方。

    先贤授业,历沧桑而雄风渐起;科技助威,上档次而品位无殇。茶道精神,根深蒂固;健康理念,源远流长。论道品茗,尊就联谊风雅;聚亲会友,奉为馈赠珍藏。茶轩珍品,九州欲共赏;山野明珠,四海愿同香。

◆【嘉禾茶赋】◎李康明 撰文 / 赋帝 辑审

   “南方有嘉木源于仙境,雅安有嘉禾香飘瑶池”

    茶乃山之精,水是山之魂。茶岭青而紫气集,水源美而甘露生。茶溶于水,方显茶之至妙;水泡以茶,更见水之柔情。“毛峰”、“茗芽”茶之雅号,“玉液”、“绿涛”茶水之佳茗。花恋水,故有水仙之花;人爱茶,才出茶圣之人。好茶入好水,纵然硬汉也缠绵;清水加清茶,即使辣妹也温存。茶能提升神志,水可开启慧心。茶船似飞船,载君古今弛骋;水饮当酒饮,引我朝幕探寻。问“蒙顶山上茶”起于何时?看“扬子江心水”流向永恒!观水无嘉,水少风情;品茶不禾,茶减滋味。喜此地,秀水回廊似成嘉;爱这里,香茶画意互为禾。红酥手,捧出纤纤绿蕊;白玉盅,飘起片片碧云。铜壶铮铮,日日流淌茶山颂;瓷杯灿灿,夜夜荡漾水龙吟。滴滴春雨降,浸润大小心田;碗碗秋月明,映照往来倩影。吃一盏,吐气顿生兰蕙之韵;饮半晌,发话犹带金石之声。催男儿似蜀山,座座雄伟;促女士变楚腰,个个轻盈。

    嘉禾苑之好景,宜四海良朋聚会;嘉禾春之香茗,引五湖俊友莅临。

    喝喝喝,喝来昂扬豪心;品品品,品出快乐人生。

     嘉禾茶叶总经理李康明2006年冬于雅安

◆【清茶赋】◎黄耀辉 撰文 / 赋帝 辑审

    茫茫鄂西北,巍巍薤山下,清茶比酒香。高山茶园,大都环山绕水,披坡而植,喜阳耐阴,甘于瘠薄,清瘦香郁;野茶古树,多隐藏深山白云之中,朝朝暮暮,凌寒沐雾,饮天地灵气,采日月精华,叶片瘦薄清秀,炒制清茶,醇香如酒。入口柔绵微苦,咽之,馨香生津,浸脾润肺。

    春阳艳艳,白云浮空,乃采茶丽日。采茶少女净手素装,不得染半点香料,因“洁性不可污,本自出薤山”之故。春风拂面,纤手采芽,盛之竹筐。青山绿水,茶歌悠扬:薤山茶山春露香,少女素装纤手长;云中采茶忍饥苦,日暮归来不满筐。一曲茶歌道尽了采茶姑娘的劳苦。一斤上等清茶,从杀青、甩条、炒制、烘烤、精选等十几道工序,都是手工操作。过火,茶呈烧糊之味;欠火,茶有青气苦辣;火适中,方能出好茶。清茶有春茶苦,夏茶涩,秋茶好喝舍不得摘之说。春茶又分谷雨前后之别,雨前茶,形如雀舌,通体白毛,香醇味正,略带微苦。雨后次之。

    储茶有学问,清茶厌伪装。盛夏,华贵包装,月余可变质走色,汤如酱,味同嚼蜡;置冰柜零度左右,可保鲜逾年,清香如初。

    茶有十德:散郁、驱睡、养气、疗病、树礼义、表敬意、尝滋味、养身、修道和陶冶雅志。清茶不择贵贱,不论高低,金银茶具,不如紫砂味美。都市之水,不如山涧清流甘醇。渴,饮之可止;醉,饮之可醒;油腻,饮之可解;中毒,饮之可排;具有提神悦志,养颜抗癌功效。嘴里有臭,细嚼几片,味苦生津,气香盈腔,异味荡然无存。

    隆冬飞雪,万物凋零。可睹茶花绽放,香飘冰天雪地,与梅争妍。雪天来友,山路不畅,常以茶当酒。扫雪煮水,炭火一盆,茶壶一盏,饮茶叙旧,谈古论今;兴起挥毫,哼唱采茶小调,忘情于山水之间,其乐融融,尽享茶乡之乐矣!

◆【茶赋】◎kyflice 撰文 / 赋帝 辑审

    自古泛今,茶道兴盛。
    山灵五岳秀,茶称瑞草魁:
    中国名茶,花色品目繁多,形色各有千秋,
    群踵而植,锺厥而生,
    弥谷披岗,一望皆是。
    承丰壤之滋润,受甘霖之霄降,
    吸天地之灵气,孕日月之精华;
    木兰花落微,瑶草色不如:
    从卷绿叶,枝枝相连,
    灵芽吐绿,黛叶点点。
    茶性宁静,如潭秋水,
    洁净高雅,除烦去腻,
    清心明目,提神益思。
    新香嫩色,淡绿微黄,
    煎香烹雪,雀舌蝉膏,
    悬壶高冲、春风拂面;
    茶道精神、纯雅礼和。
    纯为其本,雅为其韵,
    礼为其德,和为其道。

◆【茶赋】◎渔夫爱蜘蛛 撰文 / 赋帝 辑审

  南国嘉叶,微苦回甘。炒制成茶,千年文化。陆羽《茶经》,中外茶道,茶具茶艺,异彩纷呈。琴棋诗画,与茶同气,大雅之堂,必有茶香。

  金浆玉液,满室清香。啜饮香茗,气爽神清。饮茶叙事,纵谈天下。贡茶传奇,千古佳话。茶乡美景,艳丽茶花。青山云雾,日月精华,灵泉滋养,玉树嫩芽。少女采摘,茶工精制。品评鉴赏,不乏名家。

  普洱茶,云雾茶,红茶绿茶花茶,一杯风景,一杯品位。一杯在手,甘苦自知。杯中可见生活,杯中更有文化!

◆【祁门红茶赋】◎祁眉红茶 撰文 / 赋帝 辑审 

    华夏乃佳茗之国也。荈类六大,璀璨万千。延绵百代,遍布瀛寰。唯红茶其瑰奇,存神州其徽显。而祁门之茶,品高质秀,誉满赤县,屹临嘉木,权可称冠。

    渉江淮之浩壤,临皖南之霞区。峰峦幽邃,黄山崔嵬以遝延。溪流纵横,茗柯蓊郁以笼烟。云雾叆叇,掩曜灵之锦辉。林木翳天,毓苍璧以泽陂。故水微散而得味浓,阳少烁而育硕叶。更添土质肥沃,富天然之良素。茶工劳作以精心,农人呵护以倍殷,行揉捻发酵以变色,施复杂精工成特色。乃终有瀛寰高香茶之最,以赢得世人慕赏,举世之怜爱也。

    其若焙茶瀹茗,把盏尝啜。赏其条索苗秀,乌润色泽。观其汤色红艳,叶隐琥珀。味则爽口回甘,浓厚醇和。品则清馥持久,兰香味烈。是故驰名于世,冠“香高、味醇、形美、色艳“之四绝也。临风把盏则有灵液甘爽,佳菽波漾。初尝涤烦忘忧,盈掬沦气涤虑,再啜游心太虚。延年益寿,还童振枯。此祁门红茶之妙效也。

    葭萌世所钟爱,风靡起伏数载。皖南茶史,推峥嵘以千年。满清光绪,成名茶其非凡。唐《祁门县新修阊江溪记》载: 祁门一带千里之内,业于茶者七八矣……祁之茗,色黄而香。而后瑞草青史,行“绿改红”之创制,成世所共饮之淑艾;举国誉冠,传英伦其怜爱。而后绵延百年,起伏庆衰。恰逢隆时,宇内和泰,黎元持盏以咏和谐,庶众抚瓯其歌康乐。饮香乳以畅怀,品甘露于杰阁。国事礼茶,元首爱啜。庶众赏饮,何其娱悦!雅怀甫畅,引吭高歌:

    华夏瑞草,祁门煜烁。香溢六神,“群芳最”绝。旷古未觌,陆羽放歌。新时腾骞,黎元祉祚。八遐驰名,神州宠渥!

◆【朴真茶赋】◎晚春轩主 撰文 / 赋帝 辑审

    黄海之滨,新兴港城,日光先照,景色澄明。郊境方圆百里,秀山秀水;山下平川沃土,宜居宜耕。海气润滋,市尘暌远;掘地有泉,水性弱碱。更兼地近北方,越冬期长;晴雨适可,昼暖夜凉。是以当代人南茶北引,其叶片肥厚,内质丰满。

    改革风起,经济繁荣;群情奋发,新秀崛兴。有陆羽后人,光先泽,弘祖业,环巨峰四野,辟茶田万亩。特於朝元山阳坡,造梯田,建茶园,曰绿汀。上有林木蓊郁,云霭盘旋;下有水塘环绕,波光潋灧;侧有翠岭拱卫,鸟语花鲜。烂石风化为壤,畜粪沤制为肥。选良株,精培护;纤手采撷,精挑细炒,慎小事微,不染一尘。惟质朴之人,怀纯真之心,成质朴纯真之有机茶。茶中极品,名曰朴真;其味淳厚,汤色淡金;香气浓郁,祛燥生津。酒楼歌榭,堪飨嘉宾;静室自酌,足以清心。

    噫!红尘滚滚事纷繁,忙到何时才算完?饮我朴真茶一盏,身轻心净即神仙!

◆【天府盖碗茶赋】◎唐·崔宁及其女儿 撰文 / 赋帝 辑审

    中华茶艺术网9月9日讯(记者 丁丁):记者刚刚从四川省茶艺术研究会获悉,由该会出品、何修武策划的李镜《镜海云影》系列丛书即将面世;十卷书中,辞赋集作品100件,《天府盖碗茶赋》盖碗茶具有相传为唐大历年间西川节度使崔宁和他的女儿共同创作,茶船初为木质。

    天府呈瑞,曼衍灵株;蜀人嗜茶,雅爱盖碗。喝盖碗茶,摆龙门阵,乃赏心乐事,为生活常规。幽燕大碗,气壮豪杰;岭海小瓯,妙在功夫;雪域捧钵,煎熬之得;洱海倾壶,苦甜之思。惟盖碗茶取天地人意蕴,做三件头文章。分则天盖地托,人居其中;合则天地人和,浑然一体。

    盖碗无处不在,氲氤弥漫蓉都。桌间小盖碗,都城大盖碗。人立天地间,犹茶处瓯中,所献何味,惟自答也。

◆【普洱茶赋】◎云南方氏 撰文 / 赋帝 辑审

    山川锺灵气,物华自毓秀,南方有嘉木,天下重普洱。

    澜沧江岸春先至,茶马古道流香久;飞花点翠银生城,彩霞绕树版纳州。巴达碧虬连云,邦崴苍龙接畴;南糯山八百年风雨,千家寨两千度春秋。

    自来百濮儿女,世系绵邈;开蒙昧于茶事,共青铜器之悠久:始取于野生,复徙为家植;尔其芟刈剪理,采摘焙揉 ;编篱作案,截竹为瓯;火塘光暖,陶罐香沸;春歌留客,春茗对酒;烧晒腌煮,存千奇而非古;药馔饮祭,涵百用而今有。启人文之大观,接造化之奇尤;发国饮之真源,分茶学之众流。惜陆子之不至,迷武侯之曾留。

    又有边胞牧民,世居藏原,节气严酷,物候荒寒。栉沐风霜,食茹荤膻;久而腻生脏腑,毒蓄津涎;故不远万里,求茶滇南;于是马帮驮茶,跋涉山川;峡谷逶迤,峰峦连绵;备尝苦辛,历尽艰难;既跨河以度海,复历岁而经年。又有岁贡之茶,外销之茶,无论水路陆路,亦无论宫廷民间;总之路途险阻,加之岁月迁延;于是天工合人事,奇迹出自然:禀造化之至妙,开人文之奇妍:

    于是乎,

     普洱茶生焉:广福祉于众生;普洱茶兴焉:系经济之盛兴。

     普洱茶成焉:集茶美之大成!

◆【靖安白茶赋】◎杨纪伟 撰文 / 赋帝 辑审

    茗园叠岭,嘉木环山。苍郁於白崖之麓,蓬勃於潦水之源。抱雾拥云,纳双河之灵气;披珠垂露,吸九岭之甘泉。发轫於仲春之际,开摘於断雪之前。一芯一叶,十美十全。千古藏闺堪寂寞,一朝亮相便非凡!

    丽质何贵,美誉何名?观其汤色,荡金波而亮亮丽;察其叶脉,舒凤羽而晶莹。品其口感,透清津而鲜爽;闻其香气,飘兰桂而缠萦。风姿足傲,品质独精。含锌富硒,沁馥流英。氨基酸比例之高,超群三倍;茶多酚含量之宜,合众六成。

    一茗常饮,四季安康。蓄锐养精,泻耕耘之困顿;提神醒脑,荡牍案之昏惶。爽齿慰舌,祛肉食之膻腻;调温解渴,施夏暑之清凉。涤垢冶情,舒血压而抗衰老;养生和性,抑癌症而降脂糖。嗟乎!镇静安神之妙品,养颜康体之神方。

    先贤授业,历沧桑而雄风渐起;科技助威,上档次而品位愈纯。茶道精神,流长源远;健康理念,蒂固根深。论道谈商,尊就联谊时尚;聚亲会友,崇为馈赠家珍。噫嘻!山野雀舌,布千秋之福祉;中华瑰宝,康百姓之身心。

◆【茶赋】◎cmgnwg 撰文 / 赋帝 辑审

  神州出好茶,黔茶独芬芳。

  黔地产茶,历史悠久,汉《华阳国志》“平夷山出茶”有证。唐朝陆羽《茶经》载文,“茶者,南方之嘉木也” 。茶在“黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳”。宋黄庭坚《阮郎归》描述,“……酒阑传碗舞红裳,都濡春味长”。《清史稿?茶法》冠以“最”之荣。高海拔、低纬度、寡日照、富锌硒,此乃黔地茶树之特点;原生态、无污染、纯有机、品种良、内质强,这是黔中茶树之共性;造型独特、色香味美、空杯留香、隔夜绽春,断然贵州茶神韵;高香馥郁、鲜爽醇厚、汤色明亮、叶底嫩匀,无疑夜郎茶家珍;展嫩、晶、亮“三色”为佳人,聚香、涩、苦“三清”成上品,此黔茶之大成。

  地宠天骄,公园大省。山高林茂、沃野涌泉,丘陵河畔,多雾湿重,气候温和,天性宜茶,处处倩影。晴隆、普安茶籽化石佐证世界古茶树的原生地;习水大茶树、普安“白茶”被誉为茶树活化石。苗寨擂茶、仡佬油茶,侗家罐茶足以论证贵州绿茶悠久历史;“三幺台”、“放信茶”、“拜年茶”说明黔中茶文化博大精深。务川月兔、湄潭眉尖、贵定云雾、思州银钩、都匀毛尖为历代天子所珍。憾在地理、黔道幽闭、茶不出闾,难蜚誉声。

◆【鲁茶赋】◎师山主人 撰文 / 赋帝 辑审

    山东之美,贵在人文。
    绿茶之美,决于形神。

    鲁茶之美,天合人一。
    如是如斯,衡为之准。

    墨翠沉实,形如劲松,
    彪悍豪放,大汉随影。

    芽如面靥,梗作骨风,
    叶为裙摆,娇嫩玲珑。

◆【茶赋】◎茶中世道 撰文 / 赋帝 辑审

    人间有仙品,茶为草木珍。蛮名噪海外,美誉入杯樽。茶之荣也!浓茶解烈酒,淡茶养精神。花茶和肠胃,清茶滤心尘。茶之德也!乌龙大红袍,黄山素毛峰;南生铁观音,北长齐山云;东有龙井绿,西多黄壤林。茶之生也!茗品呈六色,甘味任千评。牛饮可散燥,慢品能娱情。茶之趣也!为序。

  春茶肥,秋茶瘦,夏茶薄,冬茶透。凡有好茶,无不趁天时地利之便,得人勤种良之先。毛峰刚烈,雀舌披银装;龙井清高,泽色逐浅黄。铁观音,素闻名;质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。碧螺春,毛全身;铜丝条,一嫩三鲜古难调。汤鲜色浓,以茶洗眼可以明目;味高甘醇。以茶入枕可以安神。得茶疗之效!感香馥蒸腾,与云蒸霞蔚之间,享齿间轮回之韵。得听茶之妙!观紧直冲升,与展叶放香之际,品人生荣辱沉浮。得赏茶之要!此三者,君子玩茶之得也。

◆【锦峰茶赋】◎师山主人 撰文 / 赋帝 辑审

    家乡有名茶,名曰:“锦峰”,为绿茶精品,屡获殊荣!产销两旺,前受公司老总所嘱,为其作赋,因余不才,拟此拙作,望浏览此文之诸君,不吝赐教。

    荆楚南陲,湘鄂古郡。清溪潺湲,河名隽水流韵;绿荫蔽日,山曰银峰集锦;东承吴越之秀,西通巴蜀之地,北达华中之衢,南揽衡岳之胜。巍然天宝之象,粲然物华之境。承丰壤之滋润,茗烟袅袅;受甘霖之霄降,茶林瑧瑧。“民以茶为业”,源自唐宋;“江南茶之乡”,今享盛名。悠悠千载,隽茶工艺堪称卓越;漫漫百年,锦峰公司何其精诚。

    兹锦峰名茶,技承于宋,青出于蓝。取原生态之精华,创鄂南茶之品牌。茗叶张奇,味醇香郁;条索紧细,色秀形媚。一茶迎春,双熏雀舌,微露清雅之丽;玉蕊凝香,碧潭飘雪,轻飚浮云之美。滋饮蔬之精素,攻肉食之膻腻。发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。提神醒脑,利尿消积,浮似垂杨嫩柳,润如海草沉璧,木兰坠落花微似,瑶草临波色不及。

    若夫三春日暖,灵牙吐秀,黛叶点点,丛卷舒绿,茶女挽袖捉耜,悉心呵护;茶农荷笠披蓑,潜心守僻;惊蛰长枝,数十处园圃先后凝碧;清明抽芽,千百座峰峦竞相舒翠。濯器惟净。素手轻作揉捻;涤芽惟洁,莲心细作烘焙。嘉雀舌之纤嫩,呈精茗之玉液。茶商纷至沓来,雅士闻香鹜集。闻其味而忘作,品其醇而烦涤。实乃绿茗中之极品也。

    君可知?自古好茶若好友,从来佳茗胜佳人!锦峰茶人承古今制作之茶技,集南北培茶之大成。市场以品质求胜,商贸以信誉为诚。始有玉树花圃绿荫蔽,芬芳醉人满园春。美哉!锦峰茶!壮哉!锦峰人!

◆【药树茶赋】◎孙传志 撰文 / 赋帝 辑审

    清明节前后,侄女婿先会送药树家乡茶,遂成。

    家乡特产,白河奇珍。吸天地之灵气,蕴日月之精华;收兰花之洁美,掬蕙草之香芬。呜呼!欣春光之沐浴,饱夏雨之甘霖,怀秋风之清爽,拥冬霭之厚醇。君不见春色满园新叶嫩,金杯浅酌龙芽沉;轻烟绕座香留口,绿茗烹泉味袭人!诗云:

    药树绿茶本有名,佳品乡珍独有情。青叶绿枝无污染,翠心嫩片自纯真。

    云中摇曳呈姿秀,雾里滋荣茁细英。韵美香飘扬丰利①,一杯入口玉津生。

    顿时,则联想土膏脉动兮,雷始发声;万木之气未通兮,已吐乎纤萌。雀舌露,鸟喙长,枪旗耸,嫩茎貌,天地瑞草。应是那荫涧流泉,奔腾澎湃,翠色盈裳;鸟堕蝶扬,泯泯棼棼,清冷满眶。翠釜承来,液化云英之水;金芽煎试,膏凝天乳之星。碧泉澄露,虽受人间之烟火,高洁自如;况乃委素流甘,逍遥自醉;澄其静虚之体,游于沕穆之庭。于是,沸声乍起,水汽潜濡,滴翠青钱,白乳凝花。胜似那:轻烟细沫蔼然浮,爽气淡烟风雨秋。

    药树绿茶,细品--飘飘意远,都忘溽暑之蒸濡;习习风生,但觉清虚之吐纳。贵甘贵滑,性本相宜;以色以香,美无不备。滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。浮华沉沫,忽思对雪之清吟;回味生凉,无取添酥之故事。

    忽儿又记起我那首五言《歌风春燕》②来,不甚准,似是:

    神农尝百草,应未尝春燕。焉识黄翎贡,来飞白鹤泉。

    委形真似剑,托意耿难言。三起复三落,如知世态寒。

    药树绿茶,歌风春燕,物华天宝,玉液琼津。半瓯轻泛绿,数片浅浮金。呼西营宾以聚,唤城关客而饮;陆羽论道,苏轼兴吟;星落杯以笑邀,月来座而呼斟。茶情茶意,却烦暑,拂轻飚,生两腋之清风,化三山之蓬岛。汹汹乎如涧风之发清吹,浩浩乎如清空之行白云。斯人恃财傲物,倔强人间,网络文字,晨昏相伴,唯有茶润明目而益思,岂瘠气而侵精。呜呼!茶道传文化,五洲若比邻。生态尤物,保健妙品③。感而作赋,以褒其珍!

注释:

    ①白河古称丰利。

    ②歌风春燕亦为白河品牌茶。

    ③2013年7月,中国茶叶学会在浙江杭州举办第十届“中茶杯”全国名优茶评比活动。18个产茶省市、地区选送的茶叶样品748个。白河药树绿茶,歌风春燕牌绿茶获特等奖称号,誉为“保健妙品”。

◆【悟道茶赋】◎陈明 撰文 / 赋帝 辑审

    大悟山青,澴河水长。鄂豫边区,悟道茶香。

    茶为瑞草,千古流芳。神农尝草,藉以疗伤。周公《尔雅》,礼乐封疆。司马相如,璀璨文章。陆羽《茶经》,中外名扬。若非瑶池瑰宝,何来南海琼浆。

    悟道之茶,福缘甚广。逢陆羽垂青,拜道祖重阳。八姐劳军,黄龙寺旁。金顶贡茶,乾隆封赏。孙权衔杯,走马二郎。世祖驻跸,分寇开疆。洪武参禅,玄坛庙堂;一日三碗,不思故乡。禹王大岗,千年茶庄。大悟山村,铁军屏障;水满龙潭,茶绕山梁。宣化“湖北会馆”,中原剑拔弩张;周公品茶,舌战美蒋。承先启后,悟道茶彰。

    悟道茶出,《茶经》甚详:“淮南,以光州上”。大悟光山,两县相望。古共一州,今之邻墙。金沙素土,麻石砾壤;阳崖野岭,天然茶乡。云雾缭绕,泉水叮当。丛林叠翠,古茶肆长。籽播于野,弥谷披岗。仙家剃度,堆云景象。惯与幽兰为伍,喜从茂林伴长。承甘霖雨露,受日月灵光。生灵馨地,助君子昌。

    悟道茶品,兰馨之芳。清明谷雨,日清月朗。碧芽初吐,娇嫩微黄。文质妙姿,阴中有阳。村姑少妇,雀舌盈筐。文君当垆,玉盏飘香。君臣细品,流水文章。乡邻豪饮,古道热肠。佛门嗜茶,禅茶一味。道家品茶,茶我两忘。儒家吮茶,悟道迷津。吾以此茶,涤烦洗肠。蝉翼一勺,清泉三觞;茶房素手纤纤,客来说道洋洋;品清香透骨,道甘甜绵长。此茶常饮,无尘无瘴。民多茶寿,赖此滋养。茶亦文化,精神食粮,企业创优,部颁金奖。悟道名品,美誉传扬。

    或将茶品比人品,莫把朝堂当庙堂。宠辱不惊,贵贱勿狂。吃得苦中苦,能为强中强。善取一杯饮,唇齿亦留香。悟道人生,其乐无疆。天道人道,世态炎凉。宁为百姓谋,悟道茶自芳。识得此中味,乾坤胸中装。悟得此中趣,福寿自绵长。悟道茶味,奇香绕梁。(湖北大悟)陈明

注释:

    周公:周恩来。重阳:王重阳,全真道祖。洪武:朱元璋,玄坛村观音庙有其真身石像。玄坛:赵公明字玄坛。八姐:杨八姐。世祖:(元)忽必烈。

◆【茶赋】◎唐·陆羽 撰文 / 赋帝 辑审

一之源

论述茶的起源、名称、品质,介绍茶树的形态特徵、茶叶品质与土壤的关系,指出宜茶的土壤、茶地方位、地形,品种与鲜叶品质的关系,以及栽培方法,饮茶对人体的生理保健功能。
 
二之具

谈有关采制茶叶的用具。详细介绍制作饼茶所需的19种工具名称、规格和使用方法。
 
三之造

讲茶叶种类和采制方法。指出采茶的重要性和采茶的要求,提出了适时采茶的理论。叙述了制造饼茶的6道工序:蒸熟、捣碎、入模拍压成形、焙乾、穿串、封装,并将饼茶按外形的匀整和色泽分为8个等级。
 
中卷1节:

四之器

写煮茶饮茶之器皿。详细叙述了28种煮茶、饮茶用具的名称、形状、用材、规格、制作方法、用途,以及器具对茶汤品质的影响,还论述了各地茶具的好坏及使用规则。

下卷6节:

五之煮

写煮茶的方法和各地水质的优劣,叙述饼茶茶汤的调制,著重讲述烤茶的方法,烤炙、煮茶的燃料,泡茶用水和煮茶火候,煮沸程度和方法对茶汤色香味的影响。提出茶汤显现雪白而浓厚的泡沫是其精英所在。
 
六之饮

讲饮茶风俗,叙述饮茶风尚的起源、传播和饮茶习俗,提出饮茶的方式方法。

七之事

叙述古今有关茶的故事、产地和药效。记述了唐代以前与茶有关的历史资料、传说、掌故、诗词、杂文、药方等。

八之出

评各地所产茶之优劣。叙说唐代茶叶的产地和品质,将唐代全国茶叶生产区域划分成八大茶区,每一茶区出产的茶叶按品质分上、中、下、又下四级。

九之略

谈哪些茶具茶器可省略,以及在何种情况下可以省略哪些制茶过程、工具或煮茶、饮茶的器皿。如到深山茶地采制茶叶,随采随制,可简化的七种工具。

十之图

提出把《茶经》所述内容写在素绢上挂在座旁,《茶经》内容就可一目了然。


《陆羽茶经(一之源)》

茶者,南方之嘉木也。一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如[木并]榈,蒂如丁香,根如胡桃。[原注:瓜芦木,出广州,似茶,至苦涩。[木并]榈,蒲葵之属,其子似茶。胡桃与茶,根皆下孕,兆至瓦砾,苗木上抽。]

其字,或从草,或从木,或草木并。[原注:从草,当作“茶”,其字出《开元文字音义》。从木,当作“[木茶],其字出《本草》。草木并,作“荼”,其字出《尔雅》。]其名,一曰茶,二曰[木贾],三曰[上艹下设],四曰茗,五曰[下艹下舛]。[原注:周公云:[木贾],苦荼。”杨执戟云:“蜀西南人谓荼曰[上艹下设]。郭弘农云:“早取为荼,晚取为茗,或曰[上艹下舛]耳。”]

其地,上者生烂石,中者生栎壤[原注:栎字当从石为砾],下者生黄土。凡艺而不实,植而罕茂。法如种瓜,三岁可采。野者上,园者次。阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,芽者次;叶卷上,叶舒次。阴山坡谷者,不款项堪采掇,性凝滞,结瘕疾。

茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。采不时,造不精,杂以卉莽,饮之成疾。茶为累也,亦犹人参。上者生上党,中者生百济,新罗,下者生高丽。有生泽州、易州、幽州、檀州者,为药无效,况非此者!设服荠[上艹下尼]使六疾不[冫廖]。知人参为累,则茶累尽矣。

注释:

1.伐而掇之:伐,砍下枝条。《诗经.周南》:伐其条枚。掇,拾拣。
2.[木并]榈:棕树。《说文》:“[木并]榈,棕也”。[木并]读音bing。
3.根皆下孕,兆至瓦砾:下孕,在地下滋生发育。兆,裂开,指核桃与茶树生长时根将土地撑裂,方始出土成长。
4.开元文字音义:字书名。唐开元二十三年(735)编辑的字书。早佚。
5.[木贾]:读音jia。
6.[上艹下设]读音she,本为香草名。《玉篇》:“[上艹下设],香草也”。
7.[上艹下舛]:读音chuan。
8.杨执戟:即杨雄。西汉人。著有《方言》等书。
9.郭弘农:即郭璞。晋时人。注释过《方言》、《尔雅》等字书。
10.艺而不实,艺,同“艺”,指种植技术。
11.叶卷上,叶舒次:叶片成卷状者质量好,舒展平直者质量差。
12.性凝滞,结瘕疾:凝滞,凝结不散。瘕,腹中肿块。《正字通》:“腹中肿块,坚者曰症,有物形曰瘕”。
13.醍醐、甘露:皆为古人心中最美妙的饮品。醍醐,酥酪上凝聚的油,味甘美。甘露,即露水,古人说它是“天之津液”。
14.卉莽:野草。
15.上党:唐时郡名,治所在今山西长治市,长子、潞城一带。
16.百济、新罗:唐时位于朝鲜半岛上的两个小国,百济在半岛西南部,新罗在半岛东南部。
17.高丽:唐时周边小国之一,即今朝鲜。
18.泽州、易州、幽州、澶州:皆为唐时州名。治所分别在今山西晋城、河北易县、北京市区北,北京市怀柔县一带。
19.荠[上艹下尼]一种形似人参的野果。[上艹下尼],读音ni。
20.六疾不[冫廖]:六疾,指人遇阴、阳、风、雨、晦、明得的多种疾病。[冫廖],痊愈。

《陆羽茶经(二之具)》

籯一曰篮,一曰笼,一曰筥。以竹织之,受五升,或一斗、二斗、三斗者,茶人负以采茶也。

灶无用突者,釜用唇口者。

甑或木,或瓦,匪腰而泥,篮以箅之,篾以系之。始其蒸也,入乎箅;既其熟也,出乎箅。釜涸注于甑中,又以榖木枝三桠者制之。散所蒸牙笋并叶,畏流其膏。

忤臼一曰碓,惟恒用者佳。

规一曰模,一曰棬,以铁制之,或圆,或方,或花。

承一曰台,一曰砧,以石为之。不然以槐、桑木半埋土中,遣无所摇动。

檐一曰衣,以油绢或雨衫、单服败者为之。以檐置承上,又以规置檐上,以造茶也。茶成,举而易之。

芘莉一曰赢子,一曰篣筤。以二小竹,长三尺,躯二尺五寸,柄五寸。以篾织方眼,如圃人土罗,阔二尺,以列茶也。

棨一曰锥刀。柄以坚木为之,用穿茶也。

扑一曰鞭。以竹为之,穿茶以解茶也。

焙凿地深二尺,阔二尺五寸,长一丈。上作短墙,高二尺,泥之。

贯,削竹为之,长二尺五寸,以贯茶,焙之。

棚一曰栈,以木构于焙上,编木两层,高一尺,以焙茶也。茶之半干,升下棚;全干,升上棚。

穿江东、淮南剖竹为之。巴川峡山纫榖皮为之。江东以一斤为上穿,半斤为中穿,四两、五两为小穿。峡中以一百二十斤为上穿,八十斤为中穿,五十斤为小穿。穿,旧作钗钏之"钏"字,或作贯穿。今则不然,如"磨、扇、弹、钻、缝"五字,文以平声书之,义以去声呼之,其字以"穿"名之。

育以木制之,以竹编之,以纸糊之。中有隔,上有覆,下有床,旁有门,掩一扇。中置一器,贮糖煨火,令煴煴然。江南梅雨时,焚之以火。

《陆羽茶经(三之造)》

凡采茶,在二月,三月,四月之间。茶之笋者,竽烂石沃土,长四、五寸,若薇蕨始抽,凌露采焉。茶之芽者,发于丛薄之上,有三枝、四枝、五枝者,选其中枝颖拔者采焉。其日,有雨不采,晴有云不采;晴,采之、蒸之、捣之、焙之、穿之、封之、茶之干矣。

茶有千万状,卤莽而言,如胡人靴者,蹙缩然;[原注:京锥文也。][上封下牛]牛臆者,廉[衤詹]然;[原注:[上封下牛],音朋,野牛也。]浮云出山者,轮[囗禾]然;轻飙拂水也。]又如新治地者,遇暴雨流潦之所经;此皆茶之精腴。有如竹箨者,枝干坚实,艰于蒸捣,故其形[上竹下丽][上竹下徙]然;有如霜荷者,茎叶凋沮,易其状貌,故厥状委悴然;此皆茶之瘠老者也。

自采至于封,七经目。自胡靴至于霜荷,八等。或以光黑平正言佳者,斯鉴之下也。以皱黄坳垤言佳者,鉴之次也。若皆言佳及皆言不佳者,鉴之上也。何者?出膏者光,含膏者皱宿制者则黑,日成者则黄;蒸压则平正,纵之则坳垤;此茶与草木叶一也。茶之否臧,存于口决。

注释:

1.若薇蕨始抽,凌露采焉:薇、蕨,都是野菜。《诗经.小雅》有“采薇”篇,《毛传》:“薇,菜也”。《诗经》又有“吉采其蕨”句,《诗义疏》说:“蕨,山菜也”。二者都在春季抽芽生长。凌,冒着。
2.丛薄:灌木、杂草丛生的地方。《汉书注》:“灌木曰丛”。杨雄《甘草同赋注》:“草丛生曰薄”。
3.京锥文也:京,高大。《诗经.皇矣》:“依其在京”。《毛传》:“京,大阜也”。锥,刀锥。文,同“纹”。全句意为:大钻子刻钻的花纹。
4.臆者,廉[衤詹]然:臆,指牛胸肩部位的肉。廉,边侧。《说文》:“廉,仄也”。[衤詹],帷幕。全句意为:像牛胸肩的肉,像侧边的帷幕。
5.轮[囗禾]:轮,车轮。[囗禾],圆顶的仓。《说文》:“[上竹下丽],竹器也”《集韵》说就是竹筛。
6.竹箨:竹笋的外壳。箨,读音ruo。
7.[上竹下丽][上竹下徙]两相通,读音亦同:si。皆为竹器。《说文》:“[上竹下丽],竹器也”《集韵》说就是竹筛。
8.坳垤:土地低下处叫坳,小土堆叫垤。形容茶饼表面的凸凹不平。
9.否臧:否,读音pi,贬,非议。臧,褒奖。《世说新语.德行第一》:“每与人言,未尝臧否人物。”

注1:[火日皿]:左“火”旁,右“上日下皿”。下同。

《陆羽茶经(四之器)》

  风炉(灰承)以铜铁铸之,如古鼎形,厚三分,缘阔九分,令六分虚中,致其圬墁。凡三足,古文书二十一字。一足云:"坎上巽下离于中。"一足云:"体均五行去百疾。"一足云:"圣唐灭胡明年铸。"其三足之间,设三窗,底一窗,以为通飙漏烬之所。上并古文书六字,一窗之上书"伊公"二字,一窗之上书"羹陆"二字,一窗之上书"氏茶"二字。所谓"伊公羹,陆氏茶"也。置〔土带〕埠于其内,设三格:其一格有翟焉。翟者,火禽也。画一卦曰"离"。其一格有彪焉,彪者,风兽也。画一卦曰"巽"。其一格有鱼焉。鱼者,水虫也。画一卦曰"坎"。巽主风,离主火,坎主水。风能兴火,火能熟水,故备其三卦焉。其饰以连葩、垂蔓、曲水、方文之类。其炉或锻铁为之,或运泥为之。其灰承作三足铁盘,抬之。

  筥以竹织之,高一尺二寸,经阔七寸。或用藤,作木箱如筥形织之。六出圆眼。其底、盖若筣箧口,铄之。
  炭挝以铁六棱制之。长一尺,锐上,丰中,执细,头系一小[钅展],以饰挝也。若今之河陇军人木吾也。或作槌,或作斧,随其便也。

  火夹一名箸。若常用者,圆直一尺三寸,顶平截无葱台勾鏁之属,以铁或熟铜制之。

  鍑以生铁为之,今人有业冶者,所谓急铁。其铁以耕刀之趄,炼而铸之。内抹土而外抹沙。土滑于内,易其摩涤;沙涩于外,吸其炎焰。方其耳,以正令也。广其缘,以务远也。长其脐,以守中也。脐长,则沸中;沸中,则末易扬;末易扬,则其味淳也。洪州以瓷为之,莱州以石为之。瓷与石皆雅器也。性非坚实,难可持久。用银为之,至洁,但涉于侈丽。雅则雅矣,洁亦洁矣,若用恒,而卒归于铁也。

  交床以十字交之,剜中令虚,以支鍑也。

  夹,以小青竹为之,长一尺二寸。令一寸有节,节以上剖之,以炙茶也。彼竹之筱,津润于火,假其香洁以益茶味,恐非林谷间莫之致。或用精铁熟铜之类,取其久也。

  纸囊以剡藤纸白厚者,夹缝之。以贮所炙茶,使不泄其香也。

  碾(拂末),碾以橘木为之,次以梨、桑、桐、柘为之。内圆而外方。内圆备于运行也;外方制其倾危也。内容堕而外无馀。木堕,形如车轮,不辐而轴焉。长九寸,阔一寸七分。堕径三寸八分。中厚一寸,边厚半寸。轴中方而执圆。其拂末以鸟羽制之。

  罗、合,罗末以合盖贮之,以则置合中。用巨竹剖而屈之,以纱绢衣之。其合以竹节为之,或屈杉以漆之。高三寸,盖一寸,底二寸,口径四寸。

  则,以海贝、蛎蛤之属,或以铜、铁、竹(制)匕策之类。则者,量也,准也,度也。凡煮水一升,用末方寸匕。若好薄者,减;嗜浓者,增。故云"则"也。

  水方,以翚木、槐、楸、梓等合之,其里并外缝漆之,受一斗。

  漉水囊,若常用者,其格以生铜铸之,以备水湿,无有苔秽、腥涩意。以熟铜,苔秽;铁,腥涩也。林栖谷隐者,或用之竹木。木与竹非持久、涉远之具,故用之生铜。其囊,织青竹以卷之,裁碧缣以缝之,纫翠钿以缀之。又作绿油囊以贮之。圆经五寸,柄一寸五分。

  瓢一曰牺杓。剖瓠为之,或刊木为之。晋舍人杜毓《荈赋》云:"酌之以瓠"。瓠,瓢也。口阔,胫薄,柄短。永嘉中,余姚人虞洪入瀑布山采茗,遇一道士,云:"吾丹邱子,祈子他日瓯牺之余,乞相遗也?quot;牺,木杓也,今常用以梨木为之。

  竹夹或以桃⒘⑵芽疚蛞允列哪疚3ひ怀撸酵贰?br>   鹾簋揭以瓷为之,圆径四寸,若合形,或瓶,或绂,贮盐花也。其,揭竹制,长四寸一分,阔九分。揭,策也。

  熟盂以贮熟水,或瓷,或沙,受二升。

  碗,越州上,鼎州次,婺州次。岳州次(上),寿州、洪州次。或以邢州处越州上,殊为不然。若邢瓷类银,越瓷类玉。邢不如越,一也。若邢瓷类雪,则越瓷类冰,邢不如越,二也。邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色绿。邢不如越,三也。晋杜毓《荈赋》所谓"器择陶拣,出自东瓯"。瓯,越也。瓯,越州上。口唇不卷,底卷而浅,受半升以下。越州瓷、岳瓷皆青,青则益茶,茶作白红之色。邢州瓷白,茶色红;寿州瓷黄,茶色紫;洪州瓷褐,茶色黑,悉不宜茶。

  畚,以白蒲卷而编之,可贮碗十枚,或用筥,其纸帕以剡纸夹缝,令方,亦十之也。

  札,缉栟榈皮以茱萸木夹而缚之。或截竹束而管之,若巨笔形。

  涤方,以贮涤洗之馀,用楸木合之,制如水方,受八升。

  滓方,以集诸滓,制如涤方,受五升。

  巾,以娗布为之,长二尺,作二枚,互用之,以洁诸器。

  具列,或作床,或作架,或纯木、纯竹而制之。或木或竹黄黑可扃而漆者,长三尺,阔二尺,高六寸。具列者,悉敛诸器物,悉以陈列也。

  都篮,以悉设诸器而名之。以竹篾内作三角方眼,外以双篾阔者经之,以单篾纤者缚之,递压双经,作方眼,使玲珑。高一尺五寸,底阔一尺,高二寸,长二尺四寸,阔二尺。

《陆羽茶经(五之煮)》

  凡炙茶,慎勿于风烬间炙。[火票]焰如钻,使炎凉不均,持以逼火,屡其翻正,候炮出培[土娄]状虾蟆背,然后去火五寸。卷而舒,则本其始又炙之。若火干者,以气熟止;日干者,以柔止。

  其始,若茶之至嫩者,蒸罢热捣,叶烂而芽笋存焉。假以力者,持千钧杵亦不之烂。如漆科珠,壮士接之,不能驻其指。及就则似无穰骨也。炙之,则其节若倪倪如婴儿之臂耳。既而承热用纸囊贮之,精华之气无所散越。候寒末之。

  其火用炭,次用劲薪。其炭经燔炙,为膻腻所及,及膏木败器,不用之。古人有劳薪之味,信哉!

  其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉石池漫流者上;其瀑涌湍濑勿食之,久食令人有颈疾。又多别流于山谷者,澄浸不泄,自火天至霜郊(降)以前,或潜龙蓄毒于其间。饮者可决之,以流其恶,使新泉涓涓然,酌之。其江水取去人远者,井水取汲多者。

  其沸如鱼目,微有声,为一沸。边缘如涌泉连珠,为二沸。腾波鼓浪,为三沸。已上,水老,不可食也。

  初沸,则水合量,调之以盐味,谓弃其啜馀,无乃[卤舀][卤监]而钟其一味乎?第二沸出水一瓢,以竹夹环激汤心,则量末当中心而下。有顷,势若奔涛溅沫,以所出水止之,而育其华也。

  凡酌,置诸碗,令沫饽均。沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,细轻者曰花。如枣花漂漂然于环池之上;又如回潭曲渚青萍之始生;又如晴天爽朗,有浮云鳞然。其沫者,若绿钱浮于水湄,又如菊英堕于尊俎之中。饽者,以滓煮之,及沸,则重华累沫,皤皤然若积雪耳,《荈赋》所谓"焕如积雪,烨若春[莆方攵]"有之。

  第一煮水沸,而弃其沫,之上有水膜,如黑云母,饮之则其味不正。其第一者为隽永,或留熟水以贮之,以备育华救沸之用。诸第一与第二、第三碗次之,第四、第五碗外,非渴甚莫之饮。凡煮水一升,酌分五碗,乘热连饮之,以重浊凝其下,精英浮其上。如冷,则精英随气而竭。饮啜不消亦然矣。

  茶性俭,不宜广,(广)则其味黯澹。且如一满碗,啜半而味寡,况其广乎!其色缃也。其馨[上必下土右欠]也。其味甘,槚也;不甘而苦,荈也;啜苦咽甘,茶也。

《陆羽茶经(六之饮)》

翼而飞,毛而走,[口去]而言(1),此三者俱生于天地间,饮啄以活,饮之时义远矣哉!至若救渴,饮之以浆;蠲忧忿(2),饮之以酒;荡昏寐,饮之以茶。

茶之为饮,发乎神农氏(3),闻于鲁周公(4),齐有晏婴(5),汉有杨雄、司马相如(6),吴有韦曜(7),晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒(8),皆饮焉。滂时浸俗,盛于国朝,两都并荆俞[原注:俞,当作渝。巴渝也]间(9),以为比屋之饮。

饮有粗茶、散茶、末茶、饼茶者。乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,贮于瓶缶之中,以汤沃焉,谓之[病字头下奄]茶(10)。或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或扬令滑,或煮去沫,斯沟渠间弃水耳,而习俗不已。

于戏!天育有万物,皆有至妙,人之所工,但猎浅易。所庇者屋,屋精极;所著者衣,衣精极;所饱者饮食,食与酒皆精极之;[译者注:此处有脱文]茶有九难:一曰造,二曰别,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰饮。阴采夜焙,非造也。嚼味嗅香,非别也。膻鼎腥瓯,非器也。膏薪庖炭,非火也。飞湍壅潦(11),非水也。非炙也。碧粉缥尘,非末也。操艰搅遽(12),非煮也。夏兴冬废,非饮也。

夫珍鲜馥烈者,其碗数三;次之者,碗数五。若座客数至五,行三碗;至七,行五碗;若六人以下,不约碗数,但阙一人而已,其隽永补所阙人。

[注释]

(1)[口去]而言:[口去],读音qi,张口。《集韵》:“启口谓之[口去]"。这里指开口会说话的人类。
(2)蠲忧忿:蠲,读音juan,免除。《史记.太史公自序》:“蠲除肉刑”。
(3)神农氏:传说中的上古三皇之一,教民稼穑,号神农,后世尊为炎帝。因有后人伪作的《神农本草》等书流传,其中提到茶,故云“发乎神农氏”。
(4)鲁周公:名姬旦,周文王之子,辅佐武王灭商,建西周王朝,“制礼作乐”,后世尊为周公,因封国在鲁,又称鲁周公。后人伪托周公作《尔雅》,讲到茶。
(5)晏婴:字仲,春秋之际大政治家,为齐国名相。相传著有《晏子春秋》,讲到他饮茶事。
(6)杨雄、司马相如:杨雄,见前注。司马相如(前178--前118),字子柳,蜀郡成都人。西汉著名文学家,著有《子虚赋》、《上林赋》等。
(7)韦曜:字弘嗣,三国时人(220--280),在东吴历任中书仆射,太傅等要职。
(8)晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒:刘琨(271--318),字越石,中山魏昌人(今河北无极县)。曾任西晋平北大将军等职。张载,字孟阳,安平人(今河北深县)。文学家,有《张孟阳集》传世。远祖纳,即陆讷(320?--395),字祖言,吴郡吴人(今江苏苏州)。东晋时任吏部尚书等职。陆羽与其同姓,故尊为远祖。谢安(319--385),字安石,陈国阳夏人(今河南太康县)。东晋名臣。历任太保、大都督等职。左思(250?--305?),字太冲,山东临淄人。著名文学家,代表作有《三都赋》、《咏史》诗等。
(9)两都并荆俞间:两都,长安和洛阳。荆州,治所在今湖北江陵。俞,当作渝。渝州。治所在今四川重庆一带。
(10)[病字头下奄]茶:[病字头下奄],读an,病。《博雅》:“病也”。
(11)飞湍壅潦:飞湍,飞奔的急流。壅潦,停滞的积水。潦,雨后积水。
(12)操艰搅遽:操作艰难、慌乱。遽,读音ju,惶恐、窘急。

《陆羽茶经[七之事(2/4)]》

《晏子春秋》(21):“婴相齐景公时,食脱粟之饭,炙三戈、五卵茗菜而已。

司马相如《凡将篇》(22):“鸟喙,桔梗,芫华,款冬,贝母,木檗,蒌苓,X草,芍药,X桂,漏芦,蜚廉,萑菌,[上艹下舛]诧,白敛,白芷,菖蒲,芒消,莞椒,茱萸。”

《方言》:“蜀西南人谓荼曰[上艹下设]"。

《吴志.韦曜传》:“孙皓每飨宴,坐席无不悉以七胜为限,虽不尽入口,皆浇灌取尽。曜饮酒不过二升,皓初礼异,密赐茶[上艹下舛]以代酒。”

《晋中兴书》(23):陆纳为吴兴太守时,卫将军谢安尝欲诣纳,[原注:《晋书》以纳为吏部尚书。]纳兄子[亻叔]怪纳无所备,不敢问之,乃私蓄十数人馔。安既至,所设唯茶果而已。[亻叔]遂陈盛馔,珍羞必具。及安去,纳杖[亻叔]四十,云:‘汝既不能光益叔,奈何秽吾素业?’”

《晋书》:“桓温为扬州牧,性俭,每宴饮,唯下七奠[木半]茶果而已。”

《搜神记》(24):“夏侯恺因疾死,宗人字苟奴,察见鬼神,见恺来收马,并病其妻。著平上帻、单衣,入坐生时西壁大床,就人觅茶饮。”

刘琨“与兄子南兖州史演书”(25)云:“前得安州干姜一斤(26),桂一斤,黄岑一斤,皆所须也。吾体中溃[原注:溃,当作愦。]闷,常仰真茶,汝可致之。”

傅咸《司隶教》曰:“闻南方有蜀妪作茶粥卖,为廉事打破其器具,后又卖饼于市,而禁茶粥以因蜀妪何哉?”

《神异记》(27):余姚人虞洪,入山采茗,遇一道士,牵三青牛,引洪至瀑布山,曰:‘予,丹丘子也。闻子善具饮,常思见惠。山中有大茗,可以相给,祈子他日有瓯牺之余,乞相遗也’。因立奠祀。后常令家人入山,获大茗焉”。

左思《娇女诗》(28):“吾家有娇女,皎皎颇白皙。小字为纨素,口齿自清历。有姊字蕙芳,眉目灿如画。驰骛翔园林,果下皆生摘。贪华风雨中,倏忽数百适。心为荼[上艹下舛]剧,吹嘘对鼎[钅历]。”

张孟阳《登成都楼诗》(29)云:“借问扬子舍,想见长卿庐。程卓累千金,骄侈拟五侯。门有连骑客,翠带腰吴钩。鼎食随时进,百和妙且殊。披林采秋桔,临江钓春鱼。黑子过龙醢,吴馔逾蟹[虫胥]。芳荼冠六清,溢味播九区。人生苟安乐,兹土聊可娱。”

傅巽《七诲》:“蒲桃、宛柰,齐柿、燕栗,恒阳黄梨,巫山朱桔,南中荼子,西极石蜜。”

弘君举《食檄》:“寒温既毕,应下霜华之茗。三爵而终,应下诸蔗、木瓜、元李、杨梅、五味、橄榄、悬钩、葵羹各一杯。”

孙楚《歌》:“茱萸出芳树颠,鲤鱼出洛水泉。白盐出河东,美豉出鲁渊。姜桂茶[上艹下舛]出巴蜀,椒桔木兰出高。蓼苏出沟渠,精稗出中田。

华佗《食论》(30):“苦荼久食益意思。”

[注释]

(21)宴子春秋:又称《晏子》,旧题齐晏婴撰,实为后人采晏子事辑成。成书约在汉初。此处陆羽引书有误。《晏子春秋》原为:“炙三戈五卵苔菜而矣”。不是“茗菜”。
(22)凡将篇:伪托司马相如作的字书。已佚。此处引文为后人所辑。X为脱漏字。
(23)晋中兴书:佚书。有清人辑存一卷。
(24)搜神记:东晋干宝著,计三十卷,为我国志怪小说之始。
(25)南兖州:晋时州名,治所在今江苏镇江市。
(26)安州:晋时州名。治所在今湖北安陆县一带。
(27)神异记:西晋王浮著。原书已佚。
(28)左思《娇女诗》:原诗五十六句,陆羽所引仅为有关茶的十二句。
(29)张孟阳《登成都楼诗》:张孟阳,见前注。原诗三十二句,陆羽仅录有关茶的十六句。
(30)华佗《食论》:华佗(约141--208),字元化。是东汉末著名医师。《三国志.魏书》有传。

《陆羽茶经(八之出)》

  山南以峡州上,襄州、荆州次,衡州下,金州、梁州又下。
  淮南以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。
  浙西以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下,润州、苏州又下。
  剑南以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下,眉州、汉州又下。
  浙东以越州上,明州、婺州次,台州下。
  黔中生恩州、播州、费州、夷州。
  江西生鄂州、袁州、吉州。
  岭南生福州、建州、韶州、象州。
  其恩(思)、播、费、夷、鄂、袁、吉、福、建、韶、象十一州未详,往往得之,其味极佳。

《陆羽茶经(九之略)》

  其造、具,若方春禁火之时,于野寺山园,丛手而掇,乃蒸、乃舂、乃炙,以火干之。则又[上启夂下木]、扑、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废。

  其煮器,若松间石上可坐,则具列废。用槁薪、鼎〔钅币〕之属,则风炉、灰承、炭挝、火夹、交床等废。若瞰泉临涧,则水方、涤方、漉水囊废。若五人以下,茶可末而精者,则罗废。若援藟跻岩,引絙入洞,于山口炙而末之,或纸包,盒贮,则碾、拂末等废。既瓢、碗、夹、札、熟盂、鹾簋悉以一筥盛之,则都篮废。但城邑之中,王公之门,二十四器阙一,则茶废矣。

《陆羽茶经(十之图(1))》

以绢素或四幅、或六幅分布写之,陈诸座隅,则茶之源、之具、之造、之器、之煮、之饮、之事、之出、之略,目击而存(2),于是《茶经》之始终备焉。

[注释]

(1)十之图:第十章,挂图。是指把《茶经》本文写在素绢上挂起来。《四库全书提要》说:“其曰图者,乃谓统上九类写绢素张之,非有别图。其类十,其文实九也”。
(2)目击而存:击,接触。此处作看见。俗语有“目击者”。

作者介绍:

陆羽(733年-804年),字鸿渐,汉族,复州竟陵(今湖北省天门市)人,中国唐代著名的茶文化家和鉴赏家。一名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶叶专著——《茶经》而闻名于世,对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。他也很善于写诗,但其诗作目前世上存留的并不多。他对茶叶有浓厚的兴趣长期实施调查研究,熟悉茶树栽培、育种和加工技术,并擅长品茗。唐朝上元初年(公元760年),陆羽隐居江南各地,撰《茶经》三卷,成为世界上第一部茶叶著。《全唐文》中撰载有《陆羽自传》。曾编写过《谑谈》三卷。

◆【茶赋】◎逍遥君 撰文 / 赋帝 辑审

    茶益健康,誉为国饮。贯通六艺,弛名中外。以茶会友,源自茶乡。晨迎雾茫,日顶阳光,夜纳地凉,长伴山野,淬取天地精髓,吸附花香,叶中蕴藏,春风写意,夏雨润泽,秋霜缀色,冬雪凝华,涧瀑流长,茶道八方。山村野林裁出,茶院雅庭芬芳。

    君子品茗,侠骨柔肠,仕女浅尝,绰影雅堂。风尘过客,放下行囊,风流才子,心情跌宕,天涯路远,清茶在旁。玉壶入翠沁清香,绿叶水中张,馥郁溢厅堂。人间天上,佳茗共尝,一杯入喉,聊聊家常;二杯入肚,谈笑和畅;三杯入心,描图绘彩,吹拉琴扬;数杯泌神,清心飞扬,心旷神怡。蛙鸣池塘,菡萏水芳,赋诗吟唱。君子兰香,幽雅典藏,雾气飘渺,郁郁苍苍,气贯腹腔,飞云翀上。空谷幽兰无尘恼,无尽遐想偏思量。明月清风多少事,妙笔生花著华章。

    梦那茶园,闻那馨香,古筝悠扬,百鸟伴唱,歌舞秀情,婀娜蹁跹,心潮起伏,忘乎所以,携仙天上,互诉衷肠,思犹未尽,在美梦乡。返朴归真,携三五知己,逐野山林,舒腕大自然,逍遥于天地,眉黛翠染,秀舞春妆。大地怀抱,拥我挚友同窗。一杯清茶,荡涤风尘,神清续上,源长今古,追忆汉唐,雄图韬略,驰骋疆场。一杯清茶,喉甘气爽,梦中故乡,诗酒茶禅,不尽怀想,把壶任天涯路长,挥洒就美丽华章。一杯清茶,挹翠杯央,赏叶闻汤,一啖香茗,荡气回肠,天宽地广,敞开心窗,朋友情长。

    江南水乡,黄山云苍,东江水长,西湖荡漾。茶香味永,茶韵悠扬。

◆【茶赋】◎彭匈 撰文 / 赋帝 辑审

    桂西北一小城,名头响亮,大号凌云。一酗碧水穿城绕廓,绿树夹岸,榕影婆婆,石桥横卧,市井悠然,衬出一派迷人的玲珑 剔透。此地居民带云贵口音,清爽明快,铿 然入耳。偶遇三五老者,形貌俊朗高古,行 止从容不迫。这里的姑娘,气质风姿自与别 处不同,清纯本质与现代作派交相辉映,文 雅性情同人时打扮相得益彰。 这一切,想必与茶有关。天下名茶,多如星辰,产茶圣地,不可 胜数。西湖龙井、安徽祁门、洞庭君山、台湾 冻顶、闽南安溪、桂西凌云·一本人嗜茶,以品茶为人生一大乐趣。若 得友人馈赠佳茗,必以紫砂名壶沏袍,将“若深”,J琳盛之,细赏细品,以为至乐。以 至后来曾戏改苏东坡诗为:可使无酒肉,不 可无茗壶;无肉令人瘦,无茶令人俗。 久闻此地有佳品,今日悠悠进山来。步 人“凌云茶名优茶专家审评会”会场,我才 发现,在这方面,我岂敢妄称专家,充其量 寻常茶客而已。真正的专家坐在主席台 上—以华南农大教授、硕士生导师王登 良先生为首的茶叶专家一行八人,一色白 帽白褂,正襟危坐,学问涵养经验文采,一 一写在脸上,望之俨然,即之则温。 有道是外行看热闹,内行看门道,专家 们的目光自当与众不同。一看外形,二(本文共计2页)......[继续阅读本文]

◆【苦丁茶赋】◎任永生  撰文 / 赋帝 辑审
 
  苦丁茶,它是筠连人吃苦耐劳的标记,它的创新是筠连人聪明能干的见证。短短时间,筠连苦丁茶便创下了面积、产量、市场份额、产值等四个全国第一,筠连已成为名副其实的“中国苦丁茶之乡”。

  茫茫乌蒙南来,万里蛟龙出云雾;浩浩定水北去,一弯新月映长天。风和日丽,物阜民丰。苍天遗降雨露,大地厚泽沃土,苦丁茶应运而生焉。

  生崇山峻岭,质为木本;长僻壤悬崖,科属木樨。庄稼人获取山中,碎枝而蒸,晾干以藏;好事者移植园内,采叶而煮,滤汁以饮。色淡黄见绿,味微苦回甜。因其可避暑解渴,能清热去火,故传统操作,由来已久,通常饮用,一直传承。

  探索出真知,实践成伟业:世纪末叶,岁次丁丑,筠州名士忽发奇想,移幼苗以繁养,采嫩芽而杀青,借簸箕细揉捻,用炉火精烘烤。成,取数粒于杯,倒沸水以浸。色澄清而见绿,视之芳草斜阳,赏心悦目;味纯正而留甘,品之汉蕴唐风,回味无穷。去乡野之土气,得城市之奢华。手执茶杯,本为名士风度;口品苦丁,亦然巨贾象征。由是,苦丁声名鹊起,成品供不应求。

  翌春,邑中商人又生灵感,取茎干于成树,植裁枝于沃土。涂抹生根粉,搭建遮阳棚。旬余,根发基部,芽长顶端。得繁殖秘诀,破传统方法,遂得以大为推广。

  因势利导,因地制宜。乡野村民,搞扦插、置茶园;醒世公司,建基地、修工厂。其势浩浩,包举筠连,席卷全县。短短几年,影响全国;数月之内,带动川滇。面积、产量,中国第一;市场、份额,举世无双。田边地角,尽是茶树摇曳;原野山川,无不苦丁飘香。

  趁势而上,一鼓作气。聘来专家、邀请内行。科学检测,权威发布:含有益成分二百余种,具特殊功效三十多项。清热降火、提神醒脑……消滞抗癌、杀菌消炎……双向调节机体代谢机制,全面增强人体免疫功能。传统与现代结合,市场同科技联姻。

  举办艺术节,再响挥师全国号角;召开品茗会,又起进军国际烽烟。醒世苦丁,国际博览获得金奖;筠连县标准,确保优质产品;非独资源禀赋,标示耐劳吃苦;得益自主创新,雄证能干聪明。前世考德能于科举,今朝见聪颖于苦丁。  

  或曰:

  何消吟味苦,半钵似泉汤。

  水蕴深深碧,舌携寸寸香。  

  余颂云:

  乌蒙莽莽袂黔滇,定水汤汤润筠连。

  将相铁臂书历史,邑商巨手荡风烟。

  苦丁演绎乾坤大,龙井沉思星斗迁。

  终有风流霄汉魄,还将壮志写宏篇。
 
◆【西部茶赋茶歌】◎江心和 撰文 / 赋帝 辑审
 
    西部茶赋

    娄山苍苍,乌江茫茫,西部茶海,绿波荡漾。古思州出佳味,茶圣方称嘉木;黔羽枝现化石,循其可溯茶源。长藤低垂,龙鳞古木千载护;香草满地,兰花吐幽同芬芳。

    山禽枝头唤名,惊茶叶形同雀舌;金丝猴茶丛穿梭,嗔枝干不能攀援。泥土多锌硒,得 天地之灵气;日月穿林翳,采日月之光辉。煎茶溪连乌江,清泠如镜;茶花坪通世界, 香飘有机。香味引来八方客,西部茶海绿无际!

    仡佬族踏歌,土家人起舞,竹篱茅屋炊烟袅,百族和谐春满山。不用卢仝七碗,一 碗油茶,两腋习习清风起;东波是真懂茶,淡茶半盏,胜过仙药益寿年。

    听一曲茶歌,此曲只应天上有;吃一口茶糕,百果凝成别样香。看一眼乌江,石塑 伟人傲江立;走一回长征路,当年关山阵阵苍。触一触白云,云从梵净山上来;想一想夜郎,自大原是爱凤冈。古驿道通滇达楚,致富路紧接遵义。崖崩涧绝,洞府烟霞远; 营盘沧桑,落日雾蒙蒙。漫道古时蛮荒地,置身茶海悟禅机。

    西部茶,有机茶,富锌富硒富人家。喝一碗开口茶,头道二道茶连茶,天仙般的媳妇娶到家;送一回启蒙茶、谢师茶,茶海洋溢茶文化。夜间山路,明明暗暗茶灯十二盏 ;天下茶市,飘飘袅袅茶香万千家。都说黔酒好,而今黔茶更比黔酒香;更喜富锌硒,有机黔茶人称奇。

    乌江茫茫,娄山苍苍,山川一色,黔北凤冈。西部茶海,依山环江,夜郎古国, 在海中央......

    西部茶歌

    春季采茶上凤冈,西部茶海绿茫茫。嫩芽尖尖如雀舌,山花烂漫伴茶香。 

    夏季采茶上凤冈,林木遮天挡骄阳。清风习习摇茶树,人与茶树共欢畅。

    秋季采茶上凤冈,茶树问我卖茶郎。有机茶叶俏四海,我郎随茶走四方。

    冬季煨茶火炉旁,茶歌茶舞别样香。香味引来八方客,西部茶海出夜郎。

◆【灵山茶赋】◎江南野夫 撰文 / 赋帝 辑审

    百越之西,粤海之滨,南宾古县,灵山惟灵。六峰锦秀,巍然天宝之象,三海洞天,粲然物华之境。绿炉烟雨,可谓水秀而山钟,罗阳仙踪,堪称人杰而地灵。方圆七百,五谷盛而百果长,蔗茶丰而荔扬名。

    灵地广而滋润,厚而腴沃,受甘霖之霄降,承朝露以清扬,吸天地之灵气,孕日月之精华;山蓊郁而烟露蔽,水清悠而味甘醇,独荔扬名海内外乎?茶名之盛,由来久矣。石瓯东山,郁乎苍苍;大怀狮岭,碧乎湛湛。八一军营,合山壑之清气,龙池英榜,凝旦暮之露珠。固知灵山之茶,或生於高山峻岭,或长於幽壑平坡。春秋两度,或绿或碧。春则玉黛漫透,秀色依依,青虚濯濯;秋则碧馥四溢,灵光盈盈,迭翠葱葱。地理有异,时序有别,品类有殊,其味不同。

    灵茶得天时地利。经年气候温润,时降甘霖,干而不旱,雨而不涝,湿而不冻,冷而不寒。是故其茶之丰,名列八桂之冠,身居国中之榜。灵茶鲜嫩,涤芽惟洁,其类繁盛,其品质优,碧螺毛尖,红茶观音,汤鲜碧清,芳香四溢,醇厚平滑,味甘馥郁,尤以绿茶为上。若以紫砂坭兴之器,取山间清泉沏之,其质其味益佳。

    茶性宁静,如潭如泉,洁净高雅,清心明目。是故茶可涤烦疗渴,却兹祛暑,清火降躁,健身增寿。唐贤顾况云:滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻,发当暑之清吟,涤通宵之昏寐。古云:文人墨客七大雅,琴棋书画诗酒茶。灵茶之美,犹胜美人,已渐为海内所爱,岂独文人墨客乎?耶嘻!惟灵之山,方得美茶,信哉!

    庚寅新春江南野夫草于水云轩

◆【品茶赋诗】◎汪国真 撰文 / 赋帝 辑审

    银杉一杯飘清香,古筝一曲音绕梁。

    桂江之上船行远,遥看群山笑君王。

注释:

    汪国真是我国现代著名诗人。在诗、书、画、乐方面均有很高的造诣。著有《年轻的风》、《年轻的思绪》、《年轻的潇洒》等诗集,其创作的《我微笑着走向生活》、《热爱生命》、《旅程》、《致友人》等诗作深受到海内外读者的喜爱。2009年3月31日,汪国真先生到我县黄姚古镇、桂江百里竹林生态景区采风。他登上游船观看台,一览桂江沿途美景。碧波荡漾的桂江、俊秀飘逸的竹林、翠色欲滴的生态茶园和神奇美丽的七冲原始森林给予诗人太多的感慨和遐想。在游船上,汪国真还与陪同的市、县领导一同观看了“银杉茶韵”茶艺表演,品尝了地道的“昭平银杉”绿茶。面对旖旎的桂江风光和浓郁的银杉茶韵,汪国真先生诗性大发,随即挥毫赋诗一首。

附录:

    黄鲁直煎茶赋帖赞

    诗人:岳珂    朝代:宋

    茶虽以药煎,斯失正味。

    字托以笔试,斯失正体。

    以先生而比王定国,抑未知其何似。

    于赋之尾,与他木异,

    又莫详其孰是。要皆知乎识者之议,

    敬藏以俟。

◆【老君眉茶赋】◎黄红英 撰文 / 赋帝 辑审

    城北有仙山,峰峦矗云端。

    山中育佳茗,隐世数百年。

    冬雪洗娇躯,春风妆玉颜。

    一朝展秀姿,款步落凡间。

    采撷有时限,清明谷雨前。

    煸去七成水,留下三分颜。

    香高气馥郁,色绿汤明艳。

    浅啜味鲜爽,回品心亦甜。

    不惧风霜损,深山任自然。

    浴火得重生,塑形需揉捻。

    淡泊不逐利,寂寞皆圣贤。

    品高享美誉,芳名万里传。

    红安县林业局  黄红英

◆【蒙顶山茶赋】◎邓骁 撰文 / 赋帝 辑审

    —— “跃华茶业杯”首届有奖征文优胜奖

    雨城遗韵,蒙顶溯源。啜银阙之清露,饮紫宫之井泉。观其五峰峙秀,万壑生烟。绝壁飞瀑,重云积岚。足堪胜地之谓,可养宝卉之妍。既被悠风,漱玉于月下;更萦羌水,吟啸于波前。诚天上之绛府,实凡世之丽观。遂衍嘉木之特丽,彰独秀于人间。在灵境而何降,居下泽而何偏。临丹崖以远望,叹云华之何鲜。观其绿韵能捧,惬意可拈。与茶人乎同乐,合时芳兮共玩。历春秋而依旧,经风雨而弥坚。尔来茗香,理应浸于山水;此地水厄,岂止丰于尘寰。

    若夫烹兹绿乳,剪烛西窗。忆仙茶含英于上世,灵茗咀华于仙岗。涉水而跋山,吴理真之孝悌;烹茶以尽具,王子渊之文章。遂尔名绝大宋,气迈盛唐。恩汲黎庶,慧泽君王。宝刹永兴,时闻吟颂婉转;古道茶马,更传铁蹄铿锵。遂有农人常辛,僧侣倍忙。朝沐清辉,泛翠萼于山脚;夕餐坠露,问闲云于昆冈。抚雀舌之鲜嫩,触枪旗之激昂。择日以摘,请出片甲百叶;先火而造,博得清友一堂。龙颜蔚显其灿烂,银毫尽露其锋芒。观其颜同碧玉,味融青阳。鲜醇而爽口,浏亮而泛光。初饮则清热生津,涤烦疗渴;再品则轻身换骨,祛病舒肠。游心太虚,堪比豫章之露;漱开神虑,几近王肃之汤。白居易嗜饮,文与可争尝。不绝丝丝惬意,时沁屡屡馨芳。盖佳茗由兹而盛,声威自此可扬矣!今英党立项,跃华领航。将践壮志于伟业,誓焕新貌于红妆。挥如椽之巨笔,佐萃英之秘方。植仙芽于沃土,契品位于天香。创新而承古,祛贵以寻常。于是涉湖广,达潇湘。过往珠履,来去儒商。竞逐市场,欣赠同乡。誓固根基于宇内,定散花枝于外洋。结友谊于恒久,展社稷之繁昌。笑扶玉几,化俗念于一壶;独倚雕屏,臻善境于八方。

    若乃斯茶参评,品味一盅。难穷飞誉之词,常萦喜叹之声。得同行之企羡,膺桑梓之雅评。非唯一地翘楚,亦是奇勋难穷。况物因稀为贵,质凭美称雄。宏图已开气象,善策犹壮心胸。酬壮志于峻岭,绘蓝图于长空。茶艺游龙,一逞刚健之态;园区造势,再宣文教之功。憩心蒙泉,遂逍遥于汩汩;参禅石室,既旷乐于融融。美景堪吟,足当才子之诗赞;韶容难拟,几醉我辈之心情。信哉!国以茶而名,茶因道而生。同昭淳隽,并养从容。是以芳流万年,看骏业之鹏举;瑞呈千载,享盛世之馨风。
 
◆【茶赋】◎佚名 撰文 / 赋帝 辑审

    稽天地之不平兮。兰何为兮早秀。菊何为兮迟荣。皇天既孕此灵物兮。厚地复糅之而萌。惜下国之偏多。嗟上林之不至。如罗玳筵。展瑶席。凝藻思。间灵液。赐名臣。留上客。谷转。宫女。泛浓华。漱芳津。出恒品。先众珍。君门九重。圣寿万春。此茶上达于天子也。滋饭蔬之精素。攻肉食之膻腻。发当暑之清吟。涤通宵之昏寐。杏树桃花之深洞。竹林草堂之古寺。乘槎海上来。飞锡云中至。此茶下被于幽人也。雅曰不知我者。谓我何求。可怜翠涧阴。中有泉流。舒铁如金之鼎。越泥似玉之瓯。轻烟细珠。霭然浮爽气。淡烟风雨。秋梦里还钱。怀中赠橘。虽神秘而焉求。

◆【春茶赋】◎谢鸿桂 撰文 / 赋帝 辑审

  癸巳春夏之际,广西农业厅、南宁市人民政府主办的广西(南宁)第六届春茶节在天鹰茶城隆重举行。茶商云集,市民蜂拥,签约交易超4亿元,盛况空前。作为本届春茶节方案总策划和撰稿者,有缘溯中华春茶王国源流,探八桂千年茶脉,寻桂春茶独步翘楚之“六门”真经,登“桂春——中国第一早春茶”之峰,犹临万茶之海,领千枞之韵,感百茗之魅,惊叹世界首饮融天地人三元一体之奇,激情撞胸,击掌高吟——

  噫吁嘘!茶之谓神品,其旨也远矣哉!

  “茶之为饮,发乎神农氏”。茶圣陆羽此一宏论,虽于史无稽,却赋予茶亘古、神秘的图腾身份。

  茶之为国饮,始于西周之贡茶制。据《华阳国志·巴志》载:巴王向周武王纳贡,贡品有“丹漆茶蜜”,有“芳蒻香茗”。

  考华夏文明,茶领千年圣洁之风;察当今之世,茶居四大饮料之首。茶之神韵,举世共识矣。

  茶者众之品。贵胃炫茶之珍,雅士耽茶之魅,佛门宣茶之德,道家扬茶之功,商贾谋茶之利,百姓乐茶之味。茶之七德:和,静,怡,真,甘,敬,美,普润天下欤。

  茶者心之宅。茶之为字,其义微妙。人在草木中;人之至性草木心;人之长者尊茶寿;吾生本是草木人,珍重青山共绿水。茶之雅称,其言缤纷。曰清友,曰不夜侯,曰玉川子,曰涤烦子,曰苦口师。不一而足矣。

  茶者诗之魂。西晋张载有最早的茶诗:“芳茶冠六清,溢味播九区”。唐李太白称茶:“能还童振枯,扶人寿也”;杜工部叹茶:“落日平台上,春风啜茗时”;韦苏州赞茶:“洁性不可污,为饮涤尘烦”;刘梦得誉茶:“木兰沾露香微似,瑶草临波色不如”;杜牧之题茶:“山实东吴秀,茶称瑞草魁”;白居易恋茶:“梦里知闻唯《渌水》,茶中故旧是蒙山”;宋苏东坡放言:“独携天上小圆月,来试人间第二泉”;陆放翁期许:“桑苎家风君莫笑,它年犹得作茶神”。茶诗之夥,蔚为大观矣。

  一部《茶经》,立茶学之丰碑;万众共赏,播茶文化之芳芬。昔曾有孙皓以茶换酒,解韦矅惧酒之困;继有皎然与陆羽唱和,首倡以茶代酒之风。“此物清高世莫知,世人饮酒多自欺”;“俗人多泛酒,谁能助茶香”;“聊持剡山茗,以代宣城醑”。诗僧茶道指津,世风为之清朗。卢仝“七碗茶”,孕东瀛茶道之魂;范仲淹《斗茶歌》,传中国茶艺之精;曹雪芹《红楼梦》,更集茶文化之大成。

  茶道之精蕴,古今之述庶几尽善尽美哉!

  然则茶分五色:绿红黄白黑;茶产四季:盖春夏秋冬。世人何以独誉春茶耶?

  察乎春茶,得天独厚,拥天时之利,擅地气之泽,惠人心之怡,传风物之淳者也。夫春者,不特一年之计,四季之首,更关乎心志之趋,情愫之结也。春和景明,万象更新。木欣欣以向荣,草芊芊兮铺茵;扬翠盖以聘怀,品芳茗兮修真。曩者仲尼与弟子言志,曾晢曰:“莫春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归。”夫子喟然叹曰:“吾与点也。”踏春分晖,天人同乐,俨然盛世春归图也!此岂徒夫子之志耶?茶仙诗云:“情高气自爽,德暖春亦随。”诚哉!信哉!

  云横千岭堆翠,雨洒重峦挺蕊。春茶者,人之所贵,世之所崇,名实同归也。夫春茶,积一秋冬之滋养,临春风以舒翠羽,沐春雨以绽玉芽。色泽滴绿,叶质膏腴,条索柔实,香醇浓郁,营养天赐,回味甘长。此人所珍之,嗜之,夸之者也。欧阳修《双井茶》赞曰:“白毛囊以红碧纱,十斤茶养一两芽。长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。”此言非虚,当之无愧也!

  茶谚云:春蕊厚,夏芽薄,秋荼燥,冬茗涩。虽一字或以偏概全,然春茶之受宠,亦可窥一斑矣。览华夏千秋史,审域中诸茶谱,知春茶历史久,产地广,品类繁,产量高,珍茗众,行销寰宇,知名度大,品牌影响力强。举凡中国四大产茶区:江南、江北、西南、华南,广有品牌效应者不下百余之众,计有:浙之龙井、闽之红袍、云之普洱、桂之圣种,林林总总,不胜枚举矣哉。

  中国春茶灿若星斗,何以“桂春”得脱颖而出?盖广西拥有“六字真经”,且能结东盟以广交茶缘,矗第三极以扬帆出海。此乃天之独赐,八桂之大幸,“桂春”之鸿运也。

  “六字真经”者,一曰早,二曰特,三曰优,四曰香,五曰大,六曰古。早,谓桂春乃中国第一早春茶;特,谓桂春品种独特;优,谓桂春品质优秀;香,谓桂春香型众多;大,谓桂春面积大,产量大;古,谓桂春历史悠久,历代名品荟萃。早在秦汉,桂茶载史。六堡茶上溯一千五百年;西山茶与盛唐同起,南山圣种与大明共生。广西名茶,新品辈出,美不胜收。今广西茶园逾100万亩,年产3.75万吨。历代广销东南亚,当下远销欧美,真可谓八桂名茶,香播四海矣。

  呜呼!中国乃春茶之王国,广西乃春茶之翘楚。品茗足以赏心,益智,把盏亦可审美,阅世。“家园不远乘露摘”,“贮此芳香思何极”。乘陆卢遗风,扬广西春茶之品牌效应,此乃春茶节之精髓,诸君得毋此鉴乎?

  幸哉至哉!咏以为赋。

◆【奶茶赋】◎温茹雅 撰文 / 赋帝 辑审

    久在异客他乡,难免会怀念故乡,怀念茫茫的草原,还有那浓浓的奶茶。 心中生出一个念头,要是我有生花妙笔,能够画出一片草地,一杯奶茶,该多好!让它时刻出现在眼前,也当画饼充饥,望梅止渴。直到那一次漫无目的的闲逛,才知道,锡林郭勒草原,蒙古民俗不仅跃然纸上,还是……

    这是来到齐鲁大地最阴郁的一天。这一天,我的心情格外沉重,独自走在大街上。任菏泽的槐树如何婆娑多姿,任菏泽的草儿如何翠绿横流,也无心欣赏。许是它们叫“耷拉槐,”许是它们是无名草的缘故吧。

    婉转的鸟啼、啾啾的虫鸣,呼啸的汽笛声,更让人心烦意乱。飘忽的叶子,散落的花瓣,随风而去,飘向远方……

    愈发感到压抑,一切都那么刺眼,让自己显得格格不入,似乎有谁在无声的指挥,无来由紊乱的心弦,谁能把它抚平,让它重新洋溢欢乐的音符?

    迷迷糊糊走进一家超市,琳琅满目的货架,老板娘诡秘的笑,一种莫可名状的感觉涌了上来。刹那间,“奶茶”二字闪现在眼前,心中一阵狂喜,这里竟有奶茶?准备仔细端详,定睛一看,竟是“奶茶饼干”,广东生产制造。而我心中的愁云似乎去了些,虽不是奶茶,但带有奶茶二字在鲁西南也算幸事,在这里很少有人知道奶茶为何物。“宁可一日无食,不可一日无茶”的嗜茶情结,让我久久难以平静,我默默安慰着自己。伫立在货架旁,久久注视着奶茶饼干,不停的摩挲着奶茶二字,眼前仿佛有一碗热气腾腾的奶茶,那种醇香已经沁入鼻腔。

    那纯正的奶茶,久违了的奶茶!

    我欲辩忘言。是啊,已经很久没有像现在这样离奶茶是这样的近过。

   “有茶之家何其美”,奶茶,是草原的脉搏,草原的血液,草原人朝夕相伴的朋友。草原上的人们对奶茶的需求远远超过了粮食和蔬菜。清晨起来,一碗奶茶,一把炒米,几块奶豆腐,几块手把肉,就是一顿美味的早餐!午餐和晚餐虽多了面食,但永远不可缺的是那深纯、绵厚、芳香的奶茶!春夏秋冬,日夜更替,草原人的餐桌上,一年四季源源不断的,还是那滚烫的奶茶!草原上还有“以茶代羊”馈赠亲友的风俗习惯。这样的奶茶,写进了蒙古人粗犷的情怀;这样的奶茶,充满着蒙古包所有的空间;这样的奶茶,谱写着大草原不变的风韵。奶茶之所以在草原上经久不衰,不仅仅源于它的营养价值,还有草原人那剪不断、理还乱的复杂情怀,我的心似乎一下豁然开朗起来。

    奶茶饼干,歪打正着的解除了我的迷惘,拨开了心中那阴郁的雾气,此时,豁然开朗。

    奶茶,不愧为草原上的“仙草灵丹”!

    作者:锡林郭勒移动《腾飞》杂志副主编、锡林郭勒摄影家协会会员
 
◆【益阳黑茶赋】◎江城言者 撰文 / 赋帝 辑审

    史书记载,益阳黑茶,始于唐宋,显于明清,鼎盛于今。主产安化,贡茶之乡,八大茶镇,冰渍岩石。聚天地之灵气,吸日月之精华,得山水之刚柔,融人物之底蕴,沐晨露而清秀,浴晚霞而艳丽,化春雨而娇美,拥秋风而芬芳,经岁月而弥坚。谷雨采撷,传统制作,紧压发酵,自然陈化,其形奇矣。细如雀舌,曲似盘龙。散同碎索,整若砖形。方圆各异,恰似须眉豪放,又如巾帼曼妙。有“柔、稠、滑、甘、醇”之五绝,温和柔顺,汤色稠浓,入口爽滑,甘美如饴,滋味醇厚。有“清、健、消、舒”之四妙,清心明目,清热润肺,消暑祛湿,消滞去积,健胃养神,健身减肥,舒压降糖,舒怀除烦。故千禧年后,茶事斯为盛,频传国评非物质文化遗产,世博会羸得茶王之佳话。人生能有几回醉,难得浮生半日闲。生火温煮,甘泉冲泡,漫敲塞北江南曲,细品古今中外事,紫砂壶内乾坤大,白玉杯中情谊深。其运兴衰,一如国运。上有蹲虎立豹之高山,下有崩虹裂帛之溪流。琴铮和鸣,古韵新风,细水长流云起时,与尔同销万古愁!

◆【普洱茶赋】◎白俊群 撰文 / 赋帝 辑审

     南方有嘉木,大叶普洱树。莽莽云岭,飞泉流瀑。赤色滇域土,微有酸度,本属碱性树,生发中和之,甘津自有度。普洱古茶树,郁郁苍苍,神踪密布。

    上远古暨今朝,神韵遗香遍五洲。六大古茶山,雄踞澜沧江之北:攸乐曼撒倚邦,革登莽枝蛮砖,奠就普洱基础。古道驻影,历史幽香,香溢数百载。津舟路车通,天堑变通途。江南古茶山:南糯布朗与巴达,勐海勐宋和贺开,勐库班崴及景迈,再启普洱大宝库。江北江南古茶山,百姓商贾云集矣,采茶制茶忙不停。普洱风起兮,行号遍神州,蕴香达寰宇而缥缈。

    上好普洱,缘于上好茶源——在于沧江一域;上好形制——在于采于嫩芽,匀揉匀晒,蒸而紧压成美饼美沱美砖;上好贮藏——在于干燥通风阴凉;上好冲泡——用以柔美纯净之矿泉。

    普洱之妙,形色香味韵也。条形紧而密实,汤色晶亮黄红,香气醇郁悠远,味苦而甘涩而津,韵在自然,韵在和美,韵在空灵,韵在光阴之悠幽而逝而其香却弥久弥之也。体卢仝七碗茶韵,东坡佳茗佳人之喻,考先贤之于茶论,比之于普洱,觉异曲而同工,乃明色空之义,有无之理,茶禅一如也。其道缈缈哉,昭昭也。

    吾辈世人,品饮普洱,天赐之佳茗也。观其美形陈汤,闻其香,品其味,品其神韵与内涵。正心而享,乃悟人间之正道——有容乃大,无欲则刚矣。

    壮哉!普洱!茶之尊者,尊在愈陈弥香,典藏之奇珍也!

◆【普洱茶赋】◎佚名 撰文 / 赋帝 辑审

    茶之为木,母于自然。茶之为饮,发乎农炎。茶之为植,始自九原。菁华百品,普洱者当属佼佼。

    所以为普洱,源之者其水土。彩云之南,天地钟灵。滇海之域,山川毓秀。云霭蒙蒙于不染,雾露润润于有滋。生机盎然,灵慧勃发,宝势浩浩于无穷。

    所以为普洱,异之者其造化。取以大叶,杀以青鲜,始以揉捻,继以分析,或蒸压,或渥堆,或酝酿,或浸润,措次如也,成色彰彰于迭出。

    所以为普洱,绝之者其质素。基以多酚,酵以多霉,解以多糖,化以多活,禀赋其中,优越其后,耽而愈香,久而愈重,声闻赫赫于瀛寰。

    所以为普洱,妙之者其营卫。悦目则于琥珀,赏心则于芝兰,益生则于富涵,延年则于殊性。一饮而悦然,再饮而陶然,三饮飘飘而欲仙。

    噫嘻!普洱以为友,则清境而于心,厚境而于情,永境而于寿,南极之望,不亦及乎!

◆【茶赋】◎李长空 撰文 / 赋帝 辑审

    夫中国者,茶之故乡也。昔神农氏尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。茶者,或白如玉,或碧如翠,或黄似金,或黑如墨,百草之首,万木之花也。呼香茗,留上客,贡五侯,奉帝王。时新献入,一世荣华;舡车阻塞,万国求焉。于是开得门来,总绕不开茶事;纵使家境窘迫,也须粗茶淡饭哉!

    饮茶之道,讲究多焉。须择水,“山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上”①,所谓清泉烹佳茗是也;须用紫砂壶,用滚水涤之,放茶,又滚水冲泡,再十分钟可掀盖矣;须浅品,清泉边上,茂林之中,与二三雅人同饮,轻烟细珠,唇舌生香矣!

    品茶之妙,如赏写意画,可得中庸道。品乌龙也,仿佛神魂在武夷山游荡;品云雾也,可感黄山云之缭绕雾之神秘;品龙井也,似见西湖水之清澈舫之秀美;品茉莉也,如见江南小桥流水树树白花……茶有十德也,可礼宾,可和事,可敬客,可亲友,可雅士,可归真,可静心,可养性,可化众,可俭繁;茶有九香也,干茶香清,点茶香幽,沦茶香柔,注茶香逸,茶汤香真,凉后香冷,壶盖香甘,盏底香浓,淋壶香烈;茶有七情也,曰喜,曰爱,曰哀,曰幽,曰寂,曰淡,曰真;茶有六味也,名轻,名甘,名滑,名嫩,名软,名厚;茶有五性也,呼清,呼洁,呼和,呼长,呼兴;茶有四气也,云生气,云灵气,云正气,云义气。五千春秋,文化内蕴;如许神韵,荡气回肠哉!

    嗟乎!以品茶之心品味人生,方信人生如品茶哉。茶有优劣之分,人有善恶之别;品茶先苦后甘,人生苦尽甘来。噫吁嚱,茶之香自苦寒来,柔弱之叶尚且热爱生命,做人何敢轻言放弃哉!

◆【茶赋】◎佚名 撰文 / 赋帝 辑审

    嗟彼嘉木,得名神农。聊其以解百毒,得其以救万众。托灵根于绝岩,舒柔枝于高岭。经冬而孕,枝芽早盼春风;感春而发,吐绿不待清明。朝雾夕岚,晨雨晚风。得日月之精华,蕴五行之化生。岭岩之秀,草木之精。籍芊芊之玉手,贮盈盈之竹笼。架玄铁之阔釜,施阳火以焙烘。初焙清香竞现,九转大丹乃成。集百草之晨露,注三王之宝鼎。蒲扇轻执,麝煤熔融。起鱼目而欣喜,浸雀舌而遂成。色似春柳之叶,味比秋菊之英。提梁斜注,三品味浓;闭目细赏,六腑香生。玄冠服食丹砂,三清之境;沙门不着腥荤,五色俱空。唯有清茗不舍,常品禅茶一盅。红尘纷扰,清茗一壶可醒;三界遥隔,禅茶三杯通灵。

◆【龙珠茶赋】◎陈宇光 撰文 / 赋帝 辑审

  圣人云:偏隅之地必生芝兰,祥瑞之山定现佛光。有龙珠仙茗,藏之巴山南麓,养之白云生处,名传千年,香袭今朝。何也?龙女仙子垦茶,十里茶山悟道,地润甘霖,芽融春阳,水取龙泉,云引天堂,方圆百里纤尘不染,上下千年吞吐万象,直教大唐武德元年茶惊长安,地封开州,拓土扩疆,春和景明,茶业兴旺:以至秦川古道茶畅其流,繁华开州富甲一方。噫,一杯春露舞霓裳,茶贡盛唐铸辉煌!

  予观乎龙珠仙茗,玉芽银毫,收敛有方;神凝其中,沉静端庄,如云山翰墨,似星斗文章。观其形,绕其气,赏其味,品其汤,静心而养性,神清而气爽;如酽如醇,颊齿留香,亦浓亦谈,物我两忘。乃叹韦侯张籍之句褒奖有源,韩愈元稹之诗意蕴绵长。千丛因此始,含露紫英肥,至今犹听龙珠茶韵,千古传唱。

  历史名茶积淀千年文化,龙珠仙茗承载几多荣光,今开州茶业,后来居上,巴渝数次夺魁,京都几番获奖,百万龙珠传人,再拭龙珠,乘势而上,强品质、上规模、重生态、出奇招、看龙珠闪闪,辉映九霄!

◆【龙王垭茶赋】◎龙王垭 撰文 / 赋帝 辑审

    湖北龙王垭茶业有限公司茶赋

    华夏之茶,源于巴蜀,兴于荆楚。先有神龙尝百草,茶之为饮成始祖;后有陆羽著《茶经》,首创茶道尊贤圣;茶祖茶圣生于荆楚,茗饮文化光耀神州。

  荆楚西北龙王垭,位处竹溪县之境,鄂陕蜀相交之地;揽汉水而携武当,引神农而邻峡江;巴山秦岭锁南北,川陕古道贯西东;山峦逶迤,沟谷纵横,海拔适中,涌绿叠翠;瀑泉飞泻,云雾密绕,气候温和,鸟语花香;锌硒矿,有机土,天然植被养分足,氨基酸,维生素,微量元素茶中溶。

  天赐美景龙王垭,绿色仙境出好茶。吮山川之灵气滋孕遍山茶树青又壮,吸雨露之精华滋养满园新叶嫩且鲜。一年春夏秋,三季绿茶香。清明时节为极品,谷雨前后为佳茗;夏至前后茶味醇,秋分前后茶最香;每逢春风夜雨后,满枝晨露吐新芽。一树挑三五单芽为箭茶,选一叶一芽为龙峰。秀女净手撷稚芽,妙手芳龄拾精华,公斤绿箭八万个,精妙细作神惊讶。

  自古沙壤出上品,龙王宝地品最佳。龙王垭茶秀外而慧中,色绿而味香。其品久享美誉,其声广播华夏。其因除却优秀内质外,还因精致的工艺与先进的科技。制作过程杀青、揉捻、成形、烘焙工序严格,传统、现代、科技、手工工艺讲究;外形挺秀、色泽绿润、香气清幽、口味甘爽,堪称中国"四绝";扁平者如剑,翠绿者似玉,鲜嫩者如柳芽;其形千姿百态、千娇百媚,令人赏心悦目,心旷神怡。

  烹白水而香齿润喉,着绿叶而醒脑提神。品饮龙王垭茶,犹如置于荆楚巴蜀之古风里。龙峰箭茶初沏,只见粒粒茶芽始浮于水面,尔后沉入杯底;似鱼儿戏水,悠哉游哉,如平沙落雁,轻姿慢展;又若荆楚淑女,亭亭婀娜。芽粒由卷而舒,茶色由浓而淡,亦如人生之进展,从容中感受一份坦然;慢啜细品,始苦后甜,更觉鹤心奋冥,物我两忘,玄妙境界飘然而至;武当仙风,峡江惊涛,尽入胸怀,真可谓:一壶龙王垭茶煮沸乾坤,三杯汉江清水冲开世界。

  龙王垭茶,声名播四海。新加坡世界科技与贸易博览会、中国国际食品博览会、中国农业博览会三大金奖铸辉煌;湖北名优茶精品、湖北十大名茶、湖北省名牌产品、湖北省消费者满意产品四大荣誉载千秋;有机茶,瑞士生态市场研究所认证,龙王垭商标,荣获湖北省著名商标;获得国家地理标志产品保护,通过ISO9001质量体系认证;箭茶、龙峰茶两大系列年产量20万公斤,52个产品畅销全国二十多个省市,深受欧、美、日、韩等发达国家青睐。

  悠悠汉江水,巍巍秦巴山,想寻找茶文化之根吗?请到茶乡龙王垭来;想领略巴楚人文风情吗?请到茶山龙王垭来。

  ——绿色龙王垭,茗饮润华夏。

◆辑者简叙

    当今“辞赋热”掀起者赋帝其人简介:(赋帝名片)

    ①中赋0-20号平台 赋帝骈尊古也司马呈祥潘氏 总编审

    ②中国兴赋第一人 赋坛领袖 弘骈先驱 元勋辞赋文化推广家

    ③千城赋 千校赋 千山赋 万水赋 百阁百楼赋 总设计师 兼 执行官

    ④中国新赋运动第一发起人 中华辞赋家联合会主席 兼 中华赋学院院长

    ⑤辞赋文化出版商 网络辞赋首席编辑师 中华辞赋(第一)网及其20网组建者

    ⑥《赋苑琼葩》《千城赋》《中华新辞赋选粹》《中华辞赋报》总纂官 兼 主编

    ⑦第一辞赋收藏家 中华辞赋最大文库集大成者 辞赋骈文资源大规模系统化整理者

    ⑧当今“辞赋热”掀起者 总策动师 当代中华辞赋复兴与繁荣的导启者 开拓者 建树者

    ⑨中国著名辞赋家创作集团 团长 兼 总指挥 当代主流辞赋家群体 精英代表卓越领导人

    ⑩著名辞赋家 骈文家 古文家 学者 河南理工大学文学与传媒学院教授 赋帝骈尊古也潘承祥
 
◆联系方式

    邮箱:okpcx@163.com   QQ1:513067048    QQ2:1613619349   QQ3:364235722
    手机:13485881066    群QQ1:113153464  群QQ2:229600133  群QQ3:241496416



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